Quảng bá Yến sào Khánh Hòa với bạn bè quốc tế

VHO - Đoàn công tác của Tổ chức Sở hữu trí tuệ thế giới (WIPO), Cơ quan Sáng chế Nhật Bản (JPO), Ban Thư ký ASEAN… vừa có chuyến thăm và tìm hiểu về quy trình khai thác, chế biến Yến sào Khánh Hòa, góp phần quảng bá sản phẩm Yến sào Khánh Hòa đến bạn bè trong nước và quốc tế.

Chiều 23.1, Công ty Yến sào Khánh Hòa đã đón tiếp đoàn công tác gồm hơn 50 đại biểu, với sự tham dự của đại diện Tổ chức Sở hữu trí tuệ thế giới, Cơ quan Sáng chế Nhật Bản, Ban Thư ký ASEAN và các cơ quan trong khu vực ASEAN và châu Á - Thái Bình Dương cùng các đại biểu từ Cục Sở hữu trí tuệ và Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Khánh Hoà.

Tiếp đoàn, ông Nguyễn Thanh Hải - Tổng Giám đốc Công ty đã giới thiệu khái quát về chặng đường 35 năm xây dựng và phát triển Yến sào Khánh Hòa; đồng thời, mong muốn tiếp tục tăng cường hợp tác với các tổ chức, cơ quan sở hữu trí tuệ trong và ngoài nước trong lĩnh vực ứng dụng công nghệ thông tin, bảo hộ và khai thác tài sản trí tuệ, chuyển giao công nghệ, góp phần quảng bá hình ảnh yến sào Khánh Hòa và Việt Nam đến bạn bè khu vực và quốc tế.

Trong khuôn khổ chuyến thăm, đoàn đã trực tiếp tham quan xưởng sản xuất và khu vực showroom. Tại đây, các đại biểu được tìm hiểu quy trình khai thác và chế biến Yến sào Khánh Hoà kết hợp giữa phương pháp cổ truyền và dây chuyền công nghệ hiện đại tiêu chuẩn châu Âu, mang đến người tiêu dùng những sản phẩm dinh dưỡng cao cấp.

Đặc biệt, Công ty luôn chú trọng ứng dụng đề tài nghiên cứu khoa học vào quá trình sản xuất, hiệu quả quản lý, khai thác bền vững tài nguyên yến đảo, đa dạng hóa sản phẩm và mở rộng thị trường, giữ vững niềm tin với người tiêu dùng; góp phần gìn giữ, nâng cao giá trị di sản và bảo vệ thương hiệu.

Đến nay, Công ty đã đầu tư 7 nhà máy, phát triển hơn 60 dòng sản phẩm mang thương hiệu Yến sào Khánh Hòa, Sanest và Sanvinest và xuất khẩu đến 30 quốc gia, vùng lãnh thổ...

Chuyến thăm của đoàn là hoạt động quan trọng góp phần quảng bá đặc sản Khánh Hòa và thương hiệu Yến sào Khánh Hòa, Sanest, Sanvinest… đến bạn bè quốc tế. Qua đó, góp phần nâng tầm giá trị thương hiệu Quốc gia, tạo đà để Yến sào Khánh Hòa tiếp tục vươn mình mạnh mẽ trên trường quốc tế.