VHO – Tỏi Lý Sơn là 1 trong 11 đặc sản Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á và là Top 10 đặc sản quà tặng nổi tiếng Việt Nam. Hiện nông dân huyện đảo đang bước vào mùa thu hoạch tỏi Đông Xuân 2024 - 2025.
Toàn huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) ước tính có khoảng 320 ha đất trồng tỏiBà con bắt đầu thu hoạch tỏi sau Tết Nguyên đán vì đây là thời điểm tỏi đạt năng suất cao nhất. Và đối với người nông dân, năm nào cũng vậy đều háo hức chờ mong ngày thu hoạch
Năm nay, thời tiết thuận lợi nên đa số diện tích tỏi của nông dân đều phát triển tốt, tỏi được mùa, khiến người dân rất phấn khởi. Bình quân mỗi sào tỏi cho thu hoạch từ 500-600 kg tỏi tươi
Bà Lê Thị Dược ở thôn Tây An Hải, huyện Lý Sơn cho biết, năm nay thời tiết rất thuận lợi nên tỏi được mùa, sản lượng thu hoạch cao hơn mọi năm, người dân rất phấn khởi. Năm nay gia đình bà trồng 5 sào, thu về được khoảng 3 tấn tỏi tươiTỏi Lý Sơn nổi tiếng bởi có mùi thơm, vị cay nhưng vẫn dịu ngọt. Đặc biệt, tỏi được ví như “vàng trắng”, quý giá nhờ thổ nhưỡng và bí quyết trồng của người dân với lớp đất đỏ bazan núi lửa, kèm với lớp san hô tạo nhiều khoáng chấtHiện đang là đầu vụ thu hoạch nên giá tỏi đang ở mức thấp. Thương lái đang thu mua tỏi tươi với giá từ 30.000 - 35.000 đồng/kgChủ tịch UBND huyện Lý Sơn Phạm Thị Hương cho biết, giá tỏi Lý Sơn những năm gần đây luôn biến động do thiếu liên kết sản xuất. Song song với việc tăng cường quản lý chỉ dẫn địa lý tỏi Lý Sơn, một hướng đi mới để nâng tầm giá trị cho đặc sản này là hình thành chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ để giải quyết vấn đề được mùa mất giá, được giá mất mùa
RSS
