Đưa nông sản và văn hóa lên bầu trời: Làn gió mới cho du lịch Việt ​

VHO - Từ những thức quà quen thuộc của ruộng đồng đến các sự kiện văn hóa quy mô, việc đưa nông sản và giới thiệu điểm đến lên mỗi chuyến bay không chỉ tạo ấn tượng sâu sắc với du khách mà còn mở ra chuỗi liên kết bền vững giữa hàng không, lữ hành và các địa phương.

Sự kết hợp giữa hàng không, du lịch và các nguồn lực địa phương đang là một hướng đi chiến lược trong việc quảng bá hình ảnh quốc gia, tạo nên chuỗi giá trị bền vững cho nền kinh tế.

 Là Hãng hàng không Quốc gia, Vietnam Airlines không chỉ thực hiện sứ mệnh vận chuyển mà còn đóng vai trò như một cầu nối văn hóa, thương mại, đưa các sản phẩm đặc trưng của Việt Nam đến gần hơn với du khách trong và ngoài nước.

Qua những hành trình trên không, từ những sản vật nông nghiệp bình dị cho đến các chiến dịch giới thiệu điểm đến quy mô, hình ảnh một Việt Nam tươi đẹp, giàu bản sắc và mến khách đã được khắc họa sâu sắc trong tâm trí hành khách.

Một trong những điểm nhấn ấn tượng trong hoạt động dịch vụ của Vietnam Airlines là việc đưa các sản vật, nông sản địa phương lên phục vụ trực tiếp trên các chuyến bay.

Những sản phẩm nông sản tưởng chừng đơn giản, quen thuộc trong đời sống thường nhật lại trở thành những điểm chạm văn hóa đầy tinh tế, mang đến cho hành khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và ghi dấu ấn sâu sắc về con người cũng như các điểm đến du lịch Việt Nam.

Chương trình “Con đường nông sản - Hoa quả bốn mùa” được triển khai trên các đường bay nội địa và quốc tế là minh chứng rõ nét cho định hướng này. 

Trong những năm qua, hàng loạt đặc sản nổi tiếng của các vùng miền đã lần lượt xuất hiện trong thực đơn hạng Thương gia.

Từ những trái vải trứng Hưng Yên mọng nước, mận hậu Sơn La giòn ngọt, nhãn lồng Hưng Yên thơm lừng cho đến thanh long Phú Hội và dưa lưới của tỉnh Lâm Đồng.

Tiếp nối chuỗi hoạt động này, Đồng Nai cũng đưa sản phẩm hạt điều nhân rang nguyên vị lên các chuyến bay quốc tế.

Các sản phẩm được lựa chọn kỹ lưỡng theo mùa vụ, bảo đảm tiêu chuẩn chất lượng khắt khe và khả năng đáp ứng yêu cầu phục vụ trên không.

Việc hợp tác giữa hàng không và các địa phương không chỉ dừng lại ở việc phong phú hóa thực đơn phục vụ hành khách mà còn là một chiến lược quảng bá du lịch và xúc tiến thương mại hiệu quả.

Thông qua việc đưa thanh long Phú Hội, dưa lưới Lâm Đồng hay hạt điều Đồng Nai lên không trung, các sản phẩm địa phương có thêm một kênh tiếp cận người tiêu dùng cao cấp và du khách quốc tế. 

Đây là cơ hội lớn để các doanh nghiệp, hợp tác xã giới thiệu sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước, đồng thời khẳng định bản sắc ẩm thực của từng vùng đất.

Bên cạnh các loại nông sản tươi, không gian văn hóa Việt Nam còn được nâng tầm qua các chương trình trải nghiệm chuyên sâu như chuỗi hoạt động mùa sen. 

Tháng 6.2026 vừa qua, hình ảnh hoa sen đã trở thành nguồn cảm hứng xuyên suốt trên toàn bộ hành trình phục vụ. 

Thực đơn lấy cảm hứng từ sen với các món ăn truyền thống như nộm ngó sen Tây Hồ, xôi hoàng kim gói lá sen, gà cuộn cốm hạt sen, chè nếp hạt sen kết hợp cùng các thức uống như trà sen, trà sen vàng long nhãn... đã tạo nên một không gian dịch vụ mang đậm bản sắc dân tộc, gợi nhắc những hương vị thân thuộc và tinh tế của văn hóa Việt.

Song song với việc quảng bá nông sản, các chương trình giới thiệu điểm đến cũng được thiết kế bài bản nhằm trực tiếp thu hút du khách, kéo dài thời gian lưu trú và tạo lý do để họ quay trở lại.

