Giá cà phê hôm nay 7.8.2026: Trong nước và thế giới đồng loạt tăng

VHO - Giá cà phê hôm nay 7.8.2026 tăng 500 - 700 đồng/kg, bình quân đạt 98.900 đồng/kg; giá Robusta và Arabica thế giới cũng đồng loạt đi lên.

Giá cà phê trong nước ngày 7.8.2026 duy trì đà tăng tại các vùng trồng trọng điểm. Mức điều chỉnh phổ biến từ 500 - 700 đồng/kg, đưa giá thu mua bình quân toàn thị trường lên 98.900 đồng/kg.

Đắk Nông (Lâm Đồng mới) tiếp tục là khu vực có giá cao nhất, đạt 99.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá cà phê thế giới cập nhật ngày 6.8.2026 ghi nhận sắc xanh trên cả hai sàn London và New York.

Giá cà phê trong nước ngày 7.8.2026

Thị trường	Giá thu mua (đồng/kg)	Thay đổi (đồng/kg)
Đắk Lắk	98.800	+500
Lâm Đồng	98.300	+700
Gia Lai	98.800	+500
Đắk Nông (Lâm Đồng mới)	99.000	+700
Trung bình	98.900	+600

Tại Đắk Lắk, giá cà phê tăng 500 đồng/kg, lên mức 98.800 đồng/kg. Gia Lai cũng ghi nhận mức tăng tương tự, đưa giá thu mua lên 98.800 đồng/kg.

Lâm Đồng tăng 700 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 98.300 đồng/kg. Dù có mức tăng cao nhất trong ngày, đây vẫn là địa phương có giá thu mua thấp nhất trong bảng khảo sát.

Đắk Nông (Lâm Đồng mới) cũng tăng 700 đồng/kg, đạt 99.000 đồng/kg và tiếp tục giữ vị trí cao nhất thị trường.

Như vậy, giá cà phê trong nước ngày 7.8.2026 dao động trong khoảng 98.300 - 99.000 đồng/kg. Khoảng cách giữa mức cao nhất và thấp nhất là 700 đồng/kg.

Điểm đáng chú ý là tất cả khu vực khảo sát đều tăng giá, không có địa phương nào đi ngang hoặc giảm. Mức tăng bình quân đạt 600 đồng/kg, đưa mặt bằng giá trong nước tiến gần ngưỡng 100.000 đồng/kg.

Giá cà phê Robusta London đồng loạt tăng

Trên sàn London, giá cà phê Robusta cập nhật ngày 6.8.2026 tăng tại toàn bộ các kỳ hạn được khảo sát. Hợp đồng giao tháng 9.2026 đạt 3.891 USD/tấn, tăng 37 USD/tấn, tương đương 0,96%.

Kỳ hạn	Giá khớp (USD/tấn)	Thay đổi	Tỷ lệ
Tháng 9.2026	3.891	+37	+0,96%
Tháng 11.2026	3.884	+31	+0,80%
Tháng 1.2027	3.859	+35	+0,92%
Tháng 3.2027	3.826	+34	+0,90%
Tháng 5.2027	3.802	+33	+0,88%

Trong phiên giao dịch, hợp đồng Robusta tháng 9.2026 có thời điểm lên mức 3.932 USD/tấn, trước khi chốt tại 3.891 USD/tấn.

Hợp đồng tháng 11.2026 tăng 31 USD/tấn, đạt 3.884 USD/tấn. Các kỳ hạn giao trong năm 2027 tăng từ 33 - 35 USD/tấn, cho thấy lực mua xuất hiện trên toàn bộ đường giá Robusta.

Giá cà phê Arabica New York đi lên

Giá cà phê Arabica trên sàn New York cũng đồng loạt tăng trong phiên cập nhật ngày 6.8.2026. Hợp đồng giao tháng 9.2026 tăng 2,80 US cent/pound, lên mức 326,90 US cent/pound.

Kỳ hạn	Giá khớp (US cent/pound)	Thay đổi	Tỷ lệ
Tháng 9.2026	326,90	+2,80	+0,86%
Tháng 12.2026	311,45	+2,65	+0,86%
Tháng 3.2027	302,35	+2,65	+0,88%
Tháng 5.2027	299,95	+2,15	+0,72%
Tháng 7.2027	298,40	+1,50	+0,51%

Hợp đồng Arabica tháng 12.2026 tăng 2,65 US cent/pound, đạt 311,45 US cent/pound. Kỳ hạn tháng 3.2027 cũng tăng 2,65 US cent/pound, tương đương 0,88%, là mức tăng theo tỷ lệ cao nhất trong bảng.

Trong phiên, hợp đồng tháng 9.2026 có thời điểm đạt 331,50 US cent/pound, trước khi thu hẹp một phần đà tăng vào cuối phiên.

Thị trường tiến sát mốc 100.000 đồng/kg

Diễn biến tăng trên cả hai sàn cà phê thế giới đang tạo tín hiệu hỗ trợ tâm lý đối với thị trường trong nước. Giá Robusta London tăng mạnh ở kỳ hạn gần, trong khi Arabica New York cũng duy trì sắc xanh tại toàn bộ các kỳ hạn chính.

Tuy nhiên, giá thu mua tại Việt Nam không chỉ phụ thuộc vào diễn biến quốc tế mà còn chịu ảnh hưởng của tỷ giá, nhu cầu giao hàng, lượng cà phê được người dân và doanh nghiệp đưa ra thị trường cũng như mức trừ lùi tại từng thời điểm.

Với mức cao nhất đạt 99.000 đồng/kg, giá cà phê trong nước đang tiến sát mốc 100.000 đồng/kg. Dù vậy, khả năng vượt ngưỡng này còn phụ thuộc vào diễn biến các phiên giao dịch thế giới tiếp theo và hoạt động mua bán thực tế tại Tây Nguyên.