Bài 1: Lỗ hổng “chết người” và sự sụp đổ của thành trì kiểm dịch
VHO - Gần 300 tấn thịt lợn bệnh đàng hoàng khoác áo "thịt sạch" đi qua hàng loạt chốt chặn kiểm dịch để bước vào bếp ăn trường học. Từ một vụ án hình sự, câu hỏi nhức nhối buộc phải đặt ra là: Chuỗi kiểm soát nào đã bị xuyên thủng trước khi mối nguy chạm tới bữa ăn học đường? Lỗ hổng lớn nhất dường như không nằm ở việc thiếu quy trình, mà nằm ở sự tha hóa từ đầu nguồn và những tờ giấy chứng nhận đã bị tước đi "phép thuật" bảo vệ người tiêu dùng.
