Hội thảo khoa học quốc tế CITR14.2026 với chủ đề “Rethinking Tourism & Hospitality: From Theory to Practice” (Tái tư duy về du lịch và khách sạn: Từ lý luận tới thực tiễn)
Hội thảo khoa học quốc tế CITR14.2026 với chủ đề “Rethinking Tourism & Hospitality: From Theory to Practice” (Tái tư duy về du lịch và khách sạn: Từ lý luận tới thực tiễn)

Hội thảo quy tụ hơn 200 nhà khoa học, chuyên gia, giảng viên, nhà quản lý và nghiên cứu sinh đến từ hơn 10 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Diễn đàn học thuật quy mô quốc tế

Những tham luận được trình bày tại Hội thảo đặt ra nhiều vấn đề mới về chuyển đổi số, du lịch thông minh, bảo tồn di sản, du lịch tái tạo, quản trị điểm đến và khả năng thích ứng của ngành Du lịch trước những thay đổi sâu sắc của thị trường.

Hội thảo do Khoa Du lịch học, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội chủ trì, phối hợp với Khoa Khách sạn - Du lịch, Trường Đại học Thương mại và Trường Đại học Rikkyo (Nhật Bản) tổ chức trong khuôn khổ Diễn đàn Nhân văn Mùa thu Hà Nội 2026.

Sự kiện diễn ra trong hai ngày 30 - 31.10. Ngày 30.10 tại Hà Nội dành cho các phiên toàn thể và báo cáo khoa học chuyên đề. Ngày 31.10 các chuyên gia quốc tế và đại biểu khách mời sẽ tham gia chương trình khảo sát thực địa tại Hạ Long.

Quy mô tham luận là điểm nổi bật của CITR14.2026. Hội thảo tiếp nhận 85 bài nghiên cứu đăng ký tham dự. Sau hai vòng phản biện, 57 bài được tuyển chọn để biên tập và xuất bản trong Kỷ yếu Hội thảo quốc tế có mã số ISBN.

16 bài báo khoa học được giới thiệu chuyển tiếp tới Tạp chí Văn hóa, Thể thao và Du lịch để xem xét đăng tải; 4 bài báo tiêu biểu được hỗ trợ kết nối với các tạp chí quốc tế thuộc hệ thống Scopus và Web of Science.

PGS.TS. Bùi Thành Nam, Phó Hiệu trưởng Trường Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội phát biểu khai mạc
PGS.TS. Bùi Thành Nam, Phó Hiệu trưởng Trường Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội phát biểu khai mạc

Hơn 200 nhà khoa học, chuyên gia, giảng viên, nhà quản lý và nghiên cứu sinh tham gia hội thảo, trong đó có 137 tác giả trực tiếp thực hiện các bài viết.

Mạng lưới học thuật của sự kiện có sự hiện diện của hơn 50 trường đại học, viện nghiên cứu, cơ quan quản lý và doanh nghiệp trong nước, quốc tế. Ban tổ chức dự kiến đón hơn 300 đại biểu tham dự trực tiếp tại Hà Nội.

Những con số này phản ánh sức hút của một diễn đàn học thuật dành cho du lịch và khách sạn, đồng thời cho thấy nhu cầu trao đổi nghiên cứu về ngành đang mở rộng nhanh cả về phạm vi lẫn chiều sâu.

Hội thảo khoa học quốc tế CITR14.2026 có sự tham gia của các học giả đến từ Việt Nam, Nhật Bản, Trung Quốc, Malaysia, Nam Phi, Indonesia, Philippines, Thái Lan, Morocco, Đài Loan và nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ khác.

Sự đa dạng về không gian nghiên cứu tạo điều kiện để những vấn đề của du lịch được nhìn nhận dưới nhiều hệ quy chiếu, gắn với đặc điểm kinh tế, xã hội, văn hóa và môi trường của từng điểm đến.

PGS.TS. Bùi Hữu Đức, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Thương mại phát biểu chào mừng
PGS.TS. Bùi Hữu Đức, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Thương mại phát biểu chào mừng

Khi du lịch phải trả lời những vấn đề mới

Bốn diễn giả chính của Hội thảo mang đến những góc tiếp cận khá khác nhau nhưng cùng hướng tới yêu cầu đưa tri thức nghiên cứu vào thực tiễn phát triển du lịch.

Giáo sư Katsuhito Nohara, Đại học Rikkyo, Nhật Bản, trình bày tham luận về du lịch trong thời đại biến đổi khí hậu và những nhận thức rút ra từ kinh tế môi trường. Giáo sư, TS Xu Honggang, Trường Đại học Tôn Trung Sơn, Trung Quốc, tập trung vào quản lý chất thải tại các làng du lịch nông thôn.

Trong nghiên cứu của mình, Giáo sư Xu Honggang đặt vấn đề quản lý chất thải trong mối quan hệ với phát triển du lịch bền vững. Các điểm du lịch nông thôn thường có hệ sinh thái dễ tổn thương, trong khi nguồn lực tài chính, kỹ thuật và nhận thức về bảo vệ môi trường còn hạn chế.

