Ẩm thực
VHO - Trong khuôn khổ Festival Trà Quốc tế - Thái Nguyên năm 2026, Liên hoan trình diễn, giới thiệu ẩm thực về Trà góp phần quảng bá văn hóa trà qua những sáng tạo ẩm thực độc đáo.
VHO - Du khách có thể tìm đến Suối Giàng vì những cây chè cổ thụ. Nhưng điều khiến chuyến đi có chiều sâu lại nằm trong lời kể của người chăm chè, cách họ làm trà, đón khách và giới thiệu cuộc sống của mình. Khi người dân được tự kể câu chuyện quê hương, du lịch có thêm điều đáng nhớ.
VHO - Chú trọng kỹ thuật chế biến, chất lượng nguyên liệu và hương vị đặc trưng, các cơ sở lưu trú tại Đà Nẵng được khuyến khích đưa món ăn địa phương trở thành điểm nhấn trong trải nghiệm của du khách.
VHO - Nhiều quán ăn nổi tiếng tại Nha Trang (Khánh Hòa) vừa bị xử phạt vì vi phạm an toàn thực phẩm. Trước sức hút của những địa chỉ đông khách, du khách cần nhìn vào điều gì để chọn nơi ăn uống an toàn?
VHO - Vietnam Airlines vừa tạo nên dấu mốc lịch sử khi vượt qua hàng loạt tên tuổi hàng đầu thế giới như Emirates, Qatar Airways hay Singapore Airlines để trở thành đại diện châu Á đầu tiên được vinh danh là “Hãng hàng không có ẩm thực tốt nhất thế giới 2026”.
VHO - Trong Năm Du lịch quốc gia 2026, không chỉ Gia Lai mà nhiều địa phương khác đều muốn nâng cao giá trị nông sản qua ẩm thực, xây dựng thương hiệu và phát huy sức sáng tạo của điện ảnh, truyền hình, nội dung số để quảng bá bản sắc Việt Nam. Qua đó thu hút du khách, tạo thêm giá trị cho du lịch cộng đồng địa phương.
VHO - Một món ăn, một câu chuyện bản địa hay một nhân vật trên màn ảnh có thể gợi mở mong muốn tìm hiểu vùng đất ấy. Để sự quan tâm trở thành trải nghiệm du lịch thực tế, cần sự phối hợp giữa địa phương, cộng đồng, người làm nội dung và doanh nghiệp du lịch.
VHO - Chiều 16.10, UBND tỉnh Gia Lai phối hợp với Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) tổ chức Hội thảo “Nông sản Việt: Từ trang trại lên bàn ăn thế giới”.
VHO - Với chủ đề “Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa Ẩm thực” năm 2026 diễn ra từ ngày 20- 24.11 tại phường Bãi Cháy, Liên hoan ẩm thực thành phố Quảng Ninh là sự kiện nhằm tạo không gian thưởng thức, khám phá ẩm thực và trải nghiệm văn hóa dành cho người dân, du khách trong nước và quốc tế.
VHO - Condé Nast Traveller (CN Traveller phiên bản Anh), tạp chí du lịch nổi tiếng, vừa công bố danh sách những quốc gia có nền ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2026.
VHO - Từ những nguyên liệu quen thuộc, vài thao tác trộn bột và một mẻ bánh thơm lừng vừa ra lò, cookie bơ chocolate mang lại niềm vui cho trẻ nhỏ, đồng thời gợi nhắc nét văn hóa thưởng thức bánh ngọt bên tách cà phê.
VHO - Không chỉ hút hồn du khách bởi cảnh quan thiên nhiên ngoạn mục và những trải nghiệm văn hóa bản địa đậm chất Tây Bắc, Sun World Fansipan Legend còn khéo léo chiều lòng những tâm hồn mê dịch chuyển bằng một thế giới ẩm thực phong phú và độc bản.
VHO - Sau 3 ngày diễn ra sôi nổi từ ngày 9-11.10 tại Công viên Thiên Văn học (phường Dương Nội), Lễ hội Đồ uống Hà Nội lần thứ hai năm 2026 đã chính thức khép lại, để lại nhiều dấu ấn sâu đậm trong lòng người dân Thủ đô và du khách. Sự kiện đã tạo nên một không gian văn hóa, du lịch đặc sắc, tôn vinh những giá trị truyền thống kết hợp cùng sự sáng tạo hiện đại.
VHO - Scanomat là thương hiệu tiên phong đến từ Đan Mạch, mang đến những giải pháp đồ uống hiện đại cho không gian cao cấp. Với ba dòng sản phẩm TopBrewer, TopWater và TopHealth, Scanomat kết hợp thiết kế Scandinavian tinh tế với công nghệ tiên tiến, tạo nên trải nghiệm cá nhân hóa theo từng nhu cầu. Từ văn phòng, khách sạn đến không gian sống hiện đại, Scanomat giúp nâng tầm lối sống khỏe mạnh và hướng đến sự bền vững lâu dài.
VHO - Gần 200 gian hàng với hơn 600 món ăn, đồ uống và đặc sản OCOP của Thanh Hóa, nhiều tỉnh, thành trong nước và nước bạn Lào cùng hội tụ tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026.
VHO - Cơm gà Hội An là món ăn nổi tiếng, hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon và cách chế biến đặc trưng. Đây cũng là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực phố cổ Hội An.
VHO - Michelin đến Phú Quốc có thể tạo cú hích mới cho ẩm thực đảo Ngọc, từ những quán ăn bình dân đến các nhà hàng trong khu nghỉ dưỡng cao cấp. Cuộc thẩm định cũng đặt ra bài toán lớn hơn: nâng chuẩn dịch vụ nhưng làm sao giữ được hương vị đặc trưng của biển đảo.
