Xây dựng văn hóa thương hiệu chè Việt

Xây dựng văn hóa thương hiệu chè Việt

VHO- Ngày 23.11, tại TP.Huế, Bộ NN&PTNT phối hợp với UBND tỉnh Thừa Thiên Huế tổ chức hội thảo quốc tế “Phát triển du lịch ẩm thực- nông nghiệp và xây dựng văn hóa thương hiệu chè Việt Nam”. Hội thảo có sự tham dự của hơn 100 đại biểu đến từ nhiều quốc gia chuyên sản xuất và tiêu thụ chè hàng đầu thế giới, như: Nga, Ấn Độ, Trung Quốc, Srilanka, Kenya, Hàn Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ…
Lần đầu tiên Việt Nam tổ chức cuộc thi Nghệ nhân trà thế giới 2018

Lần đầu tiên Việt Nam tổ chức cuộc thi Nghệ nhân trà thế giới 2018

VHO-  Cuộc thi Nghệ nhân trà thế giới 2018 sẽ được tổ chức tại TP Huế từ ngày 23- 25.11, với sự tham gia của các nghệ nhân hàng đầu đến từ nhiều quốc gia sản xuất và tiêu thụ lớn về trà. Với chủ đề “Phong vị tương lai”, các nghệ nhân tham gia cuộc thi sẽ tranh tài ở 4 nội dung: pha trà; trà và đồ ăn kèm; trà kết hợp với đồ uống khác; thử nếm trà. Trước đó, Hiệp hội Chè của các nước đã tổ chức cuộc thi pha chế và chọn ra nhà vô địch trong nước để tham gia cuộc thi quốc tế này.
Cuộc thi nghệ nhân trà thế giới 2018

Cuộc thi nghệ nhân trà thế giới 2018

VHO- Với chủ đề “Phong vị tương lai”, cuộc thi Tea Masters Cup International sẽ được diễn ra tại TP.Huế từ 23 đến 25.11 tới, với sự tham gia của các nghệ nhân hàng đầu đến từ nhiều quốc gia sản xuất và tiêu thụ lớn về chè.
Giới thiệu tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam

Giới thiệu tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam

VHO- Nhằm quảng bá  tinh hoa  trong nghệ thuật ẩm thực Hàn Quốc, đầu bếp nổi tiếng xứ Kim Chi Lee Won IL đã sang Việt Nam  để mang tới những hương vị món ăn truyền thống đặc sắc của Hàn Quốc tới người dân Việt Nam.
Bánh cuốn Thanh Trì

Bánh cuốn Thanh Trì

VHO-Bánh cuốn Thanh Trì mỏng và trong đến mức có thể nhìn rõ được mặt người phía sau. Bánh cuốn ngon không thể thiếu nước chấm và vị cà cuống đặc biệt  góp phần làm nên sự tinh tế của món ăn này.