Tăng cường kiến thức dinh dưỡng cho các tuyển thủ nữ U17–U20 quốc gia

VHO - Sáng 29.7, chương trình phổ biến kiến thức dinh dưỡng dành cho các vận động viên đội tuyển U17 và U20 nữ quốc gia diễn ra tại trụ sở Liên đoàn Bóng đá Việt Nam (LĐBĐVN).

Sáng kiến này được tổ chức theo đề xuất của HLV trưởng đội tuyển U17 và U20 nữ – ông Okiyama Mashahiko, với mục tiêu hỗ trợ cầu thủ trẻ xây dựng nền tảng thể lực bền vững và khoa học hơn trong tập luyện lẫn thi đấu.

Chương trình có sự tham gia của ban huấn luyện và các cầu thủ đến từ hai đội tuyển trẻ, với nội dung trọng tâm là nâng cao hiểu biết và kỹ năng ứng dụng dinh dưỡng thể thao. Đây được xem là một bước đi thiết thực trong bối cảnh bóng đá nữ Việt Nam đang từng bước chuyên nghiệp hóa, hướng tới các giải đấu tầm châu lục và thế giới.

Đảm nhận vai trò chia sẻ chuyên môn trong buổi hội thảo là các chuyên gia uy tín đến từ Việt Nam và Nhật Bản. Trong đó có ông Takado Yoshuyuki, Viện trưởng Viện nghiên cứu tổng hợp SHIDAX; bà Ubukata Haruna, chuyên gia dinh dưỡng thể thao cùng bà Nguyễn Ngọc Trâm Anh, cử nhân dinh dưỡng, Đại học Y Hà Nội.

Phát biểu tại chương trình, HLV Okiyama Mashahiko nhấn mạnh: “Dinh dưỡng là yếu tố then chốt trong sự phát triển của vận động viên chuyên nghiệp. Các cầu thủ cần chủ động tiếp thu kiến thức từ các chuyên gia, từ đó áp dụng hiệu quả vào chế độ ăn uống hàng ngày để tăng cường thể lực và giảm thiểu nguy cơ chấn thương.”

Ông Takado Yoshuyuki cũng chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn từ Nhật Bản, nơi dinh dưỡng đã trở thành một phần không thể thiếu trong toàn bộ quy trình huấn luyện vận động viên.

Ông cho biết: “Chúng tôi đã theo đuổi lĩnh vực này suốt hơn ba thập kỷ và đồng hành cùng nhiều VĐV nữ tại các kỳ Olympic. Chế độ dinh dưỡng không chỉ hỗ trợ thi đấu mà còn góp phần tạo ra thành tích thể thao đỉnh cao.”

Chương trình không chỉ dừng lại ở buổi hội thảo trực tiếp mà sẽ tiếp tục được triển khai qua hình thức tư vấn trực tuyến. Các chuyên gia sẽ theo dõi sát sao tình trạng thể chất của từng vận động viên, đồng thời đưa ra các khuyến nghị về khẩu phần ăn và phương pháp phục hồi phù hợp.

Đây là một hướng tiếp cận hiện đại, giúp các cầu thủ nữ trẻ có thêm điểm tựa khoa học trong hành trình chinh phục đỉnh cao.