Giá heo hơi hôm nay 10.12: Nhu cầu tăng mạnh, giá khó giảm sâu

HÙNG NGUYỄN

VHO - Giá heo hơi hôm nay 10.12.2025 tiếp tục neo cao 57.000–61.000 đồng/kg tại nhiều địa phương. Thị trường dự báo có thể điều chỉnh nhẹ sau giai đoạn tăng mạnh đầu tháng.

Thị trường heo hơi trong nước bước sang giữa tháng 12 với mặt bằng giá duy trì ở mức cao. Nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh cho dịp lễ cuối năm trong khi nguồn cung chưa dư dả khiến giá khó giảm sâu. Tuy nhiên, sau nhiều ngày tăng liên tục, một số địa phương có thể xuất hiện nhịp điều chỉnh nhẹ để cân bằng lại cung – cầu.

Giá heo hơi hôm nay 10.12: Nhu cầu tăng mạnh, giá khó giảm sâu - ảnh 1
Hình minh họa.

Giá heo hơi ổn định ở mức cao

Trong những ngày đầu tháng 12, giá heo hơi liên tục tăng và đến hôm nay tiếp tục giữ ở mức cao. Tại nhiều khu vực, giá heo vẫn duy trì trên 57.000 đồng/kg, cho thấy thị trường đang có lực cầu tốt. Đây là thời điểm các cơ sở giết mổ, nhà bán lẻ và thương lái đẩy mạnh gom hàng, góp phần giữ giá neo cao.

Nhiều đánh giá cho rằng sau giai đoạn tăng mạnh, thị trường đang bước vào thời điểm ổn định hơn. Một số khu vực có thể xuất hiện điều chỉnh giá nhẹ do sức mua của thương lái có dấu hiệu chững lại, trong khi nguồn cung từ các trang trại vẫn ở trạng thái cân bằng.

Diễn biến giá heo hơi theo khu vực

Miền Bắc

Giá heo hơi tại miền Bắc duy trì vị thế cao nhất cả nước, phổ biến từ 59.000 – 61.000 đồng/kg. Nguồn cung heo thương phẩm không quá dồi dào trong khi nhu cầu mua tăng đã giúp giá giữ ổn định ở mức cao.

Miền Trung – Tây Nguyên

Khu vực này ghi nhận mức giá trong khoảng 58.000 – 61.000 đồng/kg, không có nhiều biến động mạnh so với những ngày trước. Lực cầu ổn định kết hợp nguồn cung duy trì đều giúp thị trường không có sự thay đổi đột biến.

Miền Nam

Tại miền Nam, giá heo hơi dao động từ 57.000 – 61.000 đồng/kg. Một số nơi vẫn giữ đà tăng nhẹ so với đầu tuần, trong khi các điểm thu mua khác đã có tín hiệu chững lại.

Cung – cầu tác động đến giá

Thị trường cuối năm luôn là thời điểm sức mua tăng mạnh nhờ nhu cầu tích trữ thực phẩm. Tuy nhiên, nguồn cung heo hơi hiện không tăng nhiều, khiến giá duy trì ở mức cao.

Dù vậy, dự báo trong ngắn hạn, giá heo hơi có thể giảm nhẹ tại một số tỉnh, do thị trường vừa trải qua giai đoạn tăng nhanh và cần thời gian để cân bằng lại.

Dự báo xu hướng

Trong những ngày tới, giá heo hơi được dự đoán sẽ tiếp tục giữ mặt bằng cao khoảng 57.000 – 61.000 đồng/kg, song có thể xuất hiện những đợt điều chỉnh nhỏ tùy theo cung – cầu từng vùng. Tuy nhiên, nhìn chung thị trường heo hơi vẫn giữ sức hút khi nhu cầu tiêu thụ dịp cuối năm chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.

Giá heo hơi hôm nay 10.12: Nhu cầu tăng mạnh, giá khó giảm sâu - ảnh 3