VHO - Ngày 30.10, tại Nhà văn hoá tổ dân phố Hải Ninh, phường Hưng Đạo, Tòa án Nhân dân khu vực 6 - Hải Phòng mở phiên tòa lưu động xét xử Vũ Thị Hường (SN 1968, trú tại thôn Tiến Minh, xã An Khánh, Hải Phòng) về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
VHO - Sáng 24.10, tại Kỳ họp thứ 2, Quốc hội khóa XVI, thừa ủy quyền của Thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan trình bày Tờ trình dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), với 6 nhóm chính sách trọng tâm nhằm đổi mới phương thức quản lý, tăng cường kiểm soát nguy cơ và hoàn thiện trách nhiệm quản lý nhà nước.
VHO - Nhằm kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Quảng Ninh, lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát các hoạt động vận chuyển, kinh doanh buôn bán, góp phần bảo đảm thị trường Trung thu ổn định, an toàn.
VHO - Cơ quan chức năng tỉnh Quảng Trị đã kiểm tra, lấy mẫu thực phẩm và tạm đình chỉ hoạt động tiệm bánh mì M.T. tại vùng Cùa, xã Cam Lộ sau khi ghi nhận 42 người có biểu hiện nghi ngờ ngộ độc.
VHO - Dữ liệu liên bang Mỹ mới đây cho thấy các đợt bùng phát bệnh do thực phẩm tại Mỹ gia tăng vào mùa hè năm nay khi các vụ thu hồi do ngộ độc thực phẩm xuất hiện nhiều hơn.
VHO - Ngày 1.5, Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa cho biết đang điều trị cho hàng chục bệnh nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng điển hình, tiềm ẩn nguy cơ diễn biến phức tạp nếu không được xử lý kịp thời.
VHO - Sau khi xuất hiện nhiều trường hợp có biểu hiện rối loạn tiêu hóa nghi do ăn bánh mì tại xã Diễn Châu, ngành y tế Nghệ An đã khẩn trương vào cuộc, vừa điều trị cho bệnh nhân, vừa truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định nguyên nhân.
VHO - UBND thành phố Đà Nẵng vừa có Công văn số 2415/UBND-KGVX yêu cầu Sở Giáo dục và Đào tạo, Sở Y tế và UBND các xã, phường, đặc khu tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục, chủ động phòng ngừa, hạn chế nguy cơ tiếp tục xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, bảo đảm an toàn sức khỏe cho người dân, đặc biệt với nhóm đối tượng là trẻ em, học sinh, sinh viên.
VHO - Trí nhớ và khả năng tập trung chịu ảnh hưởng lớn từ chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Bổ sung những thực phẩm phù hợp không chỉ giúp nuôi dưỡng não bộ mà còn hỗ trợ cải thiện khả năng ghi nhớ và học tập hiệu quả hơn.
VHO - Trong những ngày thời tiết đông lạnh, cơ thể rất dễ rơi vào trạng thái cảm lạnh, mệt mỏi, đau đầu và suy giảm sức đề kháng. Khi đó, bên cạnh việc giữ ấm, nghỉ ngơi đầy đủ và hạn chế tiếp xúc với gió lạnh, chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể hồi phục.
VHO - Muốn da sáng mịn, khỏe lâu dài, không thể chỉ dựa vào mĩ phẩm. Thực tế, chế độ ăn uống giàu vitamin và chất chống oxy hóa có tác động trực tiếp đến sắc da, độ đàn hồi và khả năng phục hồi của làn da.
VHO - Cùng với sự thay đổi trong thói quen ăn uống, bữa ăn ngày Tết ở Việt Nam ngày càng đa dạng và tiện lợi hơn. Tuy nhiên, việc tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu đạm, mỡ, đường, muối và sử dụng đồ chế biến sẵn, đồ đóng gói nếu thiếu kiểm soát có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe, đặc biệt trong dịp lễ kéo dài.
VHO - Các chuyên gia dinh dưỡng đang "vén màn" một chế độ ăn uống thông minh, được chứng minh không chỉ giúp hạ thấp cholesterol mà còn giảm đáng kể nguy cơ tử vong sớm do bệnh tim mạch và ung thư.
VHO - Chỉ trong vòng 1 tuần, cơ quan Cảnh sát điều tra một số tỉnh, thành đã liên tục khám phá các vụ án liên quan đến việc sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm; vi phạm quy định an toàn thực phẩm.
VHO - An toàn thực phẩm học đường luôn là mối quan tâm lớn của phụ huynh và xã hội. Để phòng ngộ độc, bảo vệ sức khỏe học sinh, cần nhận diện và siết chặt quản lý các nhóm thực phẩm "cảnh báo đỏ" trong khâu chế biến và phục vụ tại bếp ăn tập thể.
VHO - Hơn 1,6 tấn thịt lợn nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi đã bị lực lượng chức năng thu giữ tại các cơ sở giết mổ do nhóm đối tượng tổ chức hoạt động trái phép, tuồn thịt bẩn ra thị trường từ nửa đêm.
VHO - Trước tình trạng thực phẩm “bẩn” tràn lan, đe dọa sức khỏe cộng đồng, Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã có văn bản yêu cầu toàn bộ hệ thống chính quyền vào cuộc quyết liệt. Đặc biệt, Chủ tịch UBND các xã, phường phải chịu trách nhiệm toàn diện nếu để xảy ra vi phạm nghiêm trọng mà không phát hiện, xử lý kịp thời.
VHO - Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ngãi kiểm tra, phát hiện sai phạm và tịch thu các mặt hàng gia dụng, mỹ phẩm, thực phẩm, thực phẩm chức năng có nguy cơ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
VHO - Từ livestream bán mỹ phẩm trên TikTok đến gần 1 tạ thực phẩm không rõ nguồn gốc trong một cửa hàng nhỏ giữa thành phố, thị trường hàng hóa xứ Thanh đang tồn tại nhiều “điểm mù” khiến người tiêu dùng dễ dàng trở thành nạn nhân.
VHO - Chỉ trong khoảng 10 ngày, cơ quan chức năng tỉnh Quảng Bình liên tiếp các vụ phát hiện thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm nhập lậu và hàng hóa quá hạn sử dụng. Nếu không ngăn chặn kịp thời, số hàng hoá này đến tay người tiêu dùng không chỉ là hành vi vi phạm pháp luật mà còn là tội ác đối với sức khỏe cộng đồng, đe dọa trực tiếp đến tính mạng người tiêu dùng.
