Du lịch

Chính sách quản lý

Điểm đến

Khám phá

Ẩm thực

Sắc màu mỳ Quảng

Sắc màu mỳ Quảng

VHO -  Festival Mỳ Quảng năm 2025 diễn ra ngày 7-8.6 tại làng nghề Đông Khương (phường Điện Phương, thị xã Điện Bàn) không chỉ giới thiệu tinh hoa mỳ xứ Quảng mà còn là một không gian ẩm thực đầy sắc màu. Ở đó, người xem không chỉ thưởng thức món ăn ngon, mà còn được “mãn nhãn” với những phần trình diễn chế biến, trang trí tinh tế của mỳ Quảng cùng nhiều món ăn dân gian xứ Quảng.
Tỏa sáng trong bản đồ MICHELIN Guide 2025

Đà Nẵng nâng tầm du lịch qua ẩm thực: Tỏa sáng trong bản đồ MICHELIN Guide 2025

VHO - Tối 5.6, Đà Nẵng chính thức trở thành một trong ba điểm đến của Việt Nam được vinh danh trong MICHELIN Guide 2025, bên cạnh Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh. Sự kiện không chỉ ghi dấu bước tiến mới của ẩm thực thành phố mà còn mở ra triển vọng phát triển du lịch Đà Nẵng theo chiều sâu, dựa trên giá trị bản địa và trải nghiệm chất lượng.
Mỳ Quảng - Giữa ngôn từ và bản sắc

Mỳ Quảng - Giữa ngôn từ và bản sắc

VHO - Tên gọi là nơi định danh, là điểm khởi đầu để một vật, một khái niệm, hay một món ăn bước vào ý thức cộng đồng. “Mỳ Quảng” – cái tên tưởng như đơn giản ấy lại ẩn chứa cả một tầng sâu văn hóa, lịch sử và tâm thức xứ Quảng. Hành trình giải mã cái tên này, vì thế, không đơn thuần là truy nguồn ngữ nghĩa, mà là đi tìm bản sắc.
Bánh phô mai Italia ủ 27 năm phá kỷ lục thế giới

Bánh phô mai Italia ủ 27 năm phá kỷ lục thế giới

VHO - Vượt xa kỳ vọng, một bánh phô mai Parmigiano Reggiano được ủ suốt 27 năm đã phá kỷ lục thế giới, mở ra hành trình khám phá độ bền và hương vị độc nhất vô nhị của phô mai Italia.
Bánh quê “hút khách”, làng nghề xứ Thanh thêm sức sống

Bánh quê “hút khách”, làng nghề xứ Thanh thêm sức sống

VHO - Không còn là những góc làng âm thầm với tiếng chày giã bột, những bếp lửa riu riu lửa sớm hôm, nhiều làng nghề truyền thống ở huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa) nay đã bước vào hành trình mới: kết nối với du lịch, lan tỏa hương vị quê nhà tới du khách gần xa. Từ bánh gai Tứ Trụ trứ danh cho đến những chiếc bánh lá răng bừa dân dã, làng nghề nơi đây đang được “đánh thức” bởi dòng chảy của trải nghiệm và sáng tạo.
Di sản ẩm thực ba miền hội tụ dâng lên Hoàng tử Lang Liêu

Di sản ẩm thực ba miền hội tụ dâng lên Hoàng tử Lang Liêu

VHO - Nhằm lưu giữ, bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa Việt Nam, sự kiện ghi dấu ấn với 180 mâm lễ lớn nhất Việt Nam được dâng lên tưởng nhớ công ơn ngài Lang Liêu - vị hoàng tử gắn liền với truyền thuyết bánh chưng, bánh dày, biểu tượng của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Hàng nghìn du khách đổ về Lễ hội “Ẩm thực đồng quê”

Quảng Ngãi: Hàng nghìn du khách đổ về Lễ hội “Ẩm thực đồng quê”

VHO - Lễ hội “Ẩm thực đồng quê” được tổ chức tại xứ đồng Bà Đành, xã Hành Nhân, huyện Nghĩa Hành (Quảng Ngãi) thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức những món ăn đậm chất dân dã, truyền thống do chính tay người dân ở làng du lịch cộng đồng Bình Thành chế biến.
Trải nghiệm món ngon tại “Huế - Kinh đô ẩm thực”

Trải nghiệm món ngon tại “Huế - Kinh đô ẩm thực”

VHO - Tối ngày 29.4, tại công viên Thương Bạc ven bờ Bắc sông Hương, Sở Du lịch thành phố Huế đã khai mạc chương trình “Huế - Kinh đô ẩm thực”. Đây là hoạt động trong khuôn khổ Năm Du lịch quốc gia và Festival Huế 2025.