Tag

#Thốt nốt

2 bài viết

Bài viết gắn tag Thốt nốt

Ẩm thực ·

Độc đáo 100 món bánh dân gian chế biến từ đặc sản thốt nốt

VHO - Trung tâm Xúc tiến thương mại và đầu tư tỉnh An Giang phối hợp Viện Nghiên cứu phát triển bảo tồn văn hóa nghệ thuật Đông Nam Á vừa tổ chức Hội thi làm bánh dân gian có nguyên liệu từ thốt nốt với chủ đề “Hương sắc An Giang” và xác lập kỷ lục “100 món bánh dân gian chế biến từ thốt nốt”.

Văn hoá - Xã hội vùng miền ·

Hướng đi mới cho đường thốt nốt

VHO - Thốt nốt là cây đặc trưng gắn liền với đời sống của đồng bào dân tộc Khmer An Giang. Với hơn 60.000 cây thốt nốt nằm rải rác tại các xã An Phú, Văn Giáo, An Cư, An Hảo (TX Tịnh Biên) và Châu Lăng, Lương Phi, Ô Lâm (huyện Tri Tôn), mùa nấu đường bắt đầu vào tháng 11 âm lịch đến đầu mùa mưa năm sau, đã nuôi sống gần 1.000 hộ người dân tộc Khmer nơi đây.