Thành phố Huế: Tăng cường công tác kiểm tra các cơ sở giết mổ lợn

VHO - Ngày 10.7, Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Huế đã có văn bản chỉ đạo Chi cục Chăn nuôi thú y và các xã, phường tăng cường triển khai thực hiện các biện pháp phòng, chống bệnh liên cầu lợn.

Theo ghi nhận của ngành y tế thành phố Huế, từ đầu năm đến nay, trên địa bàn thành phố đã có 33 ca dương tính với Streptococcus suis (liên cầu lợn).

Riêng từ tháng 6 đến nay, có 27 ca nhiễm liên cầu lợn, tăng hơn 4,5 lần so với 5 tháng đầu năm; trong đó có trường hợp đã tử vong vào ngày 2.7 vừa qua. Các ca nhiễm bệnh đang được điều trị tại Bệnh viện Trung ương Huế.

Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Huế đã chỉ đạo Chi cục Chăn nuôi thú ý tăng cường công tác kiểm tra lâm sàng, kiểm soát giết mổ động vật chặt chẽ tại các cơ sở giết mổ; kiên quyết xử lý các trường hợp lợn bệnh, nghi mắc bệnh, chết do vận chuyển.

Tại buổi họp báo thường kỳ của UBND thành phố Huế ngày 10.7, ông Nguyễn Đại Anh Tuấn - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường cho biết: Vào lúc 21 giờ ngày 9.7, lực lượng của Chi cục Chăn nuôi thú y đã kiểm tra tại lò mổ Thủy Dương (trên địa bàn phường Thanh Thủy) và phát hiện hộ ông N.C.D có mổ 2 con lợn ngoài giờ.

Kiểm tra lâm sàng lợn có chấm đỏ ở chân và đầu, nội tạng không có biểu hiện bệnh tích. Đoàn kiểm tra tiến hành lấy mẫu 4 con lợn, gồm 2 con đã mổ, 1 con có nổi mẫn đỏ, 1 con mới chết; xử và đã xử lý nhiệt 4 con lợn này. Đồng thời, niêm phong 16 con còn lại trong ô chuồng chờ kết quả xét nghiệm để xử lý tiếp.

Ông Nguyễn Đại Anh Tuấn khẳng định, từ đầu năm đến nay, bệnh tai xanh lợn không xảy ra trên địa bàn thành phố Huế. Công tác tiêm phòng các loại vắc xin trên đàn lợn được triển khai đồng bộ, quyết liệt và đạt được tỉ lệ tương đối tốt khoảng 88%.

Đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Huế cho biết, đã chỉ đạo các đơn vị liên quan và có văn bản đề nghị các xã, phường trên địa bàn tổ chức tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân có hoạt động kinh doanh, buôn bán, giết mổ, sơ chế, chế biến nâng cao ý thức, trách nhiệm trong việc tuân thủ và thực hành tốt quy trình; đảm bảo vệ sinh thú ý, an toàn thực phẩm; vệ sinh, tiêu độc, khử trùng sau ca giết mổ.

Ông Nguyễn Thanh Bình, Phó Chủ tịch Thường trực UBND thành phố Huế, nhấn mạnh rằng: quan trọng nhất là ý thức của người dân nên đề nghị các Sở, ngành và báo chí tuyên truyền sâu rộng để cộng đồng thực hiện nghiêm túc phòng, chống bệnh liên cầu lợn.

Người dân không nên hoang mang nhưng cũng không được chủ quan, phải đảm bảo yêu cầu trong giết mổ, mua bán, chế biến thực phẩm liên quan đến thịt lợn. Đặc biệt không ăn những thức ăn từ thịt lợn chưa được nấu chín.