Nâng tầm thương hiệu cà phê Khe Sanh qua du lịch

VHO - Trong chiến lược xây dựng Quảng Trị trở thành “điểm đến xanh – giàu bản sắc”, sự hợp tác giữa Hiệp hội Du lịch tỉnh và các đơn vị sản xuất cà phê Khe Sanh đang mở ra hướng phát triển bền vững cho vùng cao nguyên. Không chỉ tạo thêm sản phẩm du lịch đặc trưng, mối liên kết này còn góp phần nâng tầm chỉ dẫn địa lý Khe Sanh – niềm tự hào trăm năm của người dân miền Tây tỉnh Quảng Trị.

Tiềm năng từ chỉ dẫn địa lý và sức mạnh của kết nối

Sau khi đón nhận Văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý “Khe Sanh”, ngành Khoa học & Công nghệ (KH&CN) tỉnh Quảng Trị phối hợp cùng địa phương, doanh nghiệp và người dân tập trung chuẩn hóa quy trình nhằm đảm bảo chất lượng, truy xuất nguồn gốc và uy tín sản phẩm.

Ông Phạm Thanh Nam, Phó Giám đốc Sở KH&CN tỉnh Quảng Trị khẳng định: Chỉ dẫn địa lý không chỉ là giấy chứng nhận mà là nền tảng để phát triển kinh tế dựa trên tri thức và văn hóa. Khi cà phê được chuẩn hóa và bảo hộ, giá trị sản phẩm tăng lên và cơ hội hình thành mô hình du lịch trải nghiệm càng rộng mở.

Theo ông Nam, Sở KH&CN sẽ tiếp tục đồng hành trong hoàn thiện tiêu chuẩn chất lượng, hỗ trợ công nghệ và xây dựng thương hiệu. Ông nhấn mạnh: Muốn phát triển bền vững, nông nghiệp – công nghệ – du lịch phải kết hợp chặt chẽ. Khe Sanh đang có cơ hội vàng để khẳng định vị trí trên bản đồ đặc sản Việt Nam.

Thực tế thời gian qua, nỗ lực liên kết giữa ngành KH&CN và doanh nghiệp địa phương đã tạo chuyển biến rõ rệt. Ông Linh, đại diện Công ty Huy An, chia sẻ: Chúng tôi không bán cà phê theo ký, chúng tôi bán câu chuyện của vùng đất. Du khách đến nông trại được thưởng thức cà phê, được nghe câu chuyện 100 năm cây cà phê bám rễ ở miền Tây Quảng Trị.

Ông Linh cũng cho rằng việc liên kết với ngành du lịch sẽ giúp doanh nghiệp chủ động đầu ra, nâng cao giá trị sản phẩm và lan tỏa thương hiệu mạnh mẽ hơn trong tương lai.

Quảng Trị đẩy mạnh quảng bá du lịch

VHO - Quảng Trị - mảnh đất đầy tự hào với bề dày lịch sử và văn hóa, là nơi ghi dấu nhiều sự kiện trọng đại trong lịch sử dân tộc. Không chỉ sở hữu các di tích lịch sử quan trọng, Quảng Trị còn có tiềm năng phát triển du lịch với những thắng cảnh thiên nhiên tươi đẹp, ẩm thực độc đáo và sự mến khách của người dân địa phương.

Liên kết để phát triển bền vững

Trước tiềm năng lớn từ du lịch nông nghiệp, Hiệp hội Du lịch tỉnh Quảng Trị đã ký kết hợp tác với các đơn vị cà phê Khe Sanh nhằm phát triển tour trải nghiệm, tham quan nông trại, không gian thưởng thức cà phê bản địa và các hoạt động văn hóa – cộng đồng.

Ông Nguyễn Anh Tuấn, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh, nhận định: Du lịch và cà phê có thể bổ trợ rất mạnh. Du khách đến vì cảnh quan, nhưng sẽ ở lại vì văn hóa và trải nghiệm bản địa. Nếu làm tốt, Khe Sanh hoàn toàn có thể trở thành điểm đến tiêu biểu của du lịch nông nghiệp miền Trung.

Theo ông Tuấn, Hiệp hội sẽ kết nối lữ hành, tổ chức famtrip – presstrip, tập huấn du lịch cộng đồng và hỗ trợ truyền thông đa nền tảng cho các cơ sở cà phê. Đây là bước đi quan trọng nhằm xây dựng chuỗi giá trị khép kín từ sản xuất – chế biến – tiêu thụ – dịch vụ du lịch.

Một trong những dấu mốc đáng chú ý là Sự kiện 100 năm cây cà phê lên Khe Sanh, dự kiến tổ chức năm 2026, hứa hẹn trở thành điểm nhấn quảng bá mạnh mẽ cho thương hiệu cà phê địa phương và thu hút du khách.

“Mục tiêu cuối cùng của hợp tác là tạo sinh kế bền vững cho người dân và định hình Khe Sanh như một điểm đến giàu bản sắc,” ông Tuấn khẳng định.

Từ nền tảng chỉ dẫn địa lý, sự hỗ trợ của ngành KH&CN, sự năng động của doanh nghiệp và vai trò kết nối của Hiệp hội Du lịch, vùng cao nguyên Khe Sanh đang từng bước hình thành mô hình “Nông nghiệp đặc sản gắn với du lịch trải nghiệm”. Đây là hướng phát triển vừa tạo giá trị kinh tế vừa lan tỏa câu chuyện văn hóa – lịch sử đặc trưng của miền Tây tỉnh Quảng Trị.