Giá heo hơi hôm nay 11.5: Nguồn cung ổn định nhưng giá chưa hạ nhiệt

VHO - Giá heo hơi ngày 11.5.2026 dao động 66.000 - 71.000 đồng/kg, miền Nam tiếp tục giữ mức cao nhất, trong khi miền Bắc duy trì đà tăng mạnh.

Bước sang tuần mới, thị trường heo hơi tiếp tục duy trì trạng thái tích cực với mặt bằng giá cao trên cả nước. Đồng Nai vẫn dẫn đầu với 71.000 đồng/kg, còn miền Bắc giữ nhiều địa phương ở ngưỡng 68.000 đồng/kg.

Bảng giá heo hơi miền Nam ngày 11.5.2026

Nhận định miền Nam

Miền Nam tiếp tục là khu vực có giá heo hơi cao nhất cả nước. Đồng Nai duy trì đỉnh 71.000 đồng/kg, trong khi TP.HCM giữ mốc 70.000 đồng/kg nhờ nhu cầu tiêu thụ lớn và hoạt động giết mổ sôi động.

Bảng giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên

Nhận định miền Trung

Khu vực miền Trung - Tây Nguyên tiếp tục ổn định ở vùng giá cao hơn so với đầu tháng. Thanh Hóa đạt 67.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng duy trì vị trí dẫn đầu khu vực với 69.000 đồng/kg.

Bảng giá heo hơi miền Bắc ngày 11.5.2026

Nhận định miền Bắc

Miền Bắc tiếp tục duy trì mặt bằng giá cao với nhiều địa phương đạt 67.000 - 68.000 đồng/kg. Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên vẫn là những điểm nóng của thị trường khu vực phía Bắc.

Đánh giá thị trường ngày 11.5.2026

• Giá heo hơi toàn quốc: 66.000 - 71.000 đồng/kg
• Đồng Nai tiếp tục cao nhất cả nước
• Miền Bắc duy trì đà tăng mạnh
• Miền Trung ổn định ở vùng giá cao
• Nguồn cung chưa tạo áp lực giảm giá

Thị trường hiện cho thấy xu hướng ổn định tích cực, với mức giá cao được duy trì nhờ nhu cầu tiêu dùng cải thiện và nguồn cung chưa tăng mạnh.

Dự báo giá heo hơi

Trong ngắn hạn, giá heo hơi có thể:

• Tiếp tục đi ngang ở vùng cao
• Tăng nhẹ tại miền Bắc và miền Nam
• Khó giảm mạnh do sức mua ổn định