Kết nối “ba nhà” đưa Quế Trà My vươn xa

VHO - Hội thảo “Hành trình Quế Trà My - Từ giá trị lịch sử đến phát triển bền vững” tại Đà Nẵng mở ra hướng liên kết giữa chính quyền, nhà trường và doanh nghiệp nhằm nâng tầm sản vật vùng cao, tạo sinh kế bền vững cho đồng bào Trà Leng.

 Sáng 15.5, tại Furama Resort Đà Nẵng, Hội thảo với chủ đề “Hành trình Quế Trà My - Từ giá trị lịch sử đến phát triển bền vững” đã diễn ra với sự tham dự của nhiều lãnh đạo, chuyên gia, nhà nghiên cứu và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp, du lịch, văn hóa cộng đồng.

Chương trình do UBND xã Trà Leng phối hợp Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng tổ chức, với sự đồng hành của Công ty CP Khu du lịch Bắc Mỹ An (Furama Resort Danang) và Chi hội Khách sạn Đà Nẵng.

Hội thảo được tổ chức nhằm tôn vinh giá trị lịch sử, văn hóa và sinh thái của Quế Trà My - sản vật từng được ví như “Cao sơn ngọc quế” của vùng núi phía Tây Quảng Nam (cũ). Không chỉ là dược liệu quý, Quế Trà My còn là biểu tượng văn hóa gắn bó mật thiết với đời sống đồng bào Ca Dong, Xê Đăng, M’nông qua nhiều thế hệ.

Theo các nghiên cứu, Quế Trà My sở hữu hàm lượng tinh dầu và hoạt tính sinh học cao, có tiềm năng lớn trong lĩnh vực dược liệu, mỹ phẩm thiên nhiên, thực phẩm chức năng và kinh tế xanh. Hội thảo được kỳ vọng góp phần định hình hướng đi cho sản phẩm quế trong tương lai, từ bảo tồn giá trị bản địa đến phát triển theo hướng chuyên nghiệp, bền vững và gắn với thị trường.

Ngay từ đầu chương trình, không gian trưng bày sản phẩm Quế Trà Leng đã thu hút sự quan tâm của đông đảo đại biểu. Khách mời được trải nghiệm hương quế đặc trưng cùng nhiều hoạt động văn hóa bản địa. Hình ảnh phụ nữ Trà Leng trong trang phục truyền thống đón khách tại cổng chào góp phần tái hiện nét đẹp văn hóa miền núi, tạo dấu ấn riêng cho sự kiện.

Tại phiên khai mạc, lãnh đạo UBND TP. Đà Nẵng nhấn mạnh vai trò của các sản vật bản địa và mô hình liên kết “ba nhà” trong phát triển kinh tế vùng cao. Lãnh đạo xã Trà Leng bày tỏ kỳ vọng cây quế sẽ tiếp tục trở thành sinh kế bền vững cho đồng bào Ca Dong, M’Nông.

PGS.TS Võ Văn Minh - Hiệu trưởng Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng khẳng định, nhà trường sẽ tiếp tục đồng hành cùng địa phương, đưa tri thức và nghiên cứu khoa học phục vụ cộng đồng. Đặc biệt, phim ngắn giới thiệu về Trà Leng mang đến góc nhìn chân thực về hành trình gìn giữ sinh kế từ cây quế và bảo tồn giá trị truyền thống của đồng bào nơi đây.

Ông Nguyễn Thế Phước - Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã Trà Leng xúc động chia sẻ: “Chúng tôi rất xúc động trước những hành động thiết thực từ các đơn vị đồng hành dành cho bà con Trà Leng. Đây không chỉ là sự hỗ trợ về quảng bá sản phẩm mà còn là cơ hội tạo sinh kế bền vững, cải thiện đời sống cho người dân địa phương, từng bước đưa sản vật của bà con vươn ra thị trường trong nước và quốc tế”.

Phiên tham luận chuyên đề quy tụ nhiều nhà nghiên cứu với các góc nhìn đa chiều về Quế Trà My. PGS.TS Nguyễn Minh Phương trình bày tham luận “Quế Trà My - hành trình vươn xa từ chiều sâu lịch sử”, khẳng định giá trị lịch sử, văn hóa và thương mại lâu đời của sản vật này.

Trong khi đó, TS. Nguyễn Thu Trang với tham luận “Người M’Nông và Ca Dong với cây Quế Trà My” đã làm rõ mối quan hệ gắn bó giữa cộng đồng dân tộc thiểu số với cây quế trong đời sống, tín ngưỡng và sinh kế.

PGS.TS Trịnh Đăng Mậu chia sẻ về tiềm năng ứng dụng khoa học - công nghệ trong chế biến sâu, nâng cao giá trị sản phẩm quế. TS. Vũ Thị Bích Hậu - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường đề xuất định hình vùng trồng Quế Trà My, lấy Trà Leng làm trung tâm phát triển, hướng tới xây dựng vùng nguyên liệu chiến lược trong giai đoạn tới.

Điểm nhấn của hội thảo là lễ ký kết hợp tác ba bên giữa Furama Resort Đà Nẵng, UBND xã Trà Leng và Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng. Đây được xem là mô hình liên kết tiêu biểu giữa Nhà nước, Nhà trường và Nhà doanh nghiệp nhằm cùng đồng hành phát triển sản phẩm và hỗ trợ sinh kế cộng đồng.

Theo nội dung ký kết, các bên sẽ phối hợp xây dựng vùng nguyên liệu, hỗ trợ kỹ thuật canh tác và chế biến, phát triển bộ nhận diện thương hiệu, đào tạo nhân lực địa phương, đồng thời mở rộng kênh tiêu thụ và quảng bá sản phẩm tới du khách trong và ngoài nước.

Là đơn vị đồng hành của chương trình, Furama Resort Đà Nẵng cam kết hỗ trợ quảng bá và đưa các sản phẩm Quế Trà My vào không gian trải nghiệm dành cho du khách tại khu nghỉ dưỡng. Nhiều sản phẩm thủ công mĩ nghệ, tinh dầu quế, xà phòng quế, nến thơm, mật ong và nông sản địa phương sẽ được giới thiệu tới khách trong nước và quốc tế.

Ông Nguyễn Đức Quỳnh - Chủ tịch Chi hội Khách sạn Đà Nẵng cho biết, đơn vị mong muốn đồng hành cùng bà con Trà Leng, Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng và các doanh nghiệp để đưa Quế Trà My cùng các sản vật địa phương đến tay du khách, góp phần nâng cao giá trị quà tặng, nông sản và thúc đẩy phát triển du lịch văn hóa và di sản, đóng góp vào sự phát triển kinh tế - xã hội cũng như du lịch thành phố.

Bên cạnh đó, Chi hội Khách sạn Đà Nẵng cũng tài trợ xây dựng cổng thông tin “www.traleng.com” và bộ nhận diện thương hiệu Quế Trà My nhằm thúc đẩy truyền thông, xúc tiến thương mại và lan tỏa giá trị sản vật đặc trưng vùng Trà Leng.

“Hành trình Quế Trà My - Từ giá trị lịch sử đến phát triển bền vững” không chỉ là một hội thảo chuyên môn mà còn mở ra hành trình hợp lực dài hạn giữa chính quyền, nhà trường, doanh nghiệp và cộng đồng vùng cao. Từ những đồi quế xanh của Trà Leng đến không gian du lịch quốc tế tại Furama Resort Đà Nẵng, câu chuyện Quế Trà My đang được tiếp nối bằng tri thức, trách nhiệm và tinh thần gắn kết vì sự phát triển bền vững.