Trải nghiệm “vị Tết” giữa lòng Cố đô

SƠN THÙY

VHO - Những nét đẹp văn hóa Tết cổ truyền xứ Huế đã và đang được lan tỏa với nhiều hoạt động đặc sắc, trải khắp các phường xã, các không gian cộng đồng. Tết Huế với sắc, hương, vị đặc trưng đã thấm sâu trong từng ngõ phố, đường làng, trong ký ức những con người Cố đô…

 Trải nghiệm “vị Tết” giữa lòng Cố đô - ảnh 1
Bí thư Thành ủy Huế Nguyễn Đình Trung khảo sát không gian trưng bày ẩm thực tại chương trình “Tết Phú Xuân - Sắc vị Kinh kỳ”

 Lưu giữ văn hóa Tết xưa

Những ngày này, không gian trước di tích Quốc Tử Giám bên trong Kinh thành Huế trở nên rộn ràng; sắc hoa, khung cảnh, con người đang háo hức chờ đón Xuân mới. Đặc biệt, chương trình “Tết Phú Xuân - Sắc vị Kinh kỳ” do UBND phường Phú Xuân tổ chức, mang đến cho người dân và du khách một bức tranh xuân rộn ràng, đậm đà bản sắc Tết cổ truyền Huế.

Chuỗi hoạt động văn hóa được tổ chức quy mô tại khu vực trước Quốc Tử Giám, sân Hàm Nghi và tuyến đường 23 Tháng 8, trở thành điểm nhấn văn hóa, du lịch trong những ngày Tết đến Xuân về.

Ông Nguyễn Việt Bằng, Chủ tịch UBND phường Phú Xuân, cho biết chương trình được xây dựng trên không gian kết nối cảnh quan hai bờ sông Hương với các di tích trong Kinh thành Huế, góp phần làm nổi bật vẻ đẹp di sản. Với chủ đề “Sắc vị Kinh kỳ”, chương trình nhấn mạnh sự hòa quyện giữa “sắc”, không gian trang trí cung đình, áo dài Huế và “vị”, tinh hoa ẩm thực truyền thống, qua đó lan tỏa nét đẹp Tết xưa, khẳng định Huế là kinh đô di sản, ẩm thực và lễ hội đặc sắc của Việt Nam.

Không gian Tết được dàn dựng công phu, tái hiện chiều sâu lịch sử và nếp sống của người dân đất Kinh kỳ qua các tiểu cảnh nghệ thuật, khu trưng bày và trình diễn văn hóa dân gian. Tại sân Quốc Tử Giám, “hồn cốt” Huế xưa được khắc họa tinh tế qua hình ảnh mái nhà rường, mâm cỗ ngày Tết, sắc hoa xuân và tà áo dài truyền thống…

Trong khi đó, sân Hàm Nghi trở thành tâm điểm với đóa sen khổng lồ được kết nối từ hơn 50.000 chậu hoa, tạo điểm nhấn thị giác ấn tượng, biểu trưng cho vẻ đẹp thanh cao của văn hóa Huế. Các không gian trang trí nghệ thuật đan xen hài hòa giữa yếu tố truyền thống và sáng tạo đương đại, góp phần làm cho Tết Huế thêm sinh động, hấp dẫn.

Điểm nổi bật của chương trình là khu quảng diễn ẩm thực Ngũ Hành, nơi tinh hoa ẩm thực Cố đô được tôn vinh. Các nghệ nhân ẩm thực Huế đã khéo léo lồng ghép triết lý phương Đông vào từng món ăn truyền thống, từ mứt gừng, mứt sen, bánh thuẫn đến bánh chưng, bánh tét, tạo nên hành trình trải nghiệm “vị Tết” độc đáo. Ẩm thực không chỉ là hương vị mà còn là câu chuyện về nếp sống, sự chỉn chu và tinh tế của người Huế trong từng bữa ăn ngày xuân.

Nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa dân gian như trò chơi dân gian, hái lộc xuân, viết thư pháp, làm hoa giấy Thanh Tiên, làm mứt, làm bánh, biểu diễn võ thuật, múa lân… được tổ chức xuyên suốt, tạo không khí rộn ràng, ấm áp. Hoạt động gói và nấu bánh của các tổ dân phố trở thành điểm kết nối cộng đồng, nơi các thế hệ cùng sẻ chia ký ức Tết xưa, lan tỏa tinh thần nghĩa tình đón Xuân mới.

