Quảng Ngãi:

Gìn giữ làng nghề truyền thống để phát triển du lịch

VHO - Mỗi làng nghề trong tỉnh Quảng Ngãi đều có nét đặc sắc riêng, phát triển du lịch làng nghề sẽ là hướng đi mới mang lại lợi ích lâu dài, góp phần vào phát triển kinh tế, giải quyết việc làm cho người dân và bảo tồn những giá trị văn hóa địa phương.

Gìn giữ làng nghề truyền thống để phát triển du lịch - ảnh 1
Gia đình bà Võ Thị Thu An gắn bó với nghề trồng dâu nuôi tằm

Cơ sở nuôi tằm của gia đình bà Võ Thị Thu An xã Hành Nhân, huyện Nghĩa Hành là một trong những điểm thường xuyên đón du khách đến thăm quan học tập. Cùng với đó, những con tằm chín đã trở thành một món hàng được tiêu thụ khá nhiều để làm quà cho du khách thăm quan. Nhờ đó, người nuôi tằm trong thôn cũng như bà An có thêm nguồn thu nhập.

Gìn giữ làng nghề truyền thống để phát triển du lịch - ảnh 2
Các em học sinh trải nghiệm tìm hiểu về cách nuôi tằm

Theo bà An, để giữ nghề, bà sử dụng 2.500 mét vuông đất hoa màu để trồng cây dâu xen với cây ăn quả. Nhờ đó, bà luôn đảm bảo được nguồn thức ăn cho tằm. “Nghề trồng dâu, nuôi tằm, không nặng mà nhọc, nhưng thu nhập cao hơn hẳn so với các loại cây như sắn, ngô, lạc,... Giờ có thêm việc phát triển du lịch, khách đến tham quan ngày càng đông, nhất là các em học sinh trong tỉnh học tập thực tế. Chúng tôi càng có thêm thu nhập nên rất phấn khởi”, bà An chia sẻ.

Gìn giữ làng nghề truyền thống để phát triển du lịch - ảnh 3
HTX Gốm tiền sử Sa Huỳnh được thành lập tại thôn Vĩnh An, xã Phổ Khánh để gìn giữ làng nghề và phát triển du lịch

Quảng Ngãi cũng được xem là “cái nôi” của văn hóa Sa Huỳnh và gốm chính là linh hồn của nền văn hóa ấy. Đối với cư dân Sa Huỳnh, đồ gốm đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày và sinh hoạt tâm linh. Trải qua hàng ngàn năm, nghề gốm cổ Sa Huỳnh dần đi vào quên lãng. Nhưng, năm 2023 dưới sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, HTX Gốm tiền sử Sa Huỳnh được thành lập tại thôn Vĩnh An, xã Phổ Khánh, với 7 thành viên. Hợp tác xã đã đồng hành, hỗ trợ những người thợ làm gốm còn lại ở Sa Huỳnh phục dựng, mô phỏng từ kỹ thuật tạo hình đến hoa văn, nhằm hồi sinh dòng gốm cổ của cư dân Sa Huỳnh niên đại cách đây 2.000-3.000 năm và tổ chức hoạt động cho khách tham quan.

Gìn giữ làng nghề truyền thống để phát triển du lịch - ảnh 4
Du khách chụp ảnh bên lò gốm truyền thống ở xã Phổ Khánh, thị xã Đức Phổ

Tuy mới được thành lập, nhưng đến nay HTX đã đón nhiều đoàn du khách đến tham quan, trải nghiệm, đặc biệt là các em học sinh. Em Phạm Thị Thu Hạnh, học sinh Trường Trung học phổ thông số 2 Đức Phổ cho hay: “Được trải nghiệm một ngày làm gốm, chạm vào bàn xoay, tự tay vuốt, nặn và tạo hình, em cảm thấy rất thích thú. Thông qua hoạt động này đã giúp em được tiếp cận với kiến thức văn hóa, đặc biệt là gắn liền với các trải nghiệm đã mang lại cho em nhiều giá trị tích cực, giúp em hiểu thêm về truyền thống quê hương vùng đất con người Sa Huỳnh”.

