Giá lúa gạo hôm nay 11.8.2026: Xuất khẩu ổn định, giao dịch chậm

VHO - Giá lúa gạo ngày 11.8.2026 được dự báo tiếp tục ổn định, lúa thơm giữ giá tốt, gạo nguyên liệu ít biến động trong khi sức mua và đơn hàng mới còn chậm.

Thị trường lúa gạo Đồng bằng sông Cửu Long bước sang ngày 11.8.2026 trong trạng thái khá cân bằng.

Nguồn cung bắt đầu tăng ở những vùng thu hoạch nhưng nông dân vẫn giữ giá, khiến áp lực giảm chưa rõ rệt.

Ở chiều mua, thương lái và doanh nghiệp tiếp tục thận trọng, chưa xuất hiện dấu hiệu gom hàng mạnh.

Dự báo giá lúa ngày 11.8.2026

Chủng loại	Giá tham chiếu ngày 10.8.2026	Vùng giá dự báo ngày 11.8.2026	Xu hướng
IR 50404	6.300 - 6.400 đồng/kg	6.300 - 6.450 đồng/kg	Đi ngang đến tăng nhẹ
OM 5451	6.700 - 6.800 đồng/kg	6.700 - 6.850 đồng/kg	Có thể nhích tăng
Đài Thơm 8	6.900 - 7.000 đồng/kg	6.900 - 7.050 đồng/kg	Giữ giá tốt
OM 18	6.900 - 7.000 đồng/kg	6.900 - 7.050 đồng/kg	Ổn định
OM 34	6.100 - 6.300 đồng/kg	6.100 - 6.300 đồng/kg	Đi ngang

Lúa tươi được dự báo tiếp tục là nhóm có khả năng giữ giá tốt hơn so với gạo nguyên liệu.

IR 50404 đang đứng ở vùng 6.300 - 6.400 đồng/kg. Trong ngày 11.8.2026, giá có thể tiếp tục đi ngang hoặc nhích khoảng 50 đồng/kg ở những khu vực có nhu cầu thu mua tốt.

OM 5451 hiện dao động 6.700 - 6.800 đồng/kg và vẫn có khả năng giữ vùng giá cao. Kịch bản tăng nhẹ lên khoảng 6.850 đồng/kg có thể xuất hiện cục bộ, nhưng chưa đủ cơ sở để hình thành một đợt tăng trên diện rộng.

Đài Thơm 8 và OM 18 tiếp tục được hỗ trợ bởi nhu cầu đối với nhóm lúa thơm. Hai giống này nhiều khả năng duy trì quanh 6.900 - 7.050 đồng/kg.

Riêng OM 34 dự kiến tiếp tục ổn định trong khoảng 6.100 - 6.300 đồng/kg.

Nguồn cung tăng nhưng giá chưa chịu áp lực giảm mạnh

Diễn biến đáng chú ý của thị trường hiện nay là nguồn lúa tại một số vùng sản xuất đang tăng khi bước vào thời điểm thu hoạch, nhưng giá chưa giảm tương ứng.

Một phần nguyên nhân đến từ tâm lý của người trồng lúa. Nông dân có xu hướng chờ giá tốt hơn thay vì bán nhanh khi nguồn cung vừa tăng.

Ở chiều ngược lại, thương lái chỉ mua theo nhu cầu thực tế, chưa đẩy mạnh gom hàng số lượng lớn. Sự giằng co này khiến khối lượng giao dịch chưa cao nhưng lại giúp giá duy trì trong vùng tương đối ổn định.

Nếu tình trạng này tiếp tục trong ngày 11.8.2026, khả năng giá lúa giảm sâu là không lớn.

Dự báo giá gạo nguyên liệu ngày 11.8.2026

Chủng loại	Giá tham chiếu ngày 10.8.2026	Vùng giá dự báo ngày 11.8.2026	Xu hướng
IR 504	9.700 - 9.800 đồng/kg	9.700 - 9.800 đồng/kg	Đi ngang
CL 555	9.750 - 9.850 đồng/kg	9.750 - 9.850 đồng/kg	Ổn định
OM 5451	9.300 - 9.400 đồng/kg	9.300 - 9.400 đồng/kg	Đi ngang
OM 18	8.700 - 8.850 đồng/kg	8.700 - 8.850 đồng/kg	Đi ngang
Đài Thơm 8	9.200 - 9.400 đồng/kg	9.200 - 9.400 đồng/kg	Ổn định
OM 380	7.500 - 7.600 đồng/kg	7.500 - 7.600 đồng/kg	Đi ngang
Sóc thơm	7.500 - 7.600 đồng/kg	7.500 - 7.600 đồng/kg	Đi ngang

Khác với lúa tươi, gạo nguyên liệu chưa cho thấy động lực tăng rõ rệt.

IR 504 nhiều khả năng tiếp tục dao động trong khoảng 9.700 - 9.800 đồng/kg. CL 555 giữ vùng 9.750 - 9.850 đồng/kg.

OM 5451, OM 18 và Đài Thơm 8 cũng được dự báo chưa xuất hiện thay đổi đáng kể trong ngày 11.8.2026.

Việc giá gạo nguyên liệu đi ngang trong khi một số giống lúa vẫn giữ mặt bằng cao cho thấy doanh nghiệp xay xát đang khá thận trọng. Nếu giá đầu ra chưa cải thiện, khả năng doanh nghiệp nâng mạnh giá thu mua nguyên liệu là thấp.

