Du lịch

Chính sách quản lý

Điểm đến

Khám phá

Ẩm thực

Thơm ngon bánh nổ nếp ngự Sa Huỳnh

Thơm ngon bánh nổ nếp ngự Sa Huỳnh

VHO – Hiện nay, các cơ sở làm nghề bánh nổ truyền thống ở thôn Điền Trang, xã Nghĩa Trung, huyện Tư Nghĩa (Quảng Ngãi) tất bật chạy đua với thời gian cho ra những mẻ bánh nổ đậm đà hương vị truyền thống, thơm ngon đặc trưng mùi nếp ngự Sa Huỳnh để phục vụ khách hàng dịp Tết.
Quảng bá nghệ thuật ẩm thực độc đáo các dân tộc Điện Biên

Quảng bá nghệ thuật ẩm thực độc đáo các dân tộc Điện Biên

VHO - Dự kiến Hội thi ẩm thực "Hương sắc Điện Biên" sẽ diễn ra vào ngày 13.1, tại trung tâm Đảo Hoa, xã Pá Khoang. Hội thi là hoạt động nằm trong khuôn khổ nằm trong khuôn khổ tại Lễ hội Hoa Anh Đào – Điện Biên Phủ 2024, nhằm giới thiệu, quảng bá về một Điện Biên với những món ăn đặc trưng mang hương vị truyền thống của các dân tộc đang sinh sống trên địa bàn.
Món ngon xứ Quảng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực

Món ngon xứ Quảng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực

VHO - Các món ngon dân dã của Quảng Nam như mì quảng, cao lầu, bánh đập, bê thui Cầu Mống,….đã cùng hội tụ với nhiều đặc sản ở các vùng miền trong cả nước tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực với chủ đề “Món ngon xứ Quảng” lần thứ 1 năm 2023.
Vĩnh Long: 100 món ăn, thức uống được chế biến từ khoai lang

Vĩnh Long: 100 món ăn, thức uống được chế biến từ khoai lang

VHO - Ngày 24.12, Sở VHTTDL tỉnh Vĩnh Long phối hợp với UBND huyện Bình Tân, Hội LHPN tỉnh Vĩnh Long tổ chức Hội thi ẩm thực và trưng bày, quảng bá sản phẩm khoai lang Bình Tân; công diễn các món ăn chế biến từ khoai lang Bình Tân để xác lập Kỷ lục Việt Nam cho 100 món ăn được chế biến từ khoai lang Bình Tân.
Truyền thông điệp yêu thương từ cây thông hạc khổng lồ

Truyền thông điệp yêu thương từ cây thông hạc khổng lồ

VHO - Lấy cảm hứng từ câu chuyện cánh chim hạc với những điều ước tốt đẹp, trong mùa giáng sinh năm nay, một cây thông hạc khổng lồ được tạo nên từ 1.000 con hạc giấy do các nhân viên đến từ thương hiệu ẩm thực Ngon Garden, Quán Ăn Ngon, Món Ngon Sài thành cùng nhau tạo nên sẽ mang đến một không gian đặc biệt trong mùa Giáng sinh giữa lòng Hà Nội.
Đưa du lịch ẩm thực thành mục tiêu phát triển công nghiệp văn hoá của Hà Nội

Đưa du lịch ẩm thực thành mục tiêu phát triển công nghiệp văn hoá của Hà Nội

VHO - Tọa đàm “Phát huy nguồn nhân lực – phát triển văn hóa ẩm thực trên địa bàn thành phố Hà Nội” diễn ra chiều 2.12, trong khuôn khổ Lễ hội Văn hoá Ẩm thực Hà Nội 2023, do Sở VHTT Hà Nội tổ chức đã đưa ra nhiều giải pháp để phát triển, khai thác thế mạnh của ẩm thực Hà Nội. Trong đó, các chuyên gia lưu ý, cần hướng đến làm foodtour nhưng cần gắn kết di sản du lịch ẩm thực để tạo dựng sản phẩm du lịch Thủ đô.
Đa sắc màu văn hóa tại lễ hội ẩm thực Hà Nội 2023

