Ẩm thực

VHO - Trong bối cảnh lượng khách quốc tế tăng mạnh, đặc biệt từ các quốc gia Hồi giáo như UAE, Ấn Độ, Malaysia, Indonesia hay Kazakhstan, Đà Nẵng đang chủ động mở rộng hệ sinh thái dịch vụ ẩm thực Halal nhằm đáp ứng nhu cầu đặc thù của dòng khách này.

VHO - Không còn là những góc làng âm thầm với tiếng chày giã bột, những bếp lửa riu riu lửa sớm hôm, nhiều làng nghề truyền thống ở huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa) nay đã bước vào hành trình mới: kết nối với du lịch, lan tỏa hương vị quê nhà tới du khách gần xa. Từ bánh gai Tứ Trụ trứ danh cho đến những chiếc bánh lá răng bừa dân dã, làng nghề nơi đây đang được “đánh thức” bởi dòng chảy của trải nghiệm và sáng tạo.

VHO - Chi cục Quản lý thị trường Khánh Hòa cho biết, đơn vị đã ban hành Quyết định xử phạt hành chính đối với chủ bè nổi ở đảo Trí Nguyên (vịnh Nha Trang) trong vụ bán cá bò hòm giá 3,5 triệu đồng/kg.

VHO - Ngày 7.5, tại đình Dữu Lâu (TP.Việt Trì, tỉnh Phú Thọ) sẽ diễn ra Lễ dâng hương tưởng nhớ công lao Hoàng tử Lang Liêu (Hùng Chiêu Vương - Vua Hùng thứ VII) và xác lập kỷ lục 100 mâm lễ lớn nhất Việt Nam.

VHO - Theo Sở Du lịch Đà Nẵng, yêu cầu đổi mới, tăng cường đầu tư các sản phẩm du lịch chất lượng cho địa phương là một trong những vấn đề được quan tâm khi thành phố này mong muốn định vị tốt thương hiệu “điểm đến ASEAN” trong giai đoạn mới.

VHO - Ngày 19.4 tại TP Nha Trang, Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang (Bộ VHTTDL) phối hợp doanh nghiệp tổ chức Hội thi Tìm kiếm tài năng nghề ẩm thực "Hương vị của biển" lần thứ V năm 2025.

VHO - Cùng với những nỗ lực khẳng định giá trị thương hiệu thành phố du lịch, Đà Nẵng đang triển khai hàng loạt chương trình, dự án xây dựng những thương hiệu sản phẩm đặc sắc, gắn liền hoạt động ngành du lịch địa phương.