Ẩm thực

VHO - Tối 1.5, tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành, TP Quy Nhơn đã diễn ra Lễ khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Bình Định lần thứ II năm 2025.

VHO - Có thể nói, ý tưởng Hộ chiếu ẩm thực Đà Nẵng đã định hình rõ nét, gắn với giá trị ẩm thực các vùng miền đặc sắc đang hội tụ về TP. Đà Nẵng. Đồng thời, chương trình cũng bắt đầu lan tỏa và kết nối với các địa phương khác, cùng tạo nên một chương trình chung mang lại hiệu ứng tích cực đối với cộng đồng xã hội và đông đảo du khách.

VHO - Theo ông Tán Văn Vương, Phó Giám đốc Sở Du lịch Đà Nẵng, câu chuyện Hộ chiếu ẩm thực thực chất chỉ là một ý tưởng trong dòng chảy truyền thông thúc đẩy phát triển du lịch địa phương.

VHO -  Festival Phở 2025 quy tụ các phong cách phở ở vùng miền từ Hà Nội, Nam Định, Tây Bắc, miền Trung đến miền Nam và cả phở quốc tế, mang đến sự phong phú về hương vị và nghệ thuật chế biến.

VHO - Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Bình Định lần thứ II, năm 2025 sẽ diễn ra tại TP Quy Nhơn (Bình Định) từ ngày 1 - 3.5. Đây là sự kiện chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước và Ngày Quốc tế Lao động, đồng thời là cơ hội để Bình Định quảng bá, hút khách du lịch bằng ẩm thực độc đáo.

VHO - Nếu lễ Giáng sinh 2024 được xem là mốc khởi đầu cho dự án “sáng tạo” của du lịch Đà Nẵng (mô hình Hộ chiếu ẩm thực dành cho du khách), thì kỳ nghỉ lễ 30.4 sắp tới chính là cơ hội tiếp theo để chứng minh giá trị của ý tưởng này.

VHO -  UBND tỉnh Bình Định vừa ban hành Kế hoạch về việc chuẩn bị tổ chức Lễ hội Văn hóa ẩm thực lần thứ II, năm 2025. Theo đó, Lễ hội Văn hóa ẩm thực Bình Định lần thứ II, năm 2025 sẽ diễn ra trong 4 ngày (từ ngày 30.4 đến hết ngày 3.5) tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành, TP Quy Nhơn.

VHO - Chẳng ngẫu nhiên khi nhắc đến món ăn tinh hoa Hà Nội, du khách thường điểm những cái tên quen thuộc: chả cá Lã Vọng, phở Sướng, phở Cồ, cà phê Giảng, bánh Gia Trịnh…  Đây là những thương hiệu ẩm thực mà người Hà Nội xem như di sản, được gìn giữ và tự hào qua nhiều thế hệ.