Điển hình cho nỗ lực này là chiến dịch thường niên “Chạm Thu Hà Nội 2026” được công bố giữa tháng 9.2026 với thông điệp “Chạm Hà Nội. Chạm 5 giác quan”. 

Chiến dịch nằm trong thỏa thuận hợp tác phát triển văn hóa – du lịch giai đoạn 2025–2030 giữa Vietnam Airlines và Thành phố Hà Nội, đánh dấu sự chuyển mình của hãng hàng không từ vai trò nhà vận chuyển sang đối tác đồng hành phát triển điểm đến.

Chiến dịch “Chạm Thu Hà Nội 2026” đổi mới cách tiếp cận mùa thu Thủ đô thông qua năm giác quan, kết nối hàng không với ẩm thực, âm nhạc, thể thao và các trải nghiệm đô thị.

Ngay trên chuyến bay, hành khách đã được thưởng thức thực đơn mang hương vị đặc trưng của mùa thu Hà Nội với cốm làng Vòng, sấu chín, hồng chín.

Trải nghiệm mùa thu Hà Nội sau đó được nối dài xuống mặt đất qua hàng loạt sự kiện văn hóa, thể thao tầm cỡ.

Đó là chương trình hòa nhạc Vietnam Airlines Classic – Hanoi Concert diễn ra ngày 2 và 3.10 năm 2026 tại Nhà hát Hồ Gươm, đưa âm nhạc giao hưởng kinh điển vào không gian di sản.

Đó là nhịp vận động sôi nổi của Giải Bơi chải thuyền rồng và ván SUP Hà Nội mở rộng trên Hồ Tây ngày 3 và 4.10.2026, giải chạy cộng đồng Run for Love ngày 25.10.2026 đi qua những không gian di sản của Thủ đô.

Để hỗ trợ chiến dịch, hãng áp dụng chính sách ưu đãi giảm tới 10% giá vé đến Hà Nội từ ngày 18.9.2026, đồng thời phối hợp với các đại sứ quán, tổ chức quốc tế và doanh nghiệp lữ hành nhằm mở rộng kênh quảng bá tới thị trường toàn cầu.

Những nỗ lực không ngừng trong việc quảng bá du lịch và văn hóa đã mang lại những kết quả kinh doanh tích cực, khẳng định mối quan hệ tương hỗ chặt chẽ giữa sự phát triển của hàng không và sự phục hồi, tăng trưởng của ngành du lịch. 

Khi hàng không tạo ra những sản phẩm trải nghiệm hấp dẫn, thu hút du khách đến với các điểm đến, chính lượng khách du lịch gia tăng này sẽ quay trở lại lấp đầy các chuyến bay, thúc đẩy doanh thu cho ngành vận tải hàng không.

Trong 6 tháng đầu năm 2026, mặc dù phải đối mặt với nhiều khó khăn do biến động giá nhiên liệu và chi phí đầu vào, Vietnam Airlines vẫn ghi nhận doanh thu hợp nhất đạt 75.312 tỉ đồng, tăng hơn 28% so với cùng kỳ năm trước, với lợi nhuận đạt 3.852 tỉ đồng.

 Hãng đã thực hiện hơn 80 nghìn chuyến bay, vận chuyển trên 13 triệu lượt hành khách và hơn 180 nghìn tấn hàng hóa.

Trong đó, thị trường quốc tế trở thành động lực tăng trưởng quan trọng với gần 4,8 triệu lượt khách quốc tế, tăng 18,8% so với cùng kỳ.

Sự tăng trưởng này gắn liền với việc mở rộng mạng bay quốc tế đến các điểm đến mới như Amsterdam, Phuket, cũng như tăng tần suất trên các đường bay trọng điểm đi Singapore, Manila, Moscow, Cao Hùng, Melbourne và Sydney.

Theo dữ liệu từ Official Airline Guide tháng 7 năm 2026, Vietnam Airlines đứng thứ nhất tại Đông Nam Á về tải cung ứng với 2,84 triệu ghế.

Những con số này thể hiện rõ vai trò của ngành hàng không trong việc thúc đẩy giao thương, thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam, tạo tiền đề cho mục tiêu tăng trưởng kinh tế chung.

Thành công từ việc quảng bá nông sản và các điểm đến cho thấy tầm quan trọng của sự bắt tay chặt chẽ giữa nhiều bên liên quan trong hệ sinh thái du lịch. 

Sự hợp tác đa ngành này giúp hình thành nên những hành trình trọn vẹn, nơi du khách không chỉ di chuyển mà còn được xem biểu diễn nghệ thuật, thưởng thức ẩm thực đặc trưng, trải nghiệm các làng nghề truyền thống và mua sắm các sản phẩm sáng tạo của Việt Nam.