Tag

#ẩm thực

122 bài viết

Bài viết gắn tag ẩm thực

Công nghiệp văn hoá ·

Tài nguyên của công nghiệp văn hóa, tạo “sức mạnh mềm” quốc gia

VHO - Một món ăn, một câu chuyện bản địa hay một nhân vật trên màn ảnh có thể gợi mở mong muốn tìm hiểu vùng đất ấy. Để sự quan tâm trở thành trải nghiệm du lịch thực tế, cần sự phối hợp giữa địa phương, cộng đồng, người làm nội dung và doanh nghiệp du lịch.

Ẩm thực ·

Liên hoan ẩm thực thành phố Quảng Ninh diễn ra từ ngày 20 - 24.11

VHO - Với chủ đề “Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa Ẩm thực” năm 2026 diễn ra từ ngày 20- 24.11 tại phường Bãi Cháy, Liên hoan ẩm thực thành phố Quảng Ninh là sự kiện nhằm tạo không gian thưởng thức, khám phá ẩm thực và trải nghiệm văn hóa dành cho người dân, du khách trong nước và quốc tế.

Đời sống văn hoá ·

Khai mạc Tuần Văn hóa, Du lịch và Xúc tiến thương mại Lễ hội Côn Sơn - Kiếp Bạc

VHO - Sáng 26.9, TP Hải Phòng khai mạc Tuần Văn hóa, Du lịch và Xúc tiến thương mại Lễ hội Côn Sơn - Kiếp Bạc mùa Thu năm 2026, giới thiệu các giá trị di sản, làng nghề, sản phẩm OCOP, nông sản và ẩm thực đặc trưng, qua đó tăng cường kết nối du lịch với xúc tiến thương mại và mở rộng thị trường.

Ẩm thực ·

Sự kiện Ẩm thực Hàn Quốc 2026 sắp diễn ra tại Hội An

VHO - Trong hai ngày 26 và 27.9.2026, tại Quảng trường Sông Hoài, phường Hội An, thành phố Đà Nẵng, sự kiện Ẩm thực Hàn Quốc tại Hội An 2026 sẽ diễn ra với nhiều hoạt động trải nghiệm ẩm thực, giới thiệu sản phẩm K-Food, giao lưu văn hóa và biểu diễn nghệ thuật dành cho người dân và du khách.

Đời sống văn hoá ·

Phở: Từ món ăn đến sức mạnh mềm Việt Nam

VHO - Một quốc gia được nhận biết không chỉ qua lịch sử hay những biểu tượng chính thức mà còn qua văn hóa, con người, âm nhạc, điện ảnh và những sản phẩm của đời sống thường ngày. Trong đó, ẩm thực có một vị trí đặc biệt bởi nó tạo ra sự tiếp xúc trực tiếp, gần gũi và giàu cảm xúc.

Điểm đến ·

Biến mùa thu Hà Nội thành sản phẩm hút khách

VHO - Với thông điệp “Chạm Hà Nội. Chạm 5 giác quan”, chiến dịch “Chạm Thu Hà Nội 2026” do Vietnam Airlines công bố kết nối hàng không với ẩm thực, âm nhạc, thể thao và các trải nghiệm đô thị, hướng tới quảng bá du lịch Thủ đô, thu hút khách và kéo dài thời gian lưu trú.

Ẩm thực ·

Khánh Hòa: Phấn đấu đưa tinh hoa ẩm thực đến gần hơn với du khách

VHO - Ngày 18.9, tại Nha Trang, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Khánh Hòa tổ chức Đại hội đại biểu bất thường nhiệm kỳ 2023 – 2028 nhằm kiện toàn tổ chức, điều chỉnh điều lệ và đề ra phương hướng đưa ẩm thực xứ Trầm Hương trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng.

Di sản ·

Mỳ Quảng – Di sản sống, giá trị mới

VHO - Nghề chế biến và tri thức dân gian về mỳ Quảng được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia năm 2024, mở ra cơ hội phát triển du lịch và kinh tế sáng tạo. Làm thế nào để bảo tồn bền vững, đưa mỳ Quảng trở thành “di sản sống” và vươn ra bản đồ ẩm thực quốc tế?

Công nghiệp văn hoá ·

Khi phở mở ra câu chuyện về công nghiệp văn hóa

VHO - Thay vì đặt câu hỏi “Làm thế nào để nhiều người biết đến phở?”, giờ đây, khi phở đã hiện diện tại ngày càng nhiều quốc gia trên thế giới, câu hỏi có thể được đặt là “Làm thế nào để những giá trị văn hóa, tri thức nghề nghiệp và nguồn lực kinh tế phía sau phở được bảo tồn, phát triển thành các giá trị Việt Nam trên thị trường quốc tế?”.

Ẩm thực ·

Điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới

VHO - Trong hạng mục Điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới nằm trong khuôn khổ Giải thưởng NZ Herald Travel Readers’ Choice Awards 2026 do độc giả bình chọn nhằm tôn vinh những điểm đến và trải nghiệm du lịch được yêu thích trên thế giới, thật bất ngờ khi Việt Nam vượt qua nhiều điểm đến nổi tiếng về ẩm thực như: Itatia, Nhật Bản, Thái Lan, Singapore, Australia, Pháp, New Zeland để đứng đầu bảng.

Ẩm thực ·

Quảng bá tinh hoa ẩm thực xứ Trầm Hương tại Quảng Trị

VHO - Hành trình đưa tinh hoa ẩm thực xứ Trầm Hương vươn xa vừa ghi dấu ấn đậm nét tại Quảng Trị qua Chương trình "Ngày Văn hóa, Du lịch Khánh Hòa năm 2026". Quy tụ hàng loạt nghệ nhân và doanh nghiệp tên tuổi do Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Khánh Hòa (KCCA) kết nối, sự kiện đã mang đến cho du khách không gian trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo và trọn vẹn.