Những truyền thống Giáng sinh độc đáo nhất trên thế giới

VHO - Trên khắp thế giới, các quốc gia và các nền văn hoá đón mừng Giáng sinh theo những cách rất khác nhau, có nơi lưu giữ các nghi lễ lâu đời, có nơi pha trộn di sản để tạo nên những phong tục mới đầy sáng tạo.

Dưới đây là những truyền thống Giáng sinh đặc sắc nhất, từ bữa tiệc hải sản giữa mùa hè ở Australia đến hình ảnh ông già Noel lướt sóng tại Nam California (Mỹ), tất cả tạo nên một bức tranh lễ hội rực rỡ và đầy cảm hứng.

Nhật Bản: Giáng sinh với… KFC

Dù Giáng sinh không phải là ngày lễ tôn giáo tại Nhật Bản, không khí lễ hội vẫn được hưởng ứng mạnh mẽ, theo một cách rất “Nhật”.

Vào thập niên 1970, khi KFC lần đầu mở cửa tại Nhật, thương hiệu này đã tung chiến dịch “Kentucky for Christmas”, và thật bất ngờ, khẩu hiệu nhanh chóng trở thành truyền thống quốc gia.

Đến nay, người Nhật vẫn đặt món gà rán KFC cho bữa tối Giáng sinh, một truyền thống phổ biến đến mức phải đặt hàng trước nhiều tuần để đảm bảo có đủ gà rán cho ngày trọng đại.

Bên cạnh đó, món tráng miệng quen thuộc của lễ Giáng sinh tại đất nước mặt trời mọc là bánh dâu tây, nhẹ nhàng và ngọt dịu.

Italia: Mụ phù thủy tốt bụng La Befana

Ẩm thực luôn là linh hồn của Giáng sinh tại Italia. Ngày 25.12, bàn ăn thường thấy trong mỗi gia đình là “sân khấu” của antipasti, thịt nướng, pasta và vô số món kèm đặc trưng vùng miền.

Nhưng điều tạo nên nét riêng của Giáng sinh Italia chính là truyền thuyết La Befana - mụ phù thủy tốt bụng cưỡi chổi, mang quà và nhét đầy tất cho trẻ em vào sáng 6.1. La Befana là biểu tượng thân thương gắn liền với ký ức Giáng sinh của biết bao thế hệ gia đình Italia.

 Australia: Bữa trưa Giáng sinh dưới nắng hè

Khi nhiều nơi trên thế giới ngập trong tuyết lạnh, Giáng sinh ở Australia lại diễn ra giữa mùa hè rực rỡ. Bữa trưa truyền thống gồm hải sản tươi, giăm bông nguội, các loại salad và tráng miệng bằng bánh pavlova giòn nhẹ.

Sau bữa ăn, gia đình và bạn bè tụ tập chơi cricket ở sân sau hoặc ra biển tận hưởng nắng gió. Và chẳng mấy ai ngạc nhiên khi bắt gặp ông già Noel trên bãi biển, thường ngồi trên thuyền cứu hộ bơm hơi của câu lạc bộ lướt sóng địa phương.

 Nam California (Mỹ): Ông già Noel lướt sóng

Dù tháng 12 thường không phải mùa tắm biển lý tưởng, Nam California lại thường đón những ngày ấm áp khoảng 21°C. Vào buổi sáng Giáng sinh, nhiều gia đình ra biển và săn lùng hình ảnh quen thuộc: Ông già Noel lướt sóng.

Đó thường là những người dân địa phương khoác lên bộ đồ đỏ, cưỡi sóng ở Manhattan Beach, Hermosa, đôi khi cả Malibu hay Santa Monica, mang lại niềm vui bất ngờ cho mọi người xung quanh.

Áo: Krampus – hiện thân đáng sợ của Giáng sinh

Trong khi phương Tây tin rằng trẻ hư sẽ nhận cục than từ ông già Noel, ở Áo người ta lại nhắc đến Krampus, một sinh vật đáng sợ với sừng và chiếc lưỡi dài như rắn.

Theo truyền thuyết, vào đêm Krampusnacht (6.12), Krampus đi cùng Thánh Nicholas để quyết định đứa trẻ nào xứng đáng được thưởng và đứa trẻ nào phải nhận phạt.

Peru: Lễ hội bắt đầu lúc nửa đêm

Giáng sinh tại Peru cũng như nhiều nước Công giáo ở Mỹ Latinh thường chính thức bắt đầu đúng 0 giờ ngày 24.12.

Khi đồng hồ điểm nửa đêm, pháo hoa rực sáng khắp thành phố và mọi người quây quần thưởng thức gà tây và arroz árabe nóng hổi. Cuộc vui thường kéo dài đến sáng, đôi khi tại nhà người thân, đôi khi ở những quán bar và câu lạc bộ nhộn nhịp.

Không khí này đẹp như một phiên bản “khởi động” cho đêm giao thừa.

Ba Lan: Bữa tối bánh bao pierogi

Trong ẩm thực Ba Lan, bánh bao pierogi luôn là món ăn tâm hồn và Giáng sinh cũng không ngoại lệ.

Vào đêm 24.12, các gia đình luôn tổ chức “Giáng sinh kiểu Ba Lan” với bánh bao tự làm, bigos (món hầm thợ săn), cá chiên giòn và bánh thánh được bày biện trong tiếng nhạc thánh ca.

Đức: Schrottwichteln – đổi quà “vô dụng”

Về quà tặng, nhiều gia đình Đức theo truyền thống Schrottwichteln (tạm dịch “Ông già Noel bí mật với quà… rác”). Mỗi người sẽ mang một món đồ vô dụng, lố bịch hoặc không ai muốn, càng kỳ quặc càng tốt.

Tại Đức, nghi lễ này đã trở thành điểm nhấn trong mỗi gia đình dịp Giáng sinh: ấm cúng, hỗn loạn và vui nhộn. Khi con cái lớn lên và đưa cả bạn đời về tham gia, truyền thống lại càng ý nghĩa hơn.

Anh: Những phong tục địa phương đầy màu sắc

Tại Anh, Giáng sinh nhìn chung được tổ chức theo cách truyền thống, nhưng mỗi vùng lại có phong tục riêng.

Những nơi gần biển thường có nghi lễ mở quà bằng cách… nhảy xuống biển lạnh buốt để “giải rượu”. Một số nơi lại đốt khúc gỗ Yule để xua tan điều xui xẻo.

Ở Cornwall, người dân tụ tập tại quán rượu để hát Cornish carols, một nét đẹp cộng đồng ấm áp. Người dân địa phương mô tả khoảng thời gian này là “những ngày thư giãn trên sofa với quả cam socola Terry’s, xen lẫn những đêm hát mừng trong quán rượu địa phương - "một trải nghiệm ma thuật khó quên”.