VHO - Tháng 3, tiết trời Xuân còn se lạnh, khắp làng bưởi Diễn (Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội) lại ngạt ngào mùi hương hoa bưởi. Người dân nơi đây bắt đầu công việc thụ phấn cho hoa bưởi để mong một mùa bội thu.
Để bưởi đạt năng suất cao, quả đồng đều về kích cỡ, chất lượng, người dân trồng bưởi Diễn ở Bắc Từ Liêm đã thụ phấn bằng tay cho hoa bưởiCác vườn tập trung cao độ về người để thực hiện thụ phấn cho hoa bởi công việc này phải thực hiện trong một thời gian ngắn trước khi hoa bưởi tànDo biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và nhiều yếu tố khác, số lượng côn trùng như ong bướm giảm khiến việc thụ phấn tự nhiên cho hoa bưởi từ ong bướm không làm tăng năng suất và hiệu quả cây trồngNgười dân đã sáng tạo ra nhiều phương thức, trong đó có cách thụ phấn nhân tạo cho hoa bưởi từ những dụng cụ giản đơn nhưng đem lại hiệu quả caoNhững bông "hoa mồi" được lấy từ cây bưởi lâu năm và bôi phấn hoa và đầu chổi lôngNhững chiếc chổi lông chứa đầy phấn hoa gắn trên sào dài được đưa đến từng chùm hoa bưởi, chạm vào từng nụ hoa để thụ phấn. Với việc thụ phấn hoa nhân tạo này, năng suất đậu quả đạt cao hơn nhiều so với việc thụ phấn tự nhiên từ côn trùng
Đây là một công việc cần sự tỉ mỉ, sự tinh mắt và sự dẻo dai. Riêng việc giơ sào nhẹ nhàng bôi phấn hoa vào từng nụ hoa, chùm hoa bưởi đã mất nhiều công sức và thời gian. Vì thế, những người thụ phấn cho hoa bưởi đa số là phụ nữ
Không chỉ đứng dưới đất giương sào lên thụ phấn, những cành cây cao, bị che khuất thì phải dùng thang hoặc trèo lên cây để thực hiện việc thụ phấn. Nam giới thường đảm đương công việc này
Đến làng bưởi Diễn những ngày này, hòa cùng không khí làm việc sôi nổi là cảnh đẹp nên thơ của những vườn bưởi với hoa nở trắng vườn cùng hương thơm ngào ngạt lan tỏa bay xa. Vào mùa hoa bưởi và dịp gần Tết, những vườn bưởi nơi đây là điểm check - in được nhiều người lựa chọn, nhất là giới trẻ
RSS