Vì vậy, quản lý chất thải cần được nhìn như một phần của hệ thống quan hệ giữa cộng đồng, doanh nghiệp, du khách và điểm đến, chứ không dừng ở câu chuyện thu gom và xử lý rác. 

Một hướng tiếp cận đáng chú ý trong nghiên cứu này là khuyến khích cộng đồng hình thành các quan hệ tương hỗ với những chủ thể bên ngoài để phục hồi hoạt động tái chế, đồng thời thiết kế các giải pháp công nghệ và tổ chức phù hợp với từng loại chất thải và từng nhóm chủ thể tạo ra chất thải. 

Giáo sư Hiram Ting, Chủ tịch Responsible Borneo (REBORN), Chủ tịch Sarawak Research Society, giáo sư tại Viện Nghiên cứu Chiến lược, Đại học APU (Malaysia), Đại sứ Emerald Publishing tại Đông Á, đặt trọng tâm vào câu chuyện điều gì thực sự quan trọng đối với du lịch và khả năng tạo dựng tính bền vững, sức chống chịu thông qua du lịch có trách nhiệm.

PGS.TS. Phạm Hồng Long, Chủ tịch Hội đồng Khoa học và Đào tạo, Khoa Du lịch học, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội, tập trung vào trải nghiệm của con người như một yếu tố tạo sức chống chịu cho phát triển du lịch.

Bốn chủ đề gợi ra một lát cắt khá rõ về những vấn đề mà du lịch đương đại đang phải đối diện.

Biến đổi khí hậu đặt yêu cầu về mô hình phát triển; chất thải trở thành vấn đề quản trị điểm đến; trách nhiệm xã hội được đặt cạnh hiệu quả kinh tế; trong khi trải nghiệm con người ngày càng được nhìn nhận như một thành tố quan trọng của năng lực thích ứng.

Công nghệ không phải đích đến

Hội thảo tiếp tục mở rộng các vấn đề này trong những phiên báo cáo chuyên đề. Bốn nhóm nội dung được lựa chọn gồm chuyển đổi số, du lịch thông minh và quản trị khách sạn; diễn giải di sản, thị trường du lịch chuyên biệt và quản trị chính sách; hành vi du lịch hậu đại dịch, du lịch tái tạo và đồng sáng tạo giá trị; cùng diễn đàn dành cho nghiên cứu sinh và học viên sau đại học.

Trong nhóm nghiên cứu về chuyển đổi số, công nghệ được đặt trong mối quan hệ với đổi mới quản trị và chất lượng dịch vụ. Đây là cách tiếp cận cần thiết khi trí tuệ nhân tạo, dữ liệu lớn, nền tảng số và các hệ thống thông minh đang thay đổi cách du khách tìm kiếm thông tin, lựa chọn sản phẩm và tương tác với điểm đến.

Tuy nhiên, công nghệ chỉ thực sự tạo ra ý nghĩa khi giải quyết được những vấn đề cụ thể của du lịch. Một hệ thống đặt dịch vụ thuận tiện hơn, dữ liệu giúp quản lý dòng khách tốt hơn hay công cụ số hỗ trợ diễn giải di sản đều phải quay trở lại phục vụ con người và nâng cao chất lượng trải nghiệm.

Nghiên cứu về du lịch bền vững cũng đang đứng trước yêu cầu tương tự. Tại Trung Quốc, mạng lưới quan trắc du lịch bền vững đã được triển khai tại nhiều điểm đến. Trung tâm Giám sát Du lịch bền vững thuộc Đại học Tôn Trung Sơn tham gia hệ thống quan trắc từ năm 2010, với chín điểm đến được theo dõi.

Quá trình này kết hợp dữ liệu định lượng và định tính, đồng thời duy trì cơ chế phản hồi giữa kết quả quan trắc với nhà hoạch định chính sách và các bên liên quan.

Kinh nghiệm này gợi mở một vấn đề có ý nghĩa với Việt Nam: Phát triển du lịch bền vững cần được đo lường bằng những dữ liệu đủ tin cậy, nhưng dữ liệu chỉ có giá trị khi được chuyển hóa thành quyết định quản trị phù hợp với từng điểm đến.

Thảo luận chung tại phiên toàn thể do TS. Trịnh Lê Anh điều phối với sự tham gia của các diễn giả: PGS.TS. Nguyễn Việt Thái, GS.TS. Hiram Ting, GS.TS. Xu Honggang, PGS.TS. Phạm Hồng Long
Thảo luận chung tại phiên toàn thể do TS. Trịnh Lê Anh điều phối với sự tham gia của các diễn giả: PGS.TS. Nguyễn Việt Thái, GS.TS. Hiram Ting, GS.TS. Xu Honggang, PGS.TS. Phạm Hồng Long

Di sản, trải nghiệm và du lịch tái tạo

Nhóm nội dung về diễn giải di sản, thị trường du lịch chuyên biệt và quản trị điểm đến cũng phản ánh sự thay đổi trong tư duy nghiên cứu du lịch.

