Trải nghiệm Shizuoka yên bình với văn hóa đặc trưng của Nhật Bản

VHO - Đối với những du khách đã quá quen thuộc với các đô thị lớn như Tokyo hay Osaka, thành phố Shizuoka mang đến một trải nghiệm yên bình hơn về văn hóa Nhật Bản.

Thành phố yên tĩnh

Ông Chiharu Numata, một người dân sống ở thành phố Shizuoka (Nhật Bản) có nhiều điều để ăn mừng khi cửa hàng của ông tròn 100 năm tuổi vào năm 2024.

Cửa hàng có tên Masatoyo Knives đã thuộc sở hữu gia đình ông qua bốn thế hệ và gắn bó hàng chục năm tại cùng một địa điểm trên tầng hai của một tòa nhà thương mại ở trung tâm thành phố Shizuoka.

“Dao bếp Nhật Bản thực sự là những sản phẩm tuyệt vời bởi chất lượng cao. Ở Shizuoka, sẽ không còn cửa hàng chuyên biệt nào như chúng tôi nữa”, ông Numata nói.

Không giống như các điểm đến nổi tiếng thế giới của Nhật Bản như Tokyo, Osaka hay Kyoto, nền kinh tế của thành phố Shizuoka chủ yếu phụ thuộc vào số lượng khách hàng địa phương.

“Nhóm khách hàng lớn nhất là người dân thành phố Shizuoka. Chúng tôi có rất nhiều khách hàng từ đó. Nhóm lớn thứ hai là người dân trong tỉnh Shizuoka,” ông Numata nhấn mạnh.

Thành phố Shizuoka nằm cách Tokyo chỉ một giờ đi tàu cao tốc Shinkansen vào những ngày trời quang, núi Phú Sĩ hiện ra rõ nét, đẹp như tranh vẽ. Nhưng tại đây, các con phố thường yên tĩnh hơn và du khách cũng hiếm đến hơn so với các thành phố lớn khác trên cả nước.

“Trong lịch sử, khu vực trung tâm của tỉnh Shizuoka, bao gồm cả thành phố Shizuoka, không ưu tiên phát triển du lịch. Vì vậy, nơi đây có ít khách du lịch hơn,” Akazawa Nobuaki, người làm việc tại CSA Real Estate, đơn vị quản lý nhiều danh mục cho thuê tại Shizuoka cho biết.

Tình trạng suy giảm dân số của Nhật Bản cũng đang diễn ra tại thành phố này, nơi dân số đã giảm liên tục mỗi năm kể từ năm 1990. Hiện nay, các mặt bằng cửa hàng bỏ trống xuất hiện phổ biến ở khu mua sắm trung tâm Shizuoka, đặc biệt là tại các tầng trên của các tòa nhà thương mại.

“Hiện nay, ngày càng ít người ra ngoài, trong khi mua sắm trực tuyến lại bùng nổ, khiến các cửa hàng ngày càng khó thu hút khách hàng,” ông Nobuaki nói.

Trong khi đó, tại cửa hàng, ông Numata nhận thấy lượng khách ghé thăm đã giảm trong những năm gần đây.

“Số người đến khu trung tâm dường như đang giảm dần, tuy nhiên chúng tôi lại chứng kiến lượng khách nước ngoài đến ngày càng nhiều,” ông nói.

Tạo sự khác biệt thu hút khách du lịch

Trong những năm gần đây, chính quyền thành phố đã tăng cường nỗ lực nhằm tạo sự khác biệt so với các đô thị khác của Nhật Bản để thu hút thêm du khách.

“Ngành chủ lực của chúng tôi là trà, vì vậy chúng tôi muốn gắn kết nhiều hơn với văn hóa này. Khoảng 40% sản lượng trà của Nhật Bản được sản xuất tại đây, nên đó là một trong những điều khiến chúng tôi nổi tiếng”, ông Nobuaki giải thích. 

Trong nỗ lực thu hút thêm du khách đến khu trung tâm Shizuoka và tránh tình trạng bất động sản cho thuê bị bỏ trống, CSA Real Estate đã đưa ra sáng kiến “Birupaku”, một từ ghép từ hai từ tiếng Nhật nghĩa là “tòa nhà” và “chỗ lưu trú”.

Birupaku biến các không gian thương mại bỏ trống thành nơi lưu trú cho du khách, nằm ngay giữa khu trung tâm và khu mua sắm của thành phố.

Những căn phòng rộng rãi này từng có nhiều công năng khác nhau, thậm chí là địa điểm đặt nhà in cũ của thành phố, mang đến cho du khách cảm giác như đang sống giữa dòng chảy lịch sử của thành phố Shizuoka. 

“Hầu hết các khách sạn ở Shizuoka đều là mô hình khách sạn công vụ điển hình dành cho hai người. Birupaku được thiết kế cho các gia đình hoặc những người chỉ đơn giản muốn tận hưởng thành phố. Vì vậy, chúng tôi thực sự chú trọng vào thiết kế,” ông Nobuaki, quản lý dự án Birupaku, cho biết.

Mỗi phòng đều có trà xanh được cung cấp từ nguồn địa phương, cùng các mô hình trưng bày của Tamiya, nhà sản xuất mô hình đồ chơi nổi tiếng có trụ sở tại Shizuoka. Một số phòng còn có đệm làm từ vải Enshu, loại vải truyền thống được dệt tại tỉnh này.  

“Chúng tôi muốn du khách nhìn thấy và trải nghiệm những đặc sản của Shizuoka là những sản phẩm tiêu biểu của vùng. Đó là lý do chúng tôi đưa chúng vào trong các phòng nghỉ,” Nobuaki nói thêm.

Mô hình Birupaku cũng tạo ra cú hích đối với các doanh nghiệp địa phương. Một trong những phòng nghỉ nằm ngay phía trên cửa hàng Masatoyo Knives, sau khi chủ cửa hàng Numata đồng ý đưa không gian trống của mình vào dự án.

Một số du khách có thể chọn các khách sạn với đầy đủ tiện nghi trọn gói và dịch vụ phòng. Những người khác lại muốn sự thuận tiện khi lưu trú gần các trung tâm mua sắm lớn phục vụ khách du lịch.

Birupaku thì đơn giản, không cầu kỳ và không cung cấp nhiều dịch vụ ngoài lưu trú. Thay vào đó, mô hình này khuyến khích du khách khám phá khu vực xung quanh, ăn uống tại các nhà hàng lân cận và tương tác với cộng đồng địa phương .

“Cách tốt nhất để truyền tải sức hấp dẫn của Birupaku là để du khách thực sự cảm nhận được sự gần gũi đó, trải nghiệm chỉ cần mở một cánh cửa là bước ngay ra thành phố. Shizuoka có rất nhiều nét quyến rũ chưa được khám phá,” ông Nobuaki nói thêm.