Ẩm thực

VHO- Súp lơ (hay bông cải xanh) là một loại rau xanh thuộc về các loài thực vật được gọi là Brassica oleracea. Sở dĩ bông cải xanh được coi là một “cường quốc dinh dưỡng” vì nó có đầy đủ các vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa.

VHO- Cố gắng giảm cân không có nghĩa chúng ta phải từ bỏ tất cả đồ ăn nhẹ. Một số thực phẩm ăn nhẹ có thể giúp một người đạt được mục tiêu giảm cân của họ. Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp giảm bớt mệt mỏi khi phải cắt giảm lượng calo nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe của bạn trong quá trình giảm cân.

VHO- Bộ ba viên chocolate ra mắt sau vài tháng nghiên cứu, lấy cảm hứng từ vòng đời gồm 3 giai đoạn sinh ra, trưởng thành và mất đi, có giá khoảng 95.000 USD/kg.

VHO - Chiều ngày 24.10, tại thành phố Đồng Hới, Hiệp hội Du lịch Quảng Bình phối hợp Công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao Tuệ Lâm tổ chức buổi giao lưu cùng vua đầu bếp Phạm Tuấn Hải với chủ đề “Thăng hoa cùng sâm Bố Chính Tuệ Lâm Quảng Bình”.

VHO- Theo báo cáo khảo sát xã hội của tạp chí CEOWORLD (Mỹ), thức ăn đường phố của Singapore đang chiếm ngôi đầu bảng thế giới. TP Hồ Chí Minh của Việt Nam xếp vị trí thứ 4 trong bảng xếp hạng.

VHO- Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng những gì bạn ăn có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe và sự lão hóa của làn da. Dưới đây là 12 loại thực phẩm tốt nhất giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh.

VHO- Giúp tim khỏe mạnh, giảm viêm và chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư, giúp giảm đau nhức cơ bắp, bổ trợ hệ thần kinh hay hỗ trợ tiêu hóa... là những công dụng không ngờ mà dưa hấu mang lại cho cơ thể bạn.

VHO- Chất lượng thức ăn đường phố của Singapore đang chiếm ngôi đầu bảng thế giới, trong khi Thành phố Hồ Chí Minh của Việt Nam giành vị trí thứ tư trong bảng xếp hạng.

VHO- Trứng là một trong số ít thực phẩm nên được phân loại là "siêu thực phẩm". Chúng chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng mà con người cần để phát triển thể chất.

VHO- Tổng cục Du lịch phối hợp với UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức Liên hoan Ẩm thực toàn quốc - Khánh Hòa 2019.

VHO- Thịt bò là loại thực phẩm thông dụng trong mỗi bữa ăn của mọi gia đình. Song nhiều thực phẩm "đại kỵ" khi ăn cùng thịt bò nhiều bà nội trợ không biết.

VHO-Tối 18.10, tại TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Tổng cục Du lịch (Bộ VHTTDLh) phối hợp với UBND tỉnh Khánh Hòa khai mạc Liên hoan Ẩm thực toàn quốc - Khánh Hòa 2019.

VHO- Nước đóng chai thường được hầu hết người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn trong tiêu thụ hằng ngày. Nhưng liệu chúng có thực sự an toàn?

VHO- Khi bị đau dạ dày, bạn cần lưu ý một số loại đồ uống. Vì chúng không phù hợp, không nên sử dụng trong thời gian điều trị.

VHO- Chứng đau nửa đầu được ví như "vị khách không mời mà đến", không báo trước và rất khó để rời đi. Nếu bạn thường xuyên bị đau đầu, bạn sẽ hiểu nó khó chịu như thế nào. Chúng ta có thể uống thuốc hoặc tập thể dục để giảm đau, tuy nhiên bạn cũng có thể tham khảo những loại thực phẩm hữu ích để xóa bỏ chứng bệnh này.

VHO- Không chỉ có tác dụng làm nước uống, lá trà xanh còn chứa nhiều thành phần có tác chữa bệnh và tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn.

VHO- Một vài loại thực phẩm thường được dùng để ăn tươi sống nhưng nếu chế biến, mức độ dinh dưỡng sẽ tăng lên rất nhiều.

VHO- “Pẻng tải” (bánh gai) là món bánh quen thuộc không thể thiếu trên mâm cúng gia tiên của người Tày - Nùng (Lạng Sơn) dịp Rằm tháng Bảy. Dù ở quê hay làm ăn xa trên những vùng đất mới, đồng bào các dân tộc nơi đây vẫn giữ tục tự giã bánh để cúng tổ tiên, biếu cha mẹ và cho gia đình thưởng thức.

VHO- Trong tiết trời se lạnh của gió Thu, thưởng thức một bát xôi xéo bùi thơm, giản dị trên một góc phố Hà Nội đã trở thành một cảm giác đặc biệt, nhất là với những người đi xa.

VHO- Lão hóa là không thể tránh khỏi, và đi kèm với nó là các dấu hiệu rõ ràng như tóc bạc, rụng tóc và những nếp nhăn không mong muốn. Nhưng lão hóa có thể chậm lại nếu duy trì lối sống lành mạnh và kết hợp với những loại đồ uống này.