Combo “huỷ diệt” dạ dày khi ăn đêm xem World Cup bạn cần né

VHO - Thức khuya xem bóng đá kết hợp với đồ chiên rán, nước ngọt, bia rượu chính là "combo" âm thầm hủy hoại sức khỏe. Chúng gây ra những tác hại khôn lường đối với dạ dày, gan và hệ chuyển hóa.

Việc đảo lộn nhịp sinh học và nạp năng lượng sai cách vào ban đêm đang trở thành mối nguy thầm lặng với nhiều người. Thức khuya kích thích cảm giác đói, khiến nhiều người tìm đến các loại đồ ăn nhanh, đồ ngọt, đồ béo, vô tình biến bữa phụ nửa đêm thành bữa chính dư thừa calo.

Những thực đơn phổ biến như thịt nướng, xúc xích và các món chiên rán tiềm ẩn nhiều rủi ro bệnh tật. Tổ chức Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) đã xếp thịt chế biến ở nhiệt độ cao vào nhóm 2A - nhóm có khả năng gây ung thư cho con người. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, tiêu thụ 100g thịt đỏ mỗi ngày làm tăng 17% nguy cơ ung thư tiêu hóa, con số này tăng thêm 18% nếu ăn thêm 50g thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói.

Bên cạnh đó, chất bảo quản nitrat, nitrit trong các loại thịt này có thể chuyển hóa thành hợp chất gây ung thư. Nghiên cứu từ Singapore cũng khẳng định thực phẩm giàu đường và chất béo sản sinh methylglyoxal, tác động xấu đến gene chống khối u.

Đồ uống cũng là nguồn nạp đường và calo khổng lồ. Một lon nước ngọt 330ml chứa tới 37g đường, vượt xa ngưỡng khuyến nghị dưới 25g mỗi ngày của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Uống 3-4 lon bia mỗi lần tương đương nạp thêm 600kcal, trong khi 100g lạc rang cũng chứa gần 600kcal. Vì vậy, tăng cân, tích mỡ bụng và rối loạn mỡ máu là hệ quả tất yếu của thói quen ăn đêm thiếu kiểm soát. 

Ngoài ra, hàm lượng caffeine cao trong đồ uống giải khát gây tim đập nhanh, tăng huyết áp và làm giảm chất lượng giấc ngủ. Thói quen hút thuốc khi xem bóng đá càng làm trầm trọng vấn đề khi khói thuốc chứa hơn 7.000 chất độc hại, bao gồm 60 tác nhân gây ung thư, gây hại trực tiếp cho người hút và gia đình.

Để bảo vệ sức khỏe, các chuyên gia khuyến cáo người hâm mộ nên chọn lọc những trận đấu quan trọng thay vì cố theo dõi toàn bộ giải. Người trưởng thành cần đảm bảo ngủ từ 7-9 giờ mỗi ngày và không được dưới 6 giờ trong vòng 24 giờ nếu phải thức khuya. Có thể áp dụng phương pháp ngủ sớm trước giờ bóng lăn để tích lũy thời gian nghỉ và ngủ trưa ngắn 30 phút vào hôm sau để phục hồi năng lượng.

Đặc biệt, người trên 50 tuổi hoặc có tiền sử bệnh nền như tăng huyết áp, tim mạch, tiểu đường cần hết sức thận trọng, cân nhắc kỹ trước khi thức xuyên đêm xem bóng đá.