Phát triển kinh tế từ mô hình nuôi cá bớp bằng lồng bè trên biển

VHO - Mô hình nuôi cá bớp bằng lồng bè trên vùng biển đặc khu Lý Sơn (Quảng Ngãi) ngày càng khẳng định vai trò sinh kế quan trọng, mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân.

Là một trong những hộ nuôi cá bớp kiên trì gắn bó với nghề nhiều năm qua, anh Bùi Hậu, thôn Tây An Vĩnh, đặc khu Lý Sơn vẫn nhớ rõ những ngày đầu khởi nghiệp với muôn vàn khó khăn. Thiếu vốn, thiếu kinh nghiệm, đầu ra chưa ổn định khiến việc nuôi cá bớp thời điểm đó như một canh bạc nhiều rủi ro.

Thế nhưng, bằng sự chịu khó học hỏi và quyết tâm bám nghề, đến nay mô hình nuôi cá bớp lồng bè của gia đình anh đã đi vào ổn định, trở thành nguồn thu nhập chính.

Với phương thức nuôi gối đầu, mỗi năm có thể cho thu hoạch từ 3 đến 4 vụ. Đây là yếu tố then chốt giúp người nuôi giảm áp lực về vốn và hạn chế rủi ro thị trường tiêu thụ khi thu hoạch ồ ạt.

Mỗi vụ nuôi từ 8 đến 10 tháng, cá đạt trọng lượng từ 4 đến 5kg/con. Nếu kiểm soát tốt môi trường nước, dịch bệnh và thức ăn, hiệu quả kinh tế mang lại khá khả quan.

“Hiện nay, cá bớp thương phẩm tại Lý Sơn được thương lái thu mua với giá bình quân khoảng 230.000 đồng/kg. Nếu nuôi thuận lợi, mỗi năm gia đình tôi thu hoạch khoảng 20 tấn cá thương phẩm, sau khi trừ chi phí có thể thu lãi vài trăm triệu đồng.

Tuy nhiên, nếu cá chết nhiều ở giai đoạn từ 1 đến 1,5kg/con thì nguy cơ thua lỗ rất lớn do chi phí con giống và thức ăn quá cao”, anh Hậu chia sẻ.

Thu nhập khá từ nghề làm chả cá ở Lý Sơn

VHO - Nhiều hộ dân trên địa bàn đặc khu Lý Sơn (Quảng Ngãi) đã phát triển mô hình làm chả cá. Nhờ thực hiện tốt các biện pháp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, chả cá đỏ củ của Lý Sơn được người tiêu dùng ưa chuộng, có đầu ra ổn định.

Nhận thức rõ nuôi cá bớp là nghề đòi hỏi kĩ thuật cao và sự chủ động, các hộ nuôi cá lồng bè luôn tích cực cập nhật kiến thức mới. Bên cạnh các lớp tập huấn chuyên môn do ngành chức năng tổ chức, người dân còn tận dụng lợi thế của chuyển đổi số để học hỏi kinh nghiệm thông qua điện thoại thông minh, mạng xã hội, các diễn đàn thủy sản.

Đồng thời, kết nối với các trại giống uy tín, tìm hiểu quy trình phòng và trị bệnh, từ đó điều chỉnh phương thức nuôi phù hợp với điều kiện thực tế vùng biển địa phương.

Gắn bó với nghề nuôi cá bớp đã hơn 13 năm, anh Nguyễn Thế Vinh, thôn Đông An Hải, đặc khu Lý Sơn hiện là một trong những hộ nuôi lồng bè có quy mô lớn tại Lý Sơn. Với khoảng 40 ô lồng, mỗi năm anh Vinh thả nuôi hơn 4.000 con cá bớp.

Để duy trì chăm sóc đến khi thu hoạch, tổng chi phí đầu tư lên đến vài tỉ đồng, phần lớn anh vay vốn từ Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

“Nuôi cá bớp không hề đơn giản. Cá dễ mắc các bệnh như nấm, bệnh đường ruột, lở loét… Nếu không phát hiện và xử lý kịp thời sẽ gây thiệt hại rất lớn.

Trước đây địa phương có tổ chức tập huấn kĩ thuật, nhưng yếu tố quyết định vẫn là kinh nghiệm thực tế. Cá vừa có dấu hiệu phát bệnh là phải phát hiện sớm, xử lý kịp thời thì mới giảm hao hụt con giống và bảo toàn vốn”, anh Vinh cho hay.

Theo Phó Chủ tịch UBND đặc khu Lý Sơn Nguyễn Đạo, nuôi cá bớp lồng bè là một trong những mô hình kinh tế biển được địa phương xác định có tiềm năng lớn và phù hợp với định hướng phát triển lâu dài.

Thời gian qua, UBND đặc khu đã triển khai quy hoạch vùng nuôi, tăng cường tuyên truyền, tổ chức tập huấn kĩ thuật, đồng thời tạo điều kiện để người dân tiếp cận các nguồn vốn vay ưu đãi để đầu tư mở rộng sản xuất.

“Nuôi cá bớp không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập, ổn định đời sống cho người dân. Đây là mô hình đang mở ra hướng đi vững chắc trong hành trình xóa đói giảm nghèo, phát triển kinh tế bền vững cho đặc khu”, ông Nguyễn Đạo nhấn mạnh.

Mô hình nuôi cá bớp lồng bè ở đặc khu Lý Sơn không chỉ đơn thuần là câu chuyện làm kinh tế, mà còn thể hiện sự chủ động, nỗ lực đổi mới tư duy sản xuất của người dân cùng với vai trò định hướng, đồng hành của chính quyền địa phương. Từ đó, từng bước trở thành điểm sáng trong phát triển sinh kế, góp phần xây dựng Lý Sơn ngày càng phát triển, bền vững và giàu mạnh.