Nắng nóng và hạn hán kỷ lục khiến nông dân Anh thiệt hại 800 triệu bảng

VHO - Nắng nóng kỷ lục và hạn hán kéo dài trong năm 2025 đã gây thiệt hại hơn 800 triệu bảng Anh cho ngành trồng trọt, khiến Anh trải qua một trong những vụ mùa tồi tệ nhất kể từ thập niên 1980.

Tờ The Guardian cho biết đây là kết luận từ phân tích mới công bố của Đơn vị Tình báo Năng lượng và Khí hậu Anh (ECIU).

Theo ECIU, sản lượng của 5 loại cây trồng chủ lực gồm lúa mì, yến mạch, lúa mạch xuân và đông, cùng cải dầu đã giảm 20% so với mức trung bình 10 năm.

Năm 2025 trở thành vụ thu hoạch kém thứ hai kể từ năm 1984, trong bối cảnh ba trong số năm vụ mùa tệ nhất lịch sử đều diễn ra từ năm 2020 đến nay.

Năm nay, Anh ghi nhận mùa xuân nóng và khô hạn nhất trong lịch sử, tiếp đó là mùa hè nóng nhất trong hơn một thế kỷ.

Hạn hán lan rộng khiến nhiều cánh đồng không thể duy trì năng suất, trong khi mưa lớn bất thường vào các mùa đông 2019 – 2020 và 2023 – 2024 đã từng khiến đồng ruộng ngập úng, cản trở hoạt động gieo trồng.

Ông Tom Lancaster, chuyên gia của ECIU, nhận định thời tiết cực đoan liên tiếp đang gây sức ép ngày càng lớn lên ngành nông nghiệp: “4/5 số nông dân được khảo sát lo ngại về khả năng duy trì sinh kế trong bối cảnh khí hậu thay đổi nhanh”.

Chi phí đầu vào tăng cao, đặc biệt là phân bón, càng khiến tình hình thêm khó khăn khi giá bán nông sản không tăng tương ứng. Một số nông hộ đang chật vật để hòa vốn.

Nông dân David Lord tại hạt Essex cho biết lo ngại ngày càng lớn về rủi ro đầu tư: “Biến đổi khí hậu đang khiến thời tiết trở nên khó đoán. Tôi không thể chắc chắn về hiệu quả của bất kỳ vụ lúa mì hay lúa mạch nào bởi lợi nhuận quá bấp bênh”.

Theo ECIU, thiệt hại cộng dồn do thời tiết cực đoan từ năm 2020 đến nay đã vượt 2 tỉ bảng Anh. Dù sản lượng giảm mạnh, giá ngũ cốc tại Anh không tăng tương ứng do phụ thuộc vào thị trường toàn cầu.

Thời tiết cực đoan không chỉ gây thiệt hại về sản lượng mà còn đẩy giá một số thực phẩm tăng nhanh. Báo cáo tháng 10 của ECIU cho thấy giá các mặt hàng nhạy cảm với khí hậu như bơ, thịt bò, sữa, cà phê và sô cô la tăng trung bình 15,6% trong năm, cao gấp 4 lần so với các nhóm thực phẩm khác.

Ông Jamie Burrows, Chủ tịch Hội đồng cây trồng kết hợp thuộc Liên minh Nông dân Quốc gia Anh, nhận định: “Trồng trọt ở Anh đang ngày càng khó khăn do thời tiết bất thường. Cần có nguồn lực cho thích ứng khí hậu và phát triển giống cây chịu hạn để bảo đảm nguồn cung lương thực”.