Rượu sake Nhật Bản bảo tồn hương vị truyền thống đặc trưng
VHO - Kenbishi, thương hiệu rượu sake lâu đời nhất của Nhật Bản, mang đến hương vị đặc trưng của đồ uống trong thời gian dài.
Bài viết gắn tag rượu sake
Lý do rượu sake “đốn tim” người hâm mộ thế giới
VHO - Trong bối cảnh kỹ thuật nấu rượu sake của Nhật Bản đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại thì những bậc thầy nấu rượu như bà Miho Imada đang tìm cách mở rộng quy mô phát triển.
Nghệ thuật nấu rượu Sake được UNESCO ghi danh vào Danh sách Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại
VHO - Vào 4.12 (giờ địa phương) tại Thủ đô Asunción, Cộng hòa Paraguay, các thành viên của ủy ban UNESCO về bảo vệ di sản văn hóa nhân loại đã bỏ phiếu công nhận 45 tập quán và sản phẩm văn hóa trên khắp thế giới vào danh sách Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại, trong đó có Nghệ thuật nấu rượu Sake truyền thống của Nhật Bản. Di sản Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam của Việt Nam cũng được ghi danh trong dịp này.