Bà Trần Thị Mỹ (58 tuổi), thôn Vĩnh An, xã Phổ Khánh cho hay, bà biết làm gốm từ lúc còn nhỏ, các sản phẩm chủ yếu là nồi, ấm nấu nước bằng đất nung. Được tham gia, đồng hành cùng HTX Gốm tiền sử Sa Huỳnh phục dựng dòng gốm này không chỉ giúp bà có thêm thu nhập từ những sản phẩm mới mà còn là sự tự hào về nghề truyền thống và niềm vui khi được đóng góp công sức vào bảo tồn đặc sắc văn hóa Sa Huỳnh cổ.

Theo Sở NN-PTNT tỉnh Quảng Ngãi, địa phương hiện có 1 làng nghề, 5 làng nghề truyền thống và 7 ngành nghề truyền thống được UBND tỉnh công nhận. Các làng nghề trên địa bàn tỉnh đa dạng về loại hình và phong phú về sản phẩm, được phát triển theo nhiều nhóm nghề khác nhau như chế biến nông - lâm - thủy sản, thủ công mỹ nghệ, cơ khí, sinh vật cảnh...

Có hơn 5.500 cơ sở hoạt động sản xuất kinh doanh với 7 nhóm ngành nghề theo Nghị định 52/2018/NĐ-CP. Trong đó, có 107 doanh nghiệp, 33 hợp tác xã, 7 tổ hợp tác và 5.424 hộ gia đình, với doanh thu hàng năm hơn 964 tỷ đồng/năm, giải quyết việc làm cho hơn 9.500 lao động, thu nhập bình quân 4,1 triệu đồng/người/tháng.

Gìn giữ làng nghề truyền thống để phát triển du lịch - ảnh 5
Trải nghiệm làm muối truyền thống ở Sa Huỳnh

Giám đốc Sở VHTTDL tỉnh Quảng Ngãi Nguyễn Tiến Dũng cho biết, thời gian qua, tỉnh đã có nhiều mô hình du lịch cộng đồng gắn với trải nghiệm nghề truyền thống như các tour trải nghiệm làm gốm, làm muối, dệt thổ cẩm, làm nông dân,... Những mô hình du lịch này không chỉ góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương, nâng cao thu nhập của người dân thông qua việc đưa khách du lịch trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ, tăng sức tiêu thụ cho sản phẩm làng nghề mà còn giúp quảng bá sản phẩm, giá trị của làng nghề, từ đó, bảo tồn, phát huy hiệu quả các giá trị văn hóa của làng nghề.

Tuy nhiên, theo ông Dũng để phát triển làng nghề gắn với du lịch một cách bài bản và lâu dài, cần có sự đầu tư hơn nữa, sản phẩm tạo ra đáp ứng được nhu cầu của du khách và phải được nhận diện một cách cụ thể. Mặt khác, chính quyền địa phương tích cực vào cuộc ủng hộ cũng là “đòn bẩy” để nghề truyền thống được phát triển và nâng tầm.

“Để phát triển các làng nghề theo hướng bền vững gắn du lịch, thời gian tới ngành sẽ hỗ trợ các nghệ nhân gắn bó với nghề và đẩy mạnh hoạt động truyền dạy nghề. Hỗ trợ đầu tư hạ tầng làng nghề, đồng thời với quy hoạch các khu sản xuất tập trung và hỗ trợ dạy nghề. Quy hoạch vùng nguyên liệu, giao quyền quản lý, khai thác cho cộng đồng dân cư địa phương, hướng dẫn quy trình khai thác bền vững. Tăng cường hơn nữa các hình thức thông tin, quảng bá sản phẩm,...”, ông Dũng cho biết thêm.