Ẩm thực Tây Bắc níu chân du khách đến Mộc Châu dịp Quốc khánh 2.9

Ẩm thực Tây Bắc níu chân du khách đến Mộc Châu dịp Quốc khánh 2.9

VHO - Dịp Quốc khánh 2.9, Tuần Văn hóa - Du lịch Mộc Châu năm 2026 với chuỗi hoạt động văn hóa, du lịch giàu bản sắc. Trong không gian lễ hội rộn ràng, những mâm cơm truyền thống cùng món ngon từ sản vật núi rừng hứa hẹn trở thành điểm nhấn, đưa du khách khám phá văn hóa và con người cao nguyên.
Tổ chức Ngày hội tôn vinh di sản mỳ Quảng

Đà Nẵng: Tổ chức Ngày hội tôn vinh di sản mỳ Quảng

VHO - Chuỗi sự kiện văn hóa - ẩm thực Ngày hội tôn vinh mỳ Quảng – Tinh hoa ẩm thực xứ Quảng 2026 diễn ra từ ngày 14-15.8 với nhiều hoạt động đặc sắc nhằm tôn vinh giá trị di sản của mỳ Quảng, quảng bá hình ảnh ẩm thực Đà Nẵng và lan tỏa bản sắc văn hóa xứ Quảng đến đông đảo người dân, du khách trong nước và quốc tế.
Ẩm thực - “tấm hộ chiếu” của thương hiệu du lịch Việt Nam

Ẩm thực - “tấm hộ chiếu” của thương hiệu du lịch Việt Nam

VHO - Việt Nam sở hữu một “kho báu” ẩm thực phong phú từ phở, bánh mì, bún chả, nem cuốn hay cà phê Việt nhiều năm liên tiếp xuất hiện trong các bảng xếp hạng quốc tế, được truyền thông thế giới ca ngợi. Tuy nhiên, giá trị ấy vẫn chưa được chuyển hóa đầy đủ thành lợi thế cạnh tranh của ngành Du lịch.
Địa lý đã định hình ẩm thực Trung Quốc như thế nào?

Địa lý đã định hình ẩm thực Trung Quốc như thế nào?

VHO - Ẩm thực Trung Quốc từ lâu được biết đến với sự đa dạng, nhưng đằng sau những món ăn nổi tiếng là câu chuyện về địa lý, khí hậu và lịch sử. Mỗi vùng đất đều tạo nên một phong cách nấu nướng riêng, hình thành từ nhu cầu bảo quản thực phẩm, nguồn nguyên liệu sẵn có và điều kiện tự nhiên.
Lễ hội Don An Phú mở cửa hành trình khám phá ẩm thực Quảng Ngãi

Lễ hội Don An Phú mở cửa hành trình khám phá ẩm thực Quảng Ngãi

VHO - Từ ngày 24 đến 27.7, xã An Phú (Quảng Ngãi) sẽ tổ chức Lễ hội “Don An Phú” gắn với trưng bày sản phẩm OCOP và các sản phẩm đặc trưng của địa phương, mở ra không gian tôn vinh món don – đặc sản trứ danh của vùng hạ lưu sông Trà Khúc, đồng thời quảng bá văn hóa ẩm thực và du lịch địa phương.
Cuối tháng 7: Du lịch ẩm thực vào mùa sôi động

Cuối tháng 7: Du lịch ẩm thực vào mùa sôi động

VHO - Cuối tháng 7 là thời điểm nhiều gia đình tranh thủ chuyến nghỉ hè cuối cùng trước khi năm học mới bắt đầu, cũng là lúc các thành phố biển, lễ hội văn hóa và những khu chợ địa phương trở nên nhộn nhịp. Nếu trước đây danh lam thắng cảnh là yếu tố quyết định hành trình thì vài năm trở lại đây một "tọa độ ăn ngon" cũng đủ khiến nhiều người thay đổi kế hoạch.
Quảng Ngãi: Thủ phủ xu xoa đỏ lửa mùa nắng

Quảng Ngãi: Thủ phủ xu xoa đỏ lửa mùa nắng

VHO - Từ sáng sớm, tổ dân phố Trường Thọ Tây, phường Trương Quang Trọng (Quảng Ngãi) đã đỏ lửa nấu xu xoa. Món ăn dân dã từ rong biển không chỉ giải nhiệt ngày hè mà còn là nghề truyền thống mang lại sinh kế cho nhiều hộ dân.