Giá cà phê hôm nay 2.2.2026: Chưa giảm sâu dù thị trường chậm nhịp

VHO - Giá cà phê ngày 2.2.2026 vẫn neo quanh 100.000–100.800 đồng/kg, thị trường nội địa ổn định trong bối cảnh giao dịch thận trọng những ngày cận Tết Nguyên đán.

Giá cà phê trong nước phiên 02/02.2026 tiếp tục duy trì ở mức cao và tương đối ổn định, phản ánh trạng thái giằng co khi thị trường bước vào giai đoạn cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ.

Theo cập nhật mới nhất, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên dao động trong khoảng 100.000 – 100.800 đồng/kg, chỉ giảm nhẹ so với phiên trước, nhưng vẫn giữ ở mức cao so với trung bình nhiều năm.

Diễn biến giá cà phê trong nước

Cụ thể, giá thu mua cà phê nhân xô ngày hôm nay ghi nhận như sau:

Đắk Lắk duy trì ở mức khoảng 100.800 đồng/kg, giảm nhẹ so với phiên trước.

Gia Lai ghi nhận giá ở ngưỡng ~100.700 đồng/kg, cũng điều chỉnh nhẹ.

Lâm Đồng có giá phổ biến trong khoảng ~100.000 đồng/kg, giảm nhẹ so với trước.

Mặc dù có điều chỉnh nhỏ, mặt bằng giá chung vẫn dao động quanh ngưỡng cao của tháng cuối cùng trước Tết, cho thấy nguồn cung nội địa không còn dồi dào và lực cầu tương đối vững trong ngắn hạn.

Giá cà phê hôm nay 1.2.2026 giữ vững mốc 100.000 đồng/kg

VHO - Giá cà phê ngày 1.2.2026 tiếp tục ổn định trên ngưỡng 100.000 đồng/kg. Thị trường cận Tết giao dịch chậm, nguồn cung khan hiếm giúp giá duy trì vùng cao.

Giao dịch cận Tết: Tâm lý thận trọng chi phối

Giao dịch cà phê ngày 2.2 diễn ra trong bối cảnh chỉ còn ít ngày trước Tết Nguyên đán, khi cả người bán và người mua đều giao dịch thận trọng. Nhiều nông dân vẫn giữ hàng chờ giá tốt hơn trước Tết, trong khi thương lái cân nhắc lượng thu mua thực tế để tránh rủi ro trong kỳ nghỉ lễ kéo dài.

Thanh khoản thị trường vì thế không tăng mạnh, và giá cà phê trong nước chủ yếu duy trì ổn định hoặc biến động nhẹ trong biên độ hẹp. Đây là diễn biến khá điển hình của thị trường nông sản trong giai đoạn cuối năm, khi hoạt động giao dịch thường giảm tốc trước kỳ nghỉ lớn.

Ảnh hưởng từ thị trường cà phê quốc tế

Mặc dù cập nhật chi tiết giá phái sinh quốc tế ngày 2.2.2026 chưa được thống kê chi tiết trong các nguồn nội địa, diễn biến giá cà phê thế giới gần đây cho thấy sự biến động trái chiều giữa robusta và arabica. Trong bối cảnh một số kỳ hạn robusta giữ được lực hỗ trợ, còn arabica có nhịp điều chỉnh kỹ thuật, thị trường quốc tế tác động gián tiếp lên tâm lý giá nội địa — phần nào góp phần giữ mức giá không giảm sâu.

Những yếu tố hỗ trợ và thách thức thị trường

Theo nhận định chung của giới chuyên gia và thương nhân trong ngành, một số yếu tố chính ảnh hưởng đến giá cà phê ngày 2.2.2026 bao gồm:

Nguồn cung hạn chế: Sau vụ thu hoạch chính, lượng cà phê nhân trong dân còn lại không nhiều, hạn chế lực bán ra và hỗ trợ giá ở vùng cao hơn.

Lực cầu nội địa ổn định: Doanh nghiệp và thương lái tiếp tục thu mua phục vụ đơn hàng trước và sau Tết, giữ cho giá không sụt giảm mạnh.

Tâm lý giao dịch thận trọng: Cả người bán và người mua đều dè dặt trước kỳ nghỉ lễ dài, khiến thị trường đi vào trạng thái ổn định hơn là biến động lớn.

Những yếu tố này tương tác với nhau khiến giá cà phê trong nước ngày 2.2.2026 diễn biến ổn định, ít biến động mạnh và phù hợp với kỳ nghỉ sắp tới.

Triển vọng ngắn hạn

Trong các phiên giao dịch ngay sau Tết Nguyên đán, dự kiến giá cà phê có thể tiếp tục dao động trong biên độ hẹp hoặc hồi phục nhẹ nếu lực cầu tăng trở lại khi thương mại xuất khẩu khởi động mạnh hơn. Ngược lại, nếu tâm lý giữ hàng của nông dân tiếp tục chi phối, giá trong nước có thể duy trì ở mức cao trước khi có bước dịch chuyển rõ rệt. Tình hình cũng sẽ chịu ảnh hưởng từ biến động thị trường quốc tế và sức mua từ các thị trường xuất khẩu lớn.