Ông Nguyễn Đình Trung, Bí thư Thành ủy Huế đánh giá cao nỗ lực của phường Phú Xuân và các đơn vị liên quan trong việc tổ chức các hoạt động vui Xuân, đón Tết.

Theo Bí thư Thành ủy Huế, “Tết Phú Xuân - Sắc vị Kinh kỳ” không chỉ là hoạt động văn hóa mà còn là cách định vị lại giá trị di sản, từng bước đưa Tết cổ truyền trở thành sản phẩm du lịch văn hóa đặc trưng của Huế. Các đơn vị cần đẩy mạnh quảng bá, đưa hình ảnh Tết Huế tiếp cận sâu rộng hơn với người dân và du khách; đảm bảo an ninh, an toàn trong các hoạt động; nghiên cứu, đưa các hoạt động văn hóa này trở thành nòng cốt trong chiến lược phát triển kinh tế văn hóa của thành phố.

 Trải nghiệm “vị Tết” giữa lòng Cố đô - ảnh 2
Du khách nước ngoài tại không gian Tết Huế

Rộn ràng không gian văn hóa Tết

Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhiều địa phương trên địa bàn TP Huế cũng đã tổ chức các chương trình văn hóa cộng đồng giàu bản sắc, tái hiện sinh động không khí Tết xưa của người Huế, góp phần giữ gìn giá trị truyền thống và lan tỏa tinh thần gắn kết, sẻ chia trong cộng đồng.

Phường Kim Long tổ chức chương trình “Tết Kim Long - Nơi truyền thống tỏa sáng” với nhiều hoạt động đặc sắc, tái hiện không gian Tết cổ truyền qua các nghi lễ, phong tục và sinh hoạt văn hóa dân gian. Các hội thi gói, nấu bánh chưng, bánh tét, làm mứt truyền thống; không gian trưng bày sản vật địa phương, thủ công mỹ nghệ, cây cảnh và ẩm thực Huế đã thu hút đông đảo người dân tham gia, tạo nên không khí ấm áp, rộn ràng trước thềm năm mới. Điểm nhấn của chương trình còn là nghi lễ dâng tiến mứt, bánh tại các di tích đình làng Kim Long, đình làng Xuân Hòa và đình Vạn Xuân, thể hiện đạo lý uống nước nhớ nguồn của người Huế.

Cũng trong dịp này, tại phố cổ Bao Vinh, UBND phường Hóa Châu khai mạc chương trình “Hóa Châu ngày Tết”, mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa, cộng đồng kéo dài đến ngày 28 tháng Chạp. Không gian Tết xưa, trình diễn nghề truyền thống, trò chơi dân gian, ẩm thực Huế và các hoạt động trải nghiệm thủ công như làm ông Táo, in mộc bản, viết thư pháp… đã mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho người dân và du khách. Bên cạnh đó, chương trình “Tết nghĩa tình Hóa Châu” cũng lan tỏa tinh thần tương thân tương ái qua các hoạt động chăm lo cho hộ nghèo, cận nghèo.

Tại phường An Cựu, chương trình Tết với chủ đề “Xuân gắn kết - Tết yêu thương” cũng mang đến không gian sinh hoạt văn hóa truyền thống giàu cảm xúc. Các hoạt động gói bánh, làm mứt, trưng bày mâm cỗ ngày Tết, cùng việc dâng bánh, mứt lên các di tích và trao quà cho người khó khăn đã góp phần làm sâu sắc thêm ý nghĩa nhân văn của Tết cổ truyền xứ Huế.

Chị Nguyễn Thị Hà, người dân địa phương, chia sẻ rằng: Các hoạt động tái hiện không gian Tết xưa không chỉ mang đến trải nghiệm thú vị cho người lớn mà còn giúp thế hệ trẻ hiểu và trân trọng hơn những giá trị truyền thống. “Qua việc cùng gói bánh, làm mứt, tham gia trò chơi dân gian, trẻ em được sống trong không khí Tết đúng nghĩa, từ đó hình thành tình yêu với văn hóa quê hương và ý thức gìn giữ nét đẹp Tết cổ truyền của người Huế”, chị Hà nói.