Thông tin mới vụ hàng chục người nhập viện sau khi đi ăn giỗ ở Huế
VHO - Sau khi được điều trị kịp thời, 22/23 bệnh nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn Tp.Huế đã hồi phục sức khỏe và được xuất viện.
Bài viết gắn tag ngộ độc thực phẩm
21 ca nhập viện, gửi mẫu thực phẩm vào Viện Pasteur Nha Trang kiểm nghiệm
VHO - Đến sáng ngày 21.7, đã có 21 trường hợp ngộ độc thực phẩm nhập viện Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 điều trị. Các ca bệnh này đều cùng ăn giỗ tại phường Phong Dinh, thành phố Huế.
Huế: 9 người nhập viện sau khi đi ăn giỗ nghi bị ngộ độc thực phẩm
VHO - Qua thăm khám, các y bác sĩ chẩn đoán 9 bệnh nhân bị viêm dạ dày ruột cấp do ngộ độc thực phẩm.
Tăng cường kiểm tra, xử lý các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm gây mất ATTP
VHO – UBND tỉnh Quảng Ngãi vừa có văn bản về tăng cường quản lý, thanh tra, kiểm tra, xử lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm gây mất ATTP trên địa bàn tỉnh.
Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại TP Vũng Tàu
VHO - Ngày 22.12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn gửi Sở Y tế tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.
2 người tử vong, 15 người nhập viện sau bữa tiệc: Khẩn trương điều tra nguyên nhân
VHO - 2 bệnh nhân tử vong gồm bệnh nhân T.T.H, sinh năm 1988, tử vong khi đang trên đường đến Bệnh viện Quân y 103 cấp cứu, bệnh nhân N.D.L, sinh năm 1985, ở Từ Sơn, Bắc Ninh tử vong tại nhà. Ngoài ra 1 bệnh nhân nguy kịch đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Đức Giang.
Cần sự phối hợp để đảm bảo an toàn thực phẩm tại các hàng, quán quanh trường học
VHO - Thời gian gần đây xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến quà vặt, đồ ăn trước cổng trường đã gây hậu quả nghiêm trọng, khiến nhiều phụ huynh lo lắng. Thức ăn đường phố, bao gồm cả quà vặt cổng trường, nguyên nhân xác định thường là bị nhiễm khuẩn như Ecoli - loại vi khuẩn gây tiêu chảy, bệnh đường ruột và khuẩn gây tả.
Phân biệt con sam biển và so biển để tránh bị ngộ độc
VHO - Mặc dù có hình dáng bên ngoài rất giống với con sam biển – một thực phẩm chế biến thành các món ăn đặc sản, bổ dưỡng phổ biến ở nhiều tỉnh, thành ven biển nhưng con so biển lại chứa độc tố Tetrodotoxin cực mạnh, gây ngộ độc, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng người sử dụng.
Củ ấu tầu chứa chất aconitin - thuốc độc bảng A
VHO - Sau khi dùng củ ấu tàu (còn có tên gọi là củ ấu tẩu) để tăng cường sức khoẻ, chữa bệnh xương khớp, người đàn ông to khoẻ rơi vào tình trạng tê bì chân tay, ngất... Các bác sĩ cảnh báo, độc tính của củ ấu tàu rất nguy hiểm, có thể gây tử vong.
Truy xuất tận cùng nguồn gốc thực phẩm ghi ngờ ngộ độc
VHO - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi Sở Y tế tỉnh Nghệ An về việc Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại hai nhà máy trong Khu công nghiệp WHA (tại xã Nghi Thuận, huyện Nghi Lộc).
Hơn 60 công nhân phải nhập viện sau bữa cơm trưa
VHO - Sau bữa cơm trưa, hàng chục công nhân của một công ty may trong Khu Công nghiệp WHA (huyện Nghi Lộc, Nghệ An) xuất hiện các triệu chứng chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, bị nghi ngộ độc thực phẩm nên được đưa vào bệnh viện cấp cứu.
Ngộ độc do ăn nhầm cây cảnh trong nhà
VHO - Mới đây, hai bệnh nhi 2 tuổi đã được các bác sĩ Bệnh viện Nhi Trung ương cấp cứu kịp thời sau khi bị ngộ độc do ăn nhầm lá hoa thủy tiên. Sự cố đáng tiếc này là lời cảnh báo cho các gia đình trong việc nhận biết và phân biệt các loại thực vật xung quanh, đặc biệt là những loại cây có khả năng gây độc.
Con đường lây truyền của vi khuẩn Salmonella
VHO - Người bệnh bị nhiễm vi khuẩn Salmonella thường do ăn thịt sống, gia cầm, trứng hoặc các sản phẩm từ trứng, sữa chưa tiệt trùng. Thời gian ủ bệnh (khoảng thời gian từ khi tiếp xúc đến lúc phát bệnh) có thể từ 6 giờ – 6 ngày.
TP Vũng Tàu: Đã xác định nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mỳ
VHO - Theo báo cáo của Sở Y tế tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, căn cứ kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm và bệnh phẩm ngày 30.11 của Viện Y tế Công cộng TP.HCM, đã xác định nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm khiến hơn 300 người nhập viện sau khi ăn bành mỳ tại TP Vũng Tàu là do thực phẩm nhiễm vi sinh vật (salmonella spp, escherichia coli).
1 bệnh nhân tử vong
VHO - Theo báo cáo, bệnh nhân tử vong là nam, 71 tuổi nhập viện trong tình trạng nôn ói, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì Cô Ba và xin về nhà sau 1 ngày điều trị tại Bệnh viện Bà Rịa.
Bà Rịa – Vũng Tàu : Đã có 310 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ
VHO - Ngày 28.11, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) đã có công văn gửi Sở Y tế Bà Rịa – Vũng Tàu về việc cấp cứu, điều trị kịp thời cho người bị nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mỳ.
Ăn bánh mỳ "Cô Ba", hơn 130 người nhập viện
VHO - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi Sở Y tế tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu khi nhận được thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi ăn bánh mì mua ở cửa hàng "Cô Ba" tại ngã tư Bến Đình, phường 7, TP Vũng Tàu khiến hơn 100 người phải nhập viện.
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
VHO - Phó Thủ tướng Lê Thành Long vừa ký Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11.10.2024 của Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành, địa phương tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Dai dẳng mối lo ngộ độc thực phẩm
VHO - Thông tin từ Bộ Y tế, 6 tháng đầu năm 2024, số ca mắc ngộ độc thực phẩm tăng hơn 300% so với cùng kỳ năm trước. Đặc biệt, có những vụ ngộ độc lên tới vài trăm người. Đáng lo ngại là có vụ không xác định được nguyên nhân gây ngộ độc.
Làm sao tránh ngộ độc từ thực phẩm có chứa thành phần xyanua?
VHO - Xyanua là loại chất độc rất mạnh, nó được sử dụng trong rất nhiều vụ giết người hàng loạt và tự tử. Điều đáng nói là, trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên cũng chứa thành phần xyanua có thế gây ngộ độc.