VHO - Hội chợ mùa Thu lần thứ nhất năm 2025 được tổ chức với nhiều phân khu khác nhau, không gian Hội chợ được tổ chức như một hành trình xuyên Việt, trong đó Lễ hội "Thu Mỹ Vị” với điểm nhấn “Một vòng Việt Nam” đã thu hút rất đông người dân. Đây là dịp để du khách khám phá tinh hoa ẩm thực của 34 tỉnh, thành phố, mang đến bức tranh toàn cảnh tinh hoa ẩm thực 3 miền Bắc - Trung – Nam.
VHO - Để hiện thực hóa hành trình đưa TP.HCM trở thành “thiên đường” về du lịch ẩm thực của cả nước và khu vực, Sở Du lịch TP.HCM đã xây dựng và tung ra thị trường thêm 20 chương trình du lịch chuyên đề ẩm thực độc đáo và hấp dẫn nhằm đáp ứng mọi nhu cầu của du khách.
VHO - Với chủ đề “Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực”, Liên hoan do Sở VHTTDL Quảng Ninh chủ trì, phối hợp với các sở, ban, ngành, địa phương tổ chức sẽ diễn ra từ ngày 30.10 - 2.11 tại Quảng trường Sun Carnival, đường Hạ Long, phường Bãi Cháy.
VHO - Từ Seoul đến Jeju, những tiệm bánh mì trở nên phổ biến ở Hàn Quốc, trong đó cụm từ "hành hương bánh mì" được xem như ngôn ngữ hàng ngày của người dân nước này trong cuộc sống hiện đại.
VHO - Dự kiến diễn ra từ ngày 31.10 – 04.11 tại Công viên Bình Phú (TP.HCM), Lễ hội Ẩm thực Chay năm 2025 – Green Food Festival 2025 hướng đến tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực chay Việt Nam và lan tỏa thông điệp “Sống xanh – Sống lành mạnh”.
VHO - Theo công bố mới nhất của tạp chí du lịch danh tiếng Condé Nast Traveller, trong khuôn khổ Giải thưởng Readers’ Choice Awards 2025, Việt Nam tiếp tục được xướng tên ở vị trí thứ 4 trong bảng xếp hạng 15 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới.
VHO - Tại Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất diễn ra tại Trung tâm di sản Hoàng thành Thăng Long, hành trình khám phá ẩm thực 5 châu trở thành điểm nhấn đầy hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách và người dân Thủ đô. Những hương vị đặc trưng từ Pháp, Italia, Nhật Bản, Hàn Quốc... hòa quyện, mang đến trải nghiệm đa sắc màu văn hóa. Mỗi gian hàng không chỉ giới thiệu món ăn mà còn kể câu chuyện về con người, vùng đất và bản sắc – nơi ẩm thực trở thành ngôn ngữ chung gắn kết bạn bè quốc tế.
VHO - Ngành Du lịch TP. Huế vừa hoàn thành một báo cáo khảo sát, đề xuất xây dựng tiêu chuẩn quốc gia về nhà hàng truyền thống Việt Nam, nhằm đưa ra một khung chuẩn về dịch vụ nhà hàng trong xu thế hội nhập, tăng cường hiệu quả trong công tác quản lý Nhà nước, chuẩn hóa chất lượng nhà hàng và hỗ trợ quảng bá văn hóa ẩm thực các địa phương.
VHO - 25 đội thi là các sinh viên, học sinh chuyên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn của Trường Cao đẳng Du lịch Huế đã cùng nhau thể hiện kỹ năng chế biến các món ngon tại Hội thi Tìm kiếm sứ giả ấm thực Huế mùa 6.
VHO - Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, phở là món ăn luôn được gọi tên đầu tiên như một nét văn hóa đặc sắc gắn liền với đời sống người dân Thủ đô, du khách. Không chỉ đơn thuần là thức quà, bát phở Hà Nội đã trở thành biểu tượng, là “linh hồn” của ẩm thực Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế. Trong đó, một cái tên đã sống cùng ký ức của biết bao thế hệ người Hà Nội suốt 70 năm qua – Phở Thìn Bờ Hồ là một dấu ấn không thể phai mờ.
VHO - Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam đã phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thực phẩm Hàn Quốc cùng Tổng công ty nhà nước Phân phối Nông, Thủy sản và Thực phẩm Hàn Quốc - aT vừa phối hợp tổ chức sự kiện quảng bá K-Food kết hợp với tiệc chiêu đãi Quốc khánh Hàn Quốc tại Khách sạn Lotte Hà Nội.
VHO - Với chủ đề “Đậm bản sắc – Bừng tinh hoa”, Liên hoan Văn hoá Ẩm thực xứ Thanh 2025 mang đến một bức tranh rực rỡ sắc màu văn hoá và ẩm thực, thu hút đông đảo du khách, người dân, chuyên gia và doanh nghiệp từ nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước.
VHO - Đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã thắng lớn và để lại dấu ấn mạnh mẽ tại Asian Pastry Young Chefs Challenge - cuộc thi làm bánh quốc tế uy tín được Worldchefs công nhận, diễn ra từ ngày 21 đến 27.9 ở Trung Quốc.
VHO - Tối 27.9, tại Cà Mau, Ngày hội “Tinh hoa văn hóa ẩm thực Cà Mau” chính thức khai mạc, quy tụ hơn 100 gian hàng đặc sản và sản phẩm OCOP, có sự tham dự của 500 đại biểu, trở thành sự kiện tiêu biểu trong chuỗi hoạt động hưởng ứng Ngày Du lịch Thế giới 2025.
VHO - Mỗi dịp Tết Trung thu về, vị ngọt ngào của các loại bánh Trung thu lại đưa ta trở về ký ức tuổi thơ và sự ấm áp của tình thân. Tết Trung thu từ lâu không chỉ là ngày hội của trẻ em, mà còn là một phần tinh hoa trong văn hóa của người Việt...
VHO - Bánh Trung Thu 2025 chứng kiến sự bứt phá với ba xu hướng nổi bật: ít đường vì sức khỏe, nhân độc đáo đầy sáng tạo và mini size tiện lợi, tinh tế.
VHO - Bánh Trung Thu – từ bánh nướng giòn rụm đến bánh dẻo mềm thơm – không chỉ ngon mà còn gắn kết gia đình, truyền thống và niềm vui tuổi thơ.
VHO - Trong khuôn khổ các hoạt động của Festival Tinh hoa Tây Bắc - Điện Biên năm 2025, sáng 19.9, tại Quảng trường 7/5, phường Điện Biên Phủ, UBND tỉnh Điện Biên phối hợp với các tỉnh Tây Bắc mở rộng và TP.HCM tổ chức khai mạc triển lãm ảnh du lịch và giới thiệu sản phẩm du lịch đặc sắc, liên hoan ẩm thực Tây Bắc.
VHO - Chiều ngày 6.9, tại Quảng trường Sông Hoài (phường Hội An, thành phố Đà Nẵng), Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc tại Hội An 2025 chính thức khởi động với rất nhiều hoạt động hấp dẫn, thu hút rất đông người dân và du khách đến tham gia.
VHO - Không chỉ là mùa thu hoạch những mụt măng nứa tươi non, đem lại nguồn thu nhập, mỗi mùa măng nứa về còn là mùa vui, mùa thấm đẫm hương vị mộc mạc của sản vật dân dã mà núi rừng dành tặng đồng bào ở núi rừng Trà My.
