Du lịch

Chính sách quản lý

Điểm đến

Khám phá

Ẩm thực

Lễ hội Bánh mì lần thứ nhất năm 2023: Tôn vinh giá trị ẩm thực Việt

Lễ hội Bánh mì lần thứ nhất năm 2023: Tôn vinh giá trị ẩm thực Việt

VHO- Lễ hội Bánh mì lần thứ nhất năm 2023 vừa khai mạc vào hôm nay 31.3 tại Nhà Văn hóa Thanh Niên (số 4 Phạm Ngọc Thạch Quận 1, TP.HCM). Lễ hội được tổ chức nhằm tôn vinh giá trị ẩm thực Việt, đặc biệt là món bánh mì, món ăn đã đi vào từ điển Oxford với định nghĩa là một món ăn đường phố độc đáo của Việt Nam.
Phú Quốc xác lập kỷ lục quốc gia 100 món ăn từ ghẹ Hàm Ninh

Phú Quốc xác lập kỷ lục quốc gia 100 món ăn từ ghẹ Hàm Ninh

VHO- Ngày 21.3, ông Hồ Đắc Thuận - Giám đốc Trung tâm Văn hóa, Thể thao và Truyền thanh TP. Phú Quốc cho biết; ngày 12.4 tới đây, tại Trường Trung cấp Việt – Hàn, xã Hàm Ninh sẽ tổ chức chương trình ẩm thực “Xác lập kỷ lục quốc gia 100 món ngon từ ghẹ Hàm Ninh - Phú Quốc” năm 2023.
Kể câu chuyện văn hóa địa phương bằng mì Quảng niêu

Kể câu chuyện văn hóa địa phương bằng mì Quảng niêu

VHO – Sau 14 năm trong quân ngũ, anh Lê Minh Cảnh (xã Cẩm Thanh, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam) trở về quê nhà khởi nghiệp làm du lịch xanh gắn với cộng đồng. Sản phẩm du lịch mang thương hiệu Mì Quảng niêu đang được anh xây dựng bước đầu tạo ấn tượng với du khách trong và ngoài nước.
Kể câu chuyện văn hóa địa phương bằng mì Quảng niêu

Kể câu chuyện văn hóa địa phương bằng mì Quảng niêu

VHO – Sau 14 năm trong quân ngũ, anh Lê Minh Cảnh (xã Cẩm Thanh, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam) trở về quê nhà khởi nghiệp làm du lịch xanh gắn với cộng đồng. Sản phẩm du lịch mang thương hiệu Mì Quảng niêu đang được anh xây dựng bước đầu tạo ấn tượng với du khách trong và ngoài nước.
Ấn tượng Hội thi ẩm thực “Hương sắc Điện Biên"

Ấn tượng Hội thi ẩm thực “Hương sắc Điện Biên"

VHO- Sáng 12.3, Sở VHTTDL tỉnh Điện Biên đã tổ chức khai mạc Hội thi ẩm thực “Hương sắc Điện Biên” năm 2023, đây là hoạt động nằm trong chuỗi các hoạt động, sự kiện của Lễ hội hoa Ban năm 2023 và Ngày hội VHTTDL các dân tộc tỉnh Điện Biên lần thứ VII.
Cơm lam Mỹ Lâm: Đặc sản dân dã xứ Tuyên

Cơm lam Mỹ Lâm: Đặc sản dân dã xứ Tuyên

VHO- Tuyên Quang không chỉ là vùng đất văn hóa, lịch sử với nhiều di tích gắn liền những năm tháng kháng chiến. Nơi đây còn được biết đến là địa phương có nét ẩm thực độc đáo với món cơm lam Mỹ Lâm.
“Hương sắc Điện Biên” - tôn vinh văn hóa ẩm thực các dân tộc vùng cao Tây Bắc

