Mẹo bảo quản bánh chưng sau Tết

Mẹo bảo quản bánh chưng sau Tết

VHO -  Ngày Tết, nhiều gia đình vẫn giữ nếp gói nhiều bánh chưng để cúng lễ, biếu tặng và ăn dần. Vì vậy sau Tết thường còn bánh dư. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, bánh rất dễ bị thiu, khô gạo, nhân bở hoặc ám mùi thực phẩm khác.
Thuyền viên Thanh Hóa tử vong khi đánh bắt trên biển

Thuyền viên Thanh Hóa tử vong khi đánh bắt trên biển

VHO - Một thuyền viên quê Thanh Hóa không may tử vong trong lúc khai thác hải sản trên biển. Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh đã đến tận nhà nạn nhân thăm hỏi, chia buồn và yêu cầu siết chặt công tác bảo đảm an toàn cho ngư dân mỗi chuyến ra khơi.
Đường vào di tích hang Con Moong lùi hạn về đích

Đường vào di tích hang Con Moong lùi hạn về đích

VHO - Dự án đường giao thông dẫn vào khu di tích quốc gia đặc biệt hang Con Moong, “chìa khóa” mở cửa di sản tiền sử nổi tiếng của Thanh Hóa vừa được điều chỉnh tiến độ từ giai đoạn 2022 – 2025 sang mốc hoàn thành trong năm nay (2026).
4 cuộc đời được hồi sinh từ chàng trai 21 tuổi hiến tạng sau chết não

4 cuộc đời được hồi sinh từ chàng trai 21 tuổi hiến tạng sau chết não

VHO - Mùng 6 Tết Nguyên đán 2026, tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức, một hành trình hồi sinh lặng lẽ nhưng phi thường đã diễn ra. Từ nghĩa cử hiến tạng của người bệnh chết não, sự sống được trao gửi lại cho 4 bệnh nhân đang ở ranh giới mong manh của sinh – tử. Bước sang năm mới, bốn cuộc đời bước qua cánh cửa tuyệt vọng để trở về với nhịp sống mới.
Cách giải cứu mứt Tết thừa sau Tết không lo lãng phí

Cách giải cứu mứt Tết thừa sau Tết không lo lãng phí

VHO -  Sau Tết, nhiều gia đình vẫn còn khá nhiều mứt chưa dùng hết. Đây là tình huống quen thuộc bởi mứt vốn là món truyền thống trên bàn trà ngày xuân, nhưng khi nhịp sống trở lại bình thường, thói quen ăn vặt này cũng giảm đi đáng kể.