Du lịch

Chính sách quản lý

Điểm đến

Khám phá

Ẩm thực

Khi những món ăn trở thành nhịp cầu văn hóa

Khi những món ăn trở thành nhịp cầu văn hóa

VHO - Giữa những ngày cuối tháng 5, ở Hà Nội, hương thơm của há cảo nóng, xiên thịt nướng, lẩu cay Tứ Xuyên hay những sợi mì kéo thủ công đã đưa người tham dự bước vào hành trình khám phá văn hóa Trung Hoa bằng vị giác.
Ẩm thực mùa hè: Những hương vị gọi tên mùa nắng

Ẩm thực mùa hè: Những hương vị gọi tên mùa nắng

VHO - Mùa hè luôn mang theo một “bản thực đơn” rất riêng. Không cần những món ăn cầu kỳ hay nhiều gia vị, ẩm thực mùa hè thường gắn với sự thanh mát, nhẹ bụng tạo cảm giác dễ chịu giữa những ngày nắng nóng.
Việt Nam giành Huy chương Bạc tại Global Chefs Challenge 2026

Việt Nam giành Huy chương Bạc tại Global Chefs Challenge 2026

VHO - Từ một nền ẩm thực giàu bản sắc đang từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ thế giới, đội tuyển đầu bếp Việt Nam đã ghi thêm dấu ấn đáng tự hào khi giành Huy chương Bạc tại Vòng chung kết Global Chefs Challenge Finals 2026.
Độc đáo diễu hành ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng”

Độc đáo diễu hành ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng”

VHO - Trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026, chương trình diễu hành ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng” diễn ra vào chiều 20.5 tại khu vực bãi biển Mỹ Khê và các tuyến phố du lịch ven biển Đà Nẵng. Đây được xem là một trong những hoạt động mới lạ, giàu tính trải nghiệm của mùa lễ hội năm nay.
Ra mắt “Danang Food Tour 2026“: Hành trình khám phá văn hóa qua từng món ăn

Ra mắt “Danang Food Tour 2026“: Hành trình khám phá văn hóa qua từng món ăn

VHO - Không chỉ dừng lại ở trải nghiệm thưởng thức món ngon, chương trình "Danang Food Tour 2026" được kì vọng sẽ mở ra hành trình khám phá văn hóa bản địa thông qua ẩm thực, kết nối 5 địa bàn trọng điểm gồm Danang Downtown - Hội An - Điện Bàn - Đại Lộc - Tam Kỳ, góp phần định vị Đà Nẵng trở thành điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch ẩm thực Việt Nam.
Ẩm thực - lợi thế mới trong định vị du lịch Hải Phòng

Ẩm thực - lợi thế mới trong định vị du lịch Hải Phòng

VHO - Trong chuỗi sự kiện Lễ hội Hoa Phượng Đỏ - Hải Phòng 2026, Cuộc thi Đầu bếp Vàng Quốc tế - Hải Phòng mở rộng năm 2026 không chỉ tạo nên sân chơi nghề nghiệp cho các đầu bếp, mà còn gợi mở hướng đi mới trong việc xây dựng ẩm thực thành sản phẩm du lịch đặc trưng của thành phố Cảng.
Khánh Hòa: Hội thi Pha chế Sáng tạo “Bản giao hưởng của mùi vị”

Khánh Hòa: Hội thi Pha chế Sáng tạo “Bản giao hưởng của mùi vị”

VHO - Nhằm tăng cường kết nối giữa sinh viên với học sinh phổ thông và doanh nghiệp, đồng thời tạo không gian định hướng nghề nghiệp thực tiễn cho học sinh - sinh viên, sáng 9.5, Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang (Bộ VHTTDL) đã tổ chức Hội thi Pha chế Sáng tạo với chủ đề “Bản giao hưởng của mùi vị”.
Ẩm thực hòa nhập: Khi món ngon kể câu chuyện kết nối tại Para Natuh Pickleball Bắc Ninh 2026

Ẩm thực hòa nhập: Khi món ngon kể câu chuyện kết nối tại Para Natuh Pickleball Bắc Ninh 2026

VHO - “Ẩm thực là tấm gương phản chiếu tâm hồn một dân tộc” – lời của nhà văn Jean Anthelme Brillat-Savarin như một gợi mở đầy cảm xúc cho hành trình khám phá không gian ẩm thực đặc biệt tại Chuỗi Giải Para Natuh Pickleball Bắc Ninh 2026 – nơi mỗi món ăn không chỉ là hương vị, mà còn là câu chuyện về con người, về sự sẻ chia và hòa nhập.