Di sản ngày nay không thể chỉ được nhìn như tài nguyên để thu hút khách. Cách kể câu chuyện, xây dựng trải nghiệm và tạo sự tham gia của cộng đồng quyết định phần lớn sức hấp dẫn của điểm đến.

Với những thị trường chuyên biệt, yêu cầu còn cao hơn khi sản phẩm phải đáp ứng những nhu cầu cụ thể, đồng thời giữ được bản sắc địa phương.

Trong khi đó, khái niệm du lịch tái tạo đang mở ra một hướng thảo luận mới. Nếu du lịch bền vững nhấn mạnh giảm tác động tiêu cực và duy trì nguồn lực cho tương lai, du lịch tái tạo hướng tới khả năng tạo thêm những lợi ích tích cực cho cộng đồng, môi trường và điểm đến.

Đây cũng là lý do các nghiên cứu về hành vi du khách hậu đại dịch, trải nghiệm và đồng sáng tạo giá trị ngày càng được quan tâm. Du khách không còn chỉ là người tiêu dùng sản phẩm. Họ tham gia vào quá trình hình thành trải nghiệm, tạo nội dung, tương tác với cộng đồng và tác động trực tiếp tới hình ảnh của điểm đến.

Các đại biểu tham dự Hội thảo
Các đại biểu tham dự Hội thảo

Đưa nghiên cứu ra khỏi giảng đường

Một điểm nổi bật của CITR14.2026 là sự kết nối giữa hoạt động học thuật với khảo sát thực tế. Sau ngày làm việc tại Hà Nội, đoàn chuyên gia quốc tế và đại biểu khách mời sẽ tham gia chương trình khảo sát tại Hạ Long ngày 31.10.

Sự kết nối này phù hợp với tinh thần “From Theory to Practice” (từ lý thuyết tới thực tiễn) của Hội thảo. Một công trình nghiên cứu về điểm đến sẽ có thêm ý nghĩa khi được đặt trước những cảnh quan, cộng đồng và hoạt động du lịch cụ thể.

Những vấn đề về quản trị, môi trường, di sản, trải nghiệm du khách hay phát triển sản phẩm cũng cần được kiểm nghiệm trong điều kiện thực tế.

Đối với Việt Nam, đây là hướng kết nối có ý nghĩa trong quá trình nâng cao chất lượng nghiên cứu du lịch. Ngành Du lịch đang phát triển với tốc độ nhanh, tạo ra nhiều vấn đề mới mà những mô hình lý thuyết cũ khó có thể giải thích đầy đủ.

Chuyển đổi số, trí tuệ nhân tạo, biến đổi khí hậu, kinh tế đêm, du lịch chăm sóc sức khỏe, du lịch di sản, du lịch tái tạo hay nhu cầu trải nghiệm cá nhân hóa đang làm thay đổi cấu trúc của thị trường.

Hội thảo quy tụ hơn 200 nhà khoa học, chuyên gia, giảng viên, nhà quản lý và nghiên cứu sinh đến từ hơn 10 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Hội thảo quy tụ hơn 200 nhà khoa học, chuyên gia, giảng viên, nhà quản lý và nghiên cứu sinh đến từ hơn 10 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Khi những thay đổi ấy diễn ra ngày càng nhanh, khoảng cách giữa nghiên cứu và thực tiễn cần được thu hẹp. Nhà khoa học cần tiếp cận những vấn đề đang diễn ra tại điểm đến; doanh nghiệp cần nhiều hơn những kết quả nghiên cứu có khả năng ứng dụng; cơ quan quản lý cần có dữ liệu và luận cứ khoa học để đưa ra quyết định.

CITR14.2026 mang ý nghĩa của một diễn đàn trao đổi học thuật, đồng thời mở ra không gian kết nối giữa trường đại học, viện nghiên cứu, cơ quan quản lý và doanh nghiệp.

Với 85 bài nghiên cứu được gửi tới, 57 bài được tuyển chọn vào kỷ yếu ISBN, 16 bài được giới thiệu tới Tạp chí Văn hóa, Thể thao và Du lịch và 4 bài được hỗ trợ kết nối với các tạp chí thuộc Scopus, Web of Science, Hội thảo đang tạo thêm những kênh để tri thức du lịch Việt Nam tham gia sâu hơn vào mạng lưới nghiên cứu quốc tế. 

Quan trọng hơn, những cuộc đối thoại học thuật như CITR14.2026 góp phần hình thành một cách nhìn mới về phát triển du lịch. Ở đó, tăng trưởng không được tách khỏi môi trường, công nghệ không tách khỏi con người, di sản không tách khỏi cộng đồng và nghiên cứu không dừng lại trong phạm vi học thuật.

Khi lý thuyết được đặt cạnh thực tiễn, những vấn đề của du lịch có cơ hội được nhìn sâu hơn, đo lường tốt hơn và chuyển hóa thành những giải pháp có khả năng tạo tác động thực tế.