Bữa ăn bán trú: Giám sát đến từng khay ăn
VHO - Mỗi ngày, một bếp ăn trường học có thể phục vụ vài trăm suất ăn. Để phụ huynh yên tâm, việc giám sát phải đi suốt từ nơi sản xuất, cung ứng thực phẩm đến khay cơm phục vụ học sinh, thay vì chỉ kiểm tra hồ sơ hoặc nhìn vào thực đơn được công bố.













