Khánh Hòa: Làng hoa cúc Ninh Giang rộn ràng vào vụ Tết

VHO - Những ngày cận Tết Nguyên đán, làng nghề hoa cúc Ninh Giang (phường Hòa Thắng, tỉnh Khánh Hòa) đang bước vào cao điểm phục vụ Tết. Dù chịu ảnh hưởng nặng nề của mưa lũ vừa qua, nhưng hoa Tết năm nay vẫn ghi nhận tín hiệu tích cực khi giá tăng cao và thương lái đặt mua gần hết sản lượng tại vườn.

Theo ghi nhận, do mưa lũ kéo dài trong những tháng cuối năm 2025 đã khiến nhiều diện tích hoa cúc trên địa bàn phường Hòa Thắng bị ngập úng, thiệt hại khoảng 30 - 40% tổng diện tích canh tác, tập trung chủ yếu ở các khu vực trũng thấp. Nhiều ruộng hoa sinh trưởng kém, cây chết, sản lượng sụt giảm so với mọi năm.

Bà Đoàn Thị Thu Nguyệt - hộ trồng hoa lâu năm tại phường Hòa Thắng cho biết, mưa lũ kéo dài khiến nhiều diện tích trồng hoa bị ngập nước, cây chết và hao hụt đáng kể. Chi phí vì vậy tăng cao do phải xử lý đất, bón phân và phun thuốc nhiều hơn. Tuy nhiên, nhờ một số vị trí đất trồng ở khu vực cao nên gia đình vẫn giữ được một phần diện tích cho hoa đúng vụ.

Theo bà Nguyệt, hoa vừa ra nụ đã có thương lái đến hỏi mua. Giá bán cao hơn năm trước nên giúp gia đình có thêm nguồn thu để trang trải chi phí và chuẩn bị Tết. Do nhu cầu thị trường ổn định, hoa đẹp và giá cao hơn năm trước nên người dân cũng phấn khởi.

Cùng chung nhận định, ông Phạm Văn Điệp, một hộ trồng hoa cúc khác tại phường Hòa Thắng cho biết, năm nay gia đình ông giảm gần một nửa số chậu hoa so với năm trước. Hoa ít nhưng đổi lại giá cao, bán nhanh, thương lái mua gọn tại vườn nên người trồng đỡ lo khâu vận chuyển, tiêu thụ.

Ninh Giang là vùng trồng hoa truyền thống của địa phương, chuyên cung cấp hoa cúc chậu cho thị trường trong tỉnh và nhiều tỉnh lân cận mỗi dịp Tết đến, Xuân về. Nghề trồng hoa đã tạo sinh kế ổn định cho hàng trăm hộ dân và góp phần giữ gìn nét văn hóa đặc trưng của vùng ven đô.

Năm 2017, "Hoa cúc Ninh Giang" đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể. Đây là làng nghề truyền thống được công nhận từ năm 2016, nổi tiếng với hoa cúc đại đóa và pha lê màu tươi, bông to, bền màu, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân.

Những năm gần đây, địa phương từng bước quy hoạch lại vùng trồng hoa, đầu tư giao thông nội đồng và hệ thống tiêu thoát nước. Người dân cũng chủ động áp dụng tiến bộ kỹ thuật trong chăm sóc cây hoa. Tuy nhiên, biến đổi khí hậu và thời tiết cực đoan tiếp tục là thách thức lớn đối với sản xuất hoa truyền thống.

Ông Nguyễn Minh Nhật - Phó Chủ tịch UBND phường Hòa Thắng cho biết, mưa lũ xảy ra đúng thời điểm cây hoa đang phát triển mạnh. Người trồng hoa gặp nhiều khó khăn trong khâu chăm sóc, xử lý sâu bệnh và điều tiết nước. Tuy nhiên, tại các khu vực nền đất cao, người dân đã chủ động gia cố luống, tăng cường bón phân và chăm sóc kỹ thuật. Nhờ đó, một phần diện tích hoa cúc vẫn sinh trưởng ổn định và ra hoa đúng dịp Tết.

Đến thời điểm này, phần lớn số chậu hoa cúc còn lại đã được thương lái đến tận vườn đặt mua. Giá hoa cúc chậu năm nay tăng từ 20 - 30% so với cùng kỳ năm trước, giúp người trồng hoa phần nào bù đắp chi phí và thiệt hại do mưa lũ gây ra.

Nhằm ổn định vùng trồng hoa, lãnh đạo phường Hòa Thắng cho biết, địa phương sẽ tiếp tục rà soát thiệt hại sau mưa lũ, kiến nghị các chính sách hỗ trợ phù hợp cho người trồng hoa. Phường cũng định hướng người dân điều chỉnh mùa vụ, nâng cao khả năng thích ứng với thời tiết bất lợi, nhằm giữ vững và phát triển bền vững làng nghề hoa cúc Ninh Giang trong những năm tới.

Hoa cúc Ninh Giang từ lâu đã nổi tiếng khu vực Nam Trung bộ. Bởi màu hoa tươi, sáng, bông to, lâu tàn, lá dày và xanh, chậu hoa được tạo khối đều đặn, tượng trưng cho sự sum vầy gia đình trong ngày Tết. Chính vì vậy, từ tháng 11 âm lịch thương lái khắp nơi đã về chọn hoa. Đến nay, hầu hết hoa đã được thu mua với giá từ 250 nghìn đồng đến 1 triệu đồng/chậu, riêng chậu đại đóa từ 1,5 - 2 triệu đồng, tăng 20 - 30% so với năm trước.

Các thương lái mua hoa bày tỏ, do khả năng khan hiếm nguồn cung nên hầu hết các vườn hoa tại Ninh Giang đã được thương lái bao tiêu toàn bộ. Tầm trung tuần tháng chạp tới đây, hoa sẽ được vận chuyển ra thị trường các tỉnh, thành trong khu vực, phục vụ nhu cầu của người dân vui Xuân, đón Tết.