Hơn 600 món ăn hội tụ tại Liên hoan Ẩm thực Xứ Thanh
VHO - Gần 200 gian hàng với hơn 600 món ăn, đồ uống và đặc sản OCOP của Thanh Hóa, nhiều tỉnh, thành trong nước và nước bạn Lào cùng hội tụ tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026.
Bài viết gắn tag Ẩm thực Việt Nam
Món ăn trứ danh của Hội An được ngợi ca trên báo quốc tế
VHO - Cơm gà Hội An là món ăn nổi tiếng, hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon và cách chế biến đặc trưng. Đây cũng là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực phố cổ Hội An.
111 người đẹp Miss World trải nghiệm văn hóa, ẩm thực Nha Trang
VHO - Tối 29.8, 111 người đẹp Miss World 2026 đã có hành trình trải nghiệm đặc sắc tại Làng nghề Nha Trang Xưa, từ thưởng thức ẩm thực dân gian đến khám phá làng nghề và thưởng thức show thực cảnh. Qua những trải nghiệm trực tiếp văn hóa, ẩm thực và vẻ đẹp truyền thống của Việt Nam được giới thiệu sinh động đến bạn bè quốc tế.
Đội tuyển đầu bếp Việt Nam thắng lớn tại Cuộc thi Đầu bếp Tài năng Thái Lan 2026
VHO - Các đầu bếp Việt Nam đã giành được chiếc cúp vô địch đồng đội cùng 16 huy chương vàng, 12 huy chương bạc và 4 huy chương đồng tại Cuộc thi Đầu bếp Tài năng Thái Lan 2026 (Thailand Ultimate Chef Challenge 2026).
Lần đầu tranh tài quốc tế, đầu bếp Hà Nội giành 2 Huy chương Đồng
VHO - Lần đầu tiên góp mặt tại Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 diễn ra tại Bangkok (Thái Lan), Đội tuyển đầu bếp Hà Nội đã giành 2 Huy chương Đồng, đánh dấu bước khởi đầu đáng khích lệ trên hành trình hội nhập với cộng đồng đầu bếp chuyên nghiệp thế giới.
Khi ẩm thực Việt Nam trở thành “điểm hút” du khách quốc tế
VHO - Trong bối cảnh du lịch toàn cầu dịch chuyển mạnh sang các trải nghiệm mang tính cá nhân, giàu chiều sâu và gắn với văn hóa bản địa, ẩm thực nổi lên như “ngôn ngữ chung” giúp du khách hiểu nhanh về một vùng đất. Với Việt Nam, lợi thế này ngày càng rõ rệt khi món ăn đang dần trực tiếp định hình quyết định du lịch của khách quốc tế.
Di sản ẩm thực ba miền hội tụ dâng lên Hoàng tử Lang Liêu
VHO - Nhằm lưu giữ, bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa Việt Nam, sự kiện ghi dấu ấn với 180 mâm lễ lớn nhất Việt Nam được dâng lên tưởng nhớ công ơn ngài Lang Liêu - vị hoàng tử gắn liền với truyền thuyết bánh chưng, bánh dày, biểu tượng của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Văn hoá, ẩm thực Việt Nam gây ấn tượng mạnh mẽ tới du khách
VHO - Mới đây, Đại sứ quán Việt Nam tại Venezuela đã phối hợp với các nước thuộc Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) tại thủ đô Caracas tổ chức hội chợ Bazar thường niên nhằm tăng cường giao lưu văn hóa và quảng bá hình ảnh đất nước, con người của các quốc gia thành viên, đồng thời tăng cường sự hiểu biết và quan hệ hữu nghị, hợp tác với sở tại.
Để Việt Nam trở thành “kinh đô ẩm thực” của thế giới
VHO - Theo các nhà nghiên cứu về văn hóa ẩm thực, với kho tàng trên 3.000 món ăn đa dạng, nghệ thuật chế biến độc đáo, mang đậm bản sắc đặc trưng của các vùng miền trong cả nước, Việt Nam có nhiều lợi thế trở thành “Kinh đô ẩm thực” