VHO - Sáng 24.10, tại Kỳ họp thứ 2, Quốc hội khóa XVI, thừa ủy quyền của Thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan trình bày Tờ trình dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), với 6 nhóm chính sách trọng tâm nhằm đổi mới phương thức quản lý, tăng cường kiểm soát nguy cơ và hoàn thiện trách nhiệm quản lý nhà nước.
VHO – Viện Pasteur Nha Trang vừa thông báo kết quả kiểm nghiệm 13 mẫu thực phẩm liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại phường Cẩm Thành, tỉnh Quảng Ngãi. Kết quả cho thấy 12/13 mẫu dương tính với Salmonella spp., một tác nhân có thể gây bệnh đường tiêu hóa.
VHO – Đến sáng 12.10, có 135 bệnh nhân đang điều trị nội trú sau vụ nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì tại Quảng Ngãi. UBND tỉnh yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân, truy xuất nguồn thực phẩm và siết chặt kiểm tra an toàn thực phẩm.
VHO - Tính đến sáng 11.10, đã có 105 người nhập viện điều trị nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở trên đường Duy Tân, phường Cẩm Thành, tỉnh Quảng Ngãi.
VHO – Vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì B.Đ. tại Quảng Ngãi khiến 55 người nhập viện. Cơ quan chức năng đã lấy 13 mẫu thực phẩm và 9 mẫu bệnh phẩm, khẩn trương xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân.
VHO – Sau khi ăn bánh mì mua tại phường Cẩm Thành, 16 người ở Quảng Ngãi xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc, phải nhập viện điều trị. Ngành Y tế đang khẩn trương lấy mẫu xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân.
VHO - Đề xuất miễn thuế cho đơn vị cung cấp suất ăn trường học, bệnh viện được đưa ra nhằm nâng chất lượng bữa ăn. Tuy nhiên, dư luận còn băn khoăn liệu chính sách có thực sự giúp giảm giá, tăng dinh dưỡng hay đòi hỏi cơ chế giám sát minh bạch.
VHO - Ngày 21.9, lãnh đạo UBND xã Thanh Nưa, tỉnh Điện Biên và đại diện các phòng, ban, đơn vị đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và tổ chức chăm sóc học sinh bán trú tại một số trường học trên địa bàn.
VHO - Từ ngày 8-16.9, Hội LHPN tỉnh An Giang tổ chức 16 cuộc hội nghị truyền thông Đề án “Tuyên truyền, vận động, giáo dục, hỗ trợ phụ nữ tham gia giải quyết một số vấn đề xã hội liên quan đến phụ nữ” (Đề án 938) năm 2026 tại các xã với sự tham gia của 1.360 cán bộ Hội, hội viên, phụ nữ.
VHO - Hình ảnh suất ăn bán trú được cho là tại một trường tiểu học ở Nghệ An với khẩu phần không đồng đều khiến nhiều phụ huynh băn khoăn. Nhà trường đã yêu cầu đơn vị cung cấp rà soát, chấn chỉnh việc chia suất.
VHO - Sở Y tế TP. Huế sẽ kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể tại các doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh ẩm thực, trường học trên địa bàn.
VHO - 155 ca nghi ngộ độc thực phẩm điều trị tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 đang dần ổn định sức khỏe và phục hồi. Cơ quan chức năng cũng tiến hành điều tra dịch tễ để xác định nguyên nhân vụ việc.
VHO - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026.
VHO - Liên quan đến sản phẩm Slimaura Care x3, ngày 6.8, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội khẩn trương kiểm tra, xác minh hoạt động sản xuất, kinh doanh, quảng cáo sản phẩm Slimaura Care x3 của Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ Slimaura Care Việt Nam.
VHO - UBND tỉnh Lâm Đồng vừa có văn bản chỉ đạo các sở, ngành và chính quyền địa phương tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm đối với loại hình kinh doanh thức ăn đường phố.
VHO - Ngày 28.7, UBND phường Cửa Nam (Hà Nội) đã ra mắt mô hình “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát” tại tuyến phố Quang Trung.
VHO - Chiều 13.7, Sở VHTTDL TP. Đà Nẵng tổ chức chương trình tập huấn về an toàn thực phẩm (ATTP), nâng cao chất lượng phục vụ và ứng dụng chuyển đổi số dành cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố, hướng tới xây dựng thương hiệu ẩm thực an toàn, chuyên nghiệp và gia tăng sức cạnh tranh của điểm đến.
VHO - Chiều 24.6, Chính phủ, Hội Nông dân Việt Nam và Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam tổ chức Lễ ký kết Chương trình phối hợp về tuyên truyền, vận động, giám sát sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản chất lượng, an toàn góp phần tăng cường bảo vệ, chăm sóc, nâng cao sức khỏe nhân dân và phát triển bền vững giai đoạn 2026-2030.
VHO - Biết rõ lợn mắc dịch tả lợn châu Phi nhưng vẫn thu mua, vận chuyển về giết mổ rồi đưa ra thị trường tiêu thụ nhằm thu lợi bất chính, 3 người ở Thanh Hóa vừa bị khởi tố để điều tra về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
VHO - Mùa hè, nhiều gia đình dễ rơi vào cảnh “đánh vật” với bữa ăn của trẻ. Trời nóng, trẻ mệt, chán cơm, thích nước lạnh, kem, trà sữa, đồ ăn nhanh hoặc chỉ muốn ăn qua loa vài món mát miệng. Nếu cha mẹ chiều theo sở thích này trong thời gian dài, bữa ăn mùa hè tưởng như đơn giản lại có thể trở thành nguyên nhân khiến trẻ thiếu năng lượng, mất cân bằng dinh dưỡng và giảm sức đề kháng.