“Hương sắc Điện Biên” - tôn vinh văn hóa ẩm thực các dân tộc vùng cao Tây Bắc

VHO- Hội thi Ẩm thực với chủ đề “Hương sắc Điện Biên” là hoạt động nằm trong khuôn khổ Lễ hội Hoa Ban năm 2023 và Ngày hội VHTTDL các dân tộc tỉnh Điện Biên lần thứ VII, nhằm giới thiệu, quảng bá về một Điện Biên với những món ăn đặc trưng mang hương vị truyền thống của nhiều dân tộc đang sinh sống trên địa bàn, với mong muốn đáp ứng ngày một tốt hơn dịch vụ ăn uống và tạo nên sự khác biệt, thu hút du khách mỗi khi đến với Điện Biên.
“Hết hồn” với trào lưu mukbang kinh dị trên TikTok

“Hết hồn” với trào lưu mukbang kinh dị trên TikTok

VHO- Clip mukbang (hình thức vừa ăn uống, vừa quay hình) đang rất phổ biến trên nền tảng phát video trực tuyến TikTok. Tuy nhiên, hình thức này đang ngày càng biến dị khi không ít TikToker lợi dụng tâm lý hiếu kỳ để làm các clip ăn uống quái dị.
"Mực khô phố núi"

"Mực khô phố núi"

VHO- Từ lâu, món gân bò xé, chiên giòn thơm nức, thường được dùng nhâm nhi, lai rai trong các nhà hàng ở Sơn La. Chẳng hề ngoa, khi du khách đến với địa phương vùng Tây Bắc này thường nôm na gọi đó là món “mực khô phố núi”.
Tây Ninh: Khai mạc Lễ hội Nghệ thuật chế biến món ăn chay

Tây Ninh: Khai mạc Lễ hội Nghệ thuật chế biến món ăn chay

VHO-Tối qua 17.2), Lễ hội “Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh” lần thứ I - 2023 đã chính thức khai mạc với nhiều hoạt động văn hóa và ẩm thực đặc sắc nhằm giới thiệu, quảng bá hình ảnh của tỉnh Tây Ninh đến với du khách trong và ngoài nước.
Cuộc thi Đầu bếp Vàng Hải Phòng mở rộng 2023: Quảng bá, giới thiệu và tôn vinh giá trị văn hoá ẩm thực Việt

Cuộc thi Đầu bếp Vàng Hải Phòng mở rộng 2023: Quảng bá, giới thiệu và tôn vinh giá trị văn hoá ẩm thực Việt

VHO- Tiếp nối thành công của 3 mùa thi Đầu bếp Vàng Hải Phòng mở rộng năm 2015,2016 và 2017, ngày 17.2, tại Trung tâm sự kiện Hải Đăng Plaza, Hiệp hội Du Lịch Hải Phòng sẽ tổ chức cuộc thi Đầu bếp Vàng mở rộng 2023. Đây là sự kiện nhằm chào mừng Đại hội Hiệp hội Du lịch Hải Phòng nhiệm kỳ 2022-2027, đồng thời là dịp quảng bá, giới thiệu và tôn vinh giá trị văn hoá ẩm thực Việt Nam đến du kách trong nước và quốc tế.
Kon Tum: Liên hoan ẩm thực hội tụ những món ăn độc đáo của đồng bào các DTTS

Kon Tum: Liên hoan ẩm thực hội tụ những món ăn độc đáo của đồng bào các DTTS

VHO - Hàng ngàn người dân và du khách gần xa đổ dồn về tuyến đường Trần Cao Vân, phường Quyết Thắng, TP Kon Tum (Kon Tum) trong chiều ngày 8.2 để tham quan, thưởng thức những món ăn độc đáo của cộng đồng các dân tộc trên địa bàn thành phố Kon Tum tại Liên hoan ẩm thực do UBND TP Kon Tum tổ chức.
Người giữ nghề nấu rượu cần Phú Túc

Người giữ nghề nấu rượu cần Phú Túc

VHO- Trong dòng chảy hiện đại, khi những nghề truyền thống đang mang trong mình nỗi lo mai một, thì vẫn còn những con người quyết tâm giữ lại những hương vị, bản sắc truyền thống của cha ông truyền lại.
Dinh dưỡng ngày Tết cho người cao tuổi

Dinh dưỡng ngày Tết cho người cao tuổi

VHO- Một điều rất cần thiết trong những ngày Tết là mọi người nên để tâm chú ý đến chế độ dinh dưỡng cho ông bà, cha mẹ một cách hợp lý nhất.