Đa sắc màu văn hóa tại lễ hội ẩm thực Hà Nội 2023

VHO- Không gian đa dạng sắc màu của văn hóa ẩm thực Hà Nội đã được “bày biện” trong tối khai mạc Lễ hội Văn hoá Ẩm thực Hà Nội năm 2023 (ngày 1.12) tại Công viên Thống Nhất (phố Trần Nhân Tông). Thứ trưởng Bộ VHTTDL Tạ Quang Đông dự buổi lễ.
Khai mạc Lễ hội “Chợ Lớn Food Story” năm 2023

Khai mạc Lễ hội “Chợ Lớn Food Story” năm 2023

VHO - Chiều ngày 1.12, tại Trung tâm Văn hóa Quận 5, TP.HCM đã khai mạc Lễ hội “Chợ Lớn Food Story” lần 1 năm 2023. Đây là sự kiện quy mô về ẩm thực - văn hóa - du lịch lần đầu tiên tổ chức tại Quận 5, do UBND Quận 5 cùng Công ty CP Santani tổ chức. Lễ hội sẽ diễn ra từ ngày 1-3.12.2023.
Michelin Guide và sức mạnh của những ngôi sao

Michelin Guide và sức mạnh của những ngôi sao

VHO - Nếu nhìn hành trình Michelin Guide đến Việt Nam như một giấc mơ đã thành hiện thực thì tiếp nối giấc mơ ấy, người làm ẩm thực tại Việt Nam đang đứng trước một hành trình còn dài hơn thế. Ở đó, sao Michelin không chỉ lấp lánh trong số ít nhà hàng được lọt “mắt xanh” mà đâu đó, những ngôi sao ấy còn tiếp tục nối dài ước mơ chinh phục đỉnh cao của người làm ẩm thực.
Ra mắt trang web truyền cảm hứng về ẩm thực

Ra mắt trang web truyền cảm hứng về ẩm thực

VHO - Trong khuôn khổ Lễ hội Thiết kế và sáng tạo Hà Nội 2023 tại Nhà máy xe lửa Gia Lâm, ngày 26.11.2023 tại khu triển lãm Ẩm thực thuộc chiến dịch “Món ăn của tôi, Bản sắc của tôi - Việt Nam ơi” website www.tasteofvietnam.vn đã chính thức ra mắt.
Các golfer hàng đầu thế giới "phải lòng" văn hóa ẩm thực Khánh Hòa

Các golfer hàng đầu thế giới "phải lòng" văn hóa ẩm thực Khánh Hòa

VHO - Tối 25.11, tại TP Nha Trang, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Khánh Hòa tổ chức gặp mặt và giao lưu cùng 10 golfer hàng đầu thế giới gồm: Michael Campbell (người New Zealand), James Kingston (Nam Phi), Adilson Da Silva (Brazil), Clark Dennis (Mỹ), Stephen Dodd (Xứ Weles), Roger Chapman (Anh), Joakim Haeggman (Thụy Điển), Peter Baker (Anh), Simon Khan (Anh), Niclas Fasth (Thủy Điển).
Bức tranh lớn nhất Việt Nam được làm từ gạo ST

Bức tranh lớn nhất Việt Nam được làm từ gạo ST

VHO - Liên hoan Ẩm thực đường phố “Hương vị Sóc Trăng” lần thứ V, hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện Lễ hội Oóc Om Bóc – Đua ghe Ngo tỉnh Sóc Trăng năm 2023 do Sở VHTTDL Sóc Trăng tổ chức đã chính thức khai mạc. Liên hoan diễn ra đến 27.11.2023. Tại sự kiện, Bức tranh ghép chủ đề "Cây lúa Sóc Trăng xưa và nay" làm từ gạo ST25 được xác lập kỷ lục  Việt Nam.