Giá heo hơi hôm nay 7.11: Tiếp tục giảm nhẹ, thị trường chưa thoát xu hướng đi xuống

VHO - Thị trường heo hơi trong nước sáng 7.11.2025 tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm nhẹ, nối dài đà điều chỉnh từ phiên trước. Giá thu mua tại nhiều địa phương giảm thêm từ 1.000 đến 2.000 đồng/kg, đưa mặt bằng chung lùi về khoảng 48.000 – 51.000 đồng/kg. Sức mua yếu, trong khi nguồn cung ổn định khiến thị trường chưa thể bứt phá trở lại.

Miền Bắc giảm rải rác, phổ biến dưới 51.000 đồng/kg

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi đồng loạt giảm tại một số tỉnh. Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Hà Nội, Hải Phòng và Hưng Yên cùng giảm 1.000 đồng/kg, hiện được thu mua ở mức 50.000 đồng/kg. Riêng Lai Châu giảm sâu hơn, xuống 49.000 đồng/kg – mức thấp nhất khu vực.

Các tỉnh Tuyên Quang, Bắc Ninh, Ninh Bình, Lào Cai, Điện Biên, Phú Thọ và Sơn La giữ mức giá ổn định 50.000 – 51.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi miền Bắc hôm nay dao động trong vùng 49.000 – 51.000 đồng/kg, thấp hơn 2.000 đồng so với tuần trước.

Miền Trung – Tây Nguyên giữ ổn định, chỉ Lâm Đồng giảm nhẹ

Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá heo hơi ít biến động hơn so với miền Bắc. Lâm Đồng là địa phương duy nhất giảm 1.000 đồng/kg, về mức 49.000 đồng/kg.

Thanh Hóa và Nghệ An vẫn giữ mức giá cao nhất khu vực – 50.000 đồng/kg. Hà Tĩnh, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Khánh Hòa giao dịch phổ biến 49.000 đồng/kg.

Gia Lai và Đắk Lắk tiếp tục là hai tỉnh có mức giá thấp nhất, chỉ đạt 48.000 đồng/kg. Mặt bằng giá khu vực dao động ổn định trong khoảng 48.000 – 50.000 đồng/kg.

Miền Nam giảm nhẹ, chênh lệch giữa các địa phương thu hẹp

Thị trường miền Nam sáng nay cũng ghi nhận xu hướng giảm nhưng không quá mạnh. Đồng Nai và Cần Thơ lần lượt giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 50.000 đồng/kg và 49.000 đồng/kg.

Tây Ninh và Cà Mau vẫn là hai địa phương có mức giá cao nhất – 51.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, Vĩnh Long duy trì mức thấp nhất khu vực với 48.000 đồng/kg.

Các tỉnh Đồng Tháp, An Giang và TP. Hồ Chí Minh giữ ổn định khoảng 50.000 đồng/kg. Giá heo hơi miền Nam hiện dao động từ 48.000 đến 51.000 đồng/kg, trung bình đạt gần 49.900 đồng/kg.

Nguồn cung ổn định, sức mua yếu – giá khó phục hồi trong ngắn hạn

Theo các chuyên gia, giá heo hơi tiếp tục giảm là do nguồn cung trong dân vẫn dồi dào, trong khi nhu cầu tiêu dùng chưa tăng mạnh dù chỉ còn hơn một tháng nữa là bước vào cao điểm Tết Nguyên đán.

Một số doanh nghiệp chăn nuôi lớn vẫn duy trì chiến lược bán nhỏ giọt để giữ giá, nhưng với các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, áp lực chi phí thức ăn và rủi ro dịch bệnh khiến nhiều người buộc phải bán sớm.

Giới phân tích dự báo, trong trường hợp sức mua không tăng đáng kể, mức giá 48.000 – 50.000 đồng/kg có thể tiếp tục duy trì trong những ngày tới. Giá chỉ có thể phục hồi khi lượng hàng trong dân giảm và nhu cầu giết mổ phục vụ cuối năm tăng lên.