Ẩm thực

VHO- Nước ngọt có ga là đồ uống hấp dẫn được sử dụng để giải khát trong mùa hè nóng bức. Thế nhưng, loại đồ uống này có thể dẫn gây béo phì, huyết áp cao hay tiểu đường nếu sử dụng quá nhiều.

VHO- 70% trọng lượng cơ thể là nước nên nó đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc đảm bảo cho cơ thể khỏe mạnh. Chính vì vậy việc uống đủ nước và biết uống đúng cách là hết sức cần thiết. Thực tế, nhiều người vẫn giữ những thói quen uống nước sai lầm dẫn đến nhiều hệ luỵ về sức khoẻ.

VHO- Bánh phồng Sơn Đốc ngon nhất là khi được nước trên bếp lửa than hồng, khi đó bánh sẽ rất giòn và thơm. Hơn 100 năm qua, đặc sản này vẫn có giá trị vững chắc và được xem là một trong những thức quà độc đáo nhất ở Bến Tre.

VHO- Tôm tít có vị ngọt ngon, nồng mặn hương biển vốn là đặc sản độc đáo của vùng duyên hải miền Trung. Vị ngọt của tôm càng được nhân đôi khi kết hợp với vị chua chua của me trong món tôm tít rang me. Món ăn này đối với người miền biển tuy đơn giản nhưng nó có sức hấp dẫn đặc biệt đối với những thực khách mới được thưởng thức lần đầu.

VHO- Canh tương hải sản Hàn Quốc là món rất ngon của Hàn mà lại chế biến cực nhanh. Hương vị thơm lừng đặc trưng, chỉ cần nồi canh này ăn với cơm nóng đã là quá đủ rồi.

VHO- Cách làm xôi chim tuy có cầu kỳ một chút nhưng đổi lại bạn sẽ có được món xôi chim ngon tuyệt hảo, ấm bụng bữa sáng cho cả nhà. Cùng thực hiện theo cách làm dưới đây để có món xôi chim ngon tuyệt cho cả gia đình bạn nhé!

VHO- Các nhà khoa học so sánh giữa táo hữu cơ và táo thông thường và nhận thấy táo hữu cơ “mới được thu hoạch” có chứa các loài vi khuẩn có lợi đa dạng hơn đáng kể so với táo thông thường.

VHO- Chè bắp có cách nấu khá đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và cũng rất rẻ tiền. Cùng thực hiện theo hướng dẫn dưới đây để cùng nấu món chè bắp cho cả gia đình bạn nhé!

VHO- “Đùng!". Sau tiếng nổ, gạo đã có một hình hài khác - những hạt cốm nóng hổi, trắng tinh tuôn vào túi mành.

VHO- Không chỉ dễ chuẩn bị, những thực phẩm sau đây còn giúp bạn có một bữa sáng có lợi cho sức khỏe.

VHO- Nước ép trái cây tươi rất giàu chất dinh dưỡng, tuy nhiên, một số thử nghiệm đã chỉ ra rằng một ly nước ép táo đỏ tươi 300ml có hàm lượng đường cao hơn một lon nước ngọt 320ml.

VHO- Thịt lợn là loại thực phẩm thông dụng trong mỗi bữa ăn của mọi gia đình. Song nhiều người mắc phải những quan niệm sai lầm trong cách chế biến và cách ăn thịt lợn gây hại cho sức khoẻ.

VHO- Với hương vị ngọt mát, trà sữa luôn có sức hút đặc biệt trong những ngày nóng. Ngoài ra đây còn là đồ uống ưa thích của các bạn trẻ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến những tác hại của trà sữa đối với sức khỏe.

VHO- Dưới đây là 6 loại nước ép trái cây hàng đầu chắc chắn sẽ hỗ trợ bạn trong cuộc chiến chống lại căn bệnh quái ác.

VHO- Bánh đa cá rô, bánh cuốn chấm với nước mắm pha vừa đủ mặn ngọt chua cay hay uống cà phê, thưởng thức một cốc sữa chua nếp cẩm thơm ngon...là những gợi ý của báo nước ngoài cho du khách đến Hà Nội.

VHO- Dù chỉ mới là ngày đầu diễn ra Festival Văn hóa Ẩm thực du lịch quốc tế - Nghệ An 2019 nhưng đã có hàng ngàn người dân và du khách đã đến thưởng thức các món ăn khiến các quầy hàng quá tải.

VHO- Ông Nguyễn Văn Năm (65 tuổi) ở ấp Phú Hưng, xã Phú Hựu, huyện Châu Thành chuyển đổi cây trồng thành công với giống mãng cầu dai cho trái “khổng lồ” (hay còn gọi là na hoàng hậu).

VHO- Món mướp đắng nhồi thịt là một món ăn rất tốt cho sức khỏe với nguyên liệu dễ kiếm và rẻ tiền. Cùng tham khảo hướng dẫn dưới đây để làm món mướp đắng nhồi thịt các bạn nhé!

VHO- Nhiều người vẫn nghĩ ăn càng nhiều tôm càng tốt cho sức khoẻ, vỏ tôm là nơi chứa nhiều canxi nhất... Tuy nhiên, chính những hiểu lầm này gây mất giá trị dinh dưỡng của tôm và gây hại cho sức khoẻ.

VHO- Hương thơm ngọt ngào của mực ống tươi kết hợp với sợi bún mềm mượt, thơm mùi gạo với thứ nước dùng ngọt đậm đà khiến bạn không thể nào quên được món bún mực nổi tiếng ở vùng đất "hoa vàng, cỏ xanh" - Phú Yên.