Giá phụ phẩm dự kiến tiếp tục ổn định

Mặt hàng	Giá tham chiếu	Dự báo ngày 11.8.2026
Tấm thơm	8.600 - 8.700 đồng/kg	Đi ngang
Cám	7.700 - 7.850 đồng/kg	Đi ngang

Thị trường phụ phẩm chưa xuất hiện yếu tố đủ mạnh để tạo biến động.

Tấm thơm có thể tiếp tục giữ vùng 8.600 - 8.700 đồng/kg. Cám nhiều khả năng dao động trong khoảng 7.700 - 7.850 đồng/kg.

Jasmine bán lẻ có thể ổn định sau khi giảm

Tại thị trường bán lẻ, phần lớn các dòng gạo đang duy trì mặt bằng giá cũ.

Điểm đáng chú ý là Jasmine đã giảm khoảng 500 đồng/kg, xuống vùng 16.500 - 17.500 đồng/kg. Sau nhịp giảm này, giá được dự báo có thể tạm thời ổn định trong ngày 11.8.2026.

Gạo Nàng Nhen vẫn đứng ở mức cao, khoảng 28.000 đồng/kg.

Hương Lài và gạo Nhật cùng quanh 22.000 đồng/kg. Gạo thơm Thái hạt dài dao động 20.000 - 22.000 đồng/kg, trong khi Nàng Hoa khoảng 21.000 đồng/kg.

Đài Thơm và OM 18 hiện phổ biến ở khoảng 15.000 - 16.000 đồng/kg. Gạo thường được bán trong vùng 13.500 - 14.500 đồng/kg.

Việc giá bán lẻ không biến động mạnh cho thấy cung - cầu tiêu dùng tương đối cân bằng.

Dự báo giá gạo xuất khẩu ngày 11.8.2026

Chủng loại	Giá tham chiếu	Dự báo ngày 11.8.2026
Gạo thơm 100% tấm	367 - 371 USD/tấn	Đi ngang
Gạo thơm 5% tấm	500 - 510 USD/tấn	Ổn định
Jasmine	541 - 545 USD/tấn	Đi ngang

Thị trường xuất khẩu nhiều khả năng chưa có thay đổi lớn trong ngày 11.8.2026.

Gạo thơm 100% tấm được dự báo giữ vùng 367 - 371 USD/tấn. Gạo thơm 5% tấm tiếp tục ở khoảng 500 - 510 USD/tấn, trong khi Jasmine duy trì vùng 541 - 545 USD/tấn.

Mặt bằng này cho thấy gạo Việt Nam vẫn duy trì mức giá tương đối cao ở nhóm gạo thơm.

Tuy nhiên, khi đơn hàng mới chưa xuất hiện đủ mạnh, khả năng giá xuất khẩu bật tăng trong ngắn hạn vẫn hạn chế.

Gạo Việt Nam vẫn chịu sức ép cạnh tranh về giá

Gạo 5% tấm của Thái Lan hiện dao động quanh 450 - 454 USD/tấn, còn sản phẩm cùng loại của Ấn Độ phổ biến ở khoảng 361 - 365 USD/tấn.

Với gạo 100% tấm, Thái Lan đang ở vùng 377 - 381 USD/tấn, trong khi Ấn Độ khoảng 292 - 296 USD/tấn.

Khoảng cách giá khá lớn cho thấy gạo Việt Nam có lợi thế rõ hơn trong phân khúc chất lượng cao thay vì cạnh tranh trực tiếp bằng giá ở nhóm phổ thông.

Điều này cũng đặt doanh nghiệp trước bài toán cân bằng giữa giá thu mua trong nước và khả năng chào bán trên thị trường quốc tế.

Nếu giá lúa nguyên liệu tiếp tục neo cao nhưng giá xuất khẩu không tăng tương ứng, doanh nghiệp có thể tiếp tục hạn chế mua dự trữ.

Giá lúa gạo ngày 11.8.2026 sẽ đi theo hướng nào?

Kịch bản chính trong ngày 11.8.2026 vẫn là đi ngang và phân hóa nhẹ theo từng chủng loại.

Ở nhóm lúa tươi, IR 50404, OM 5451, Đài Thơm 8 và OM 18 có thể giữ giá tốt nhờ tâm lý neo giá của nông dân. Một số nơi có thể xuất hiện mức tăng khoảng 50 đồng/kg nhưng khó lan rộng.

Gạo nguyên liệu được dự báo ổn định hơn, do doanh nghiệp và thương lái chưa có nhu cầu mua mới đủ mạnh.

Gạo xuất khẩu cũng nhiều khả năng đi ngang nếu chưa xuất hiện thêm các hợp đồng lớn.

Yếu tố cần theo dõi trong những phiên tới là tốc độ thu hoạch. Nếu nguồn cung tăng nhanh trong khi sức mua vẫn chậm, áp lực giảm có thể rõ hơn. Ngược lại, nếu nhu cầu xuất khẩu cải thiện, nhóm lúa thơm có thể là những mặt hàng được hỗ trợ trước.

Nhìn chung, giá lúa gạo ngày 11.8.2026 được dự báo tiếp tục ổn định, lúa giữ giá tốt hơn gạo nguyên liệu và thị trường chưa có động lực hình thành một đợt tăng mạnh.

Các mức giá ngày 11.8.2026 trong phần dự báo là vùng tham khảo dựa trên mặt bằng giá ngày 10.8.2026. Giá thực tế có thể thay đổi tùy địa phương, chất lượng hàng và thời điểm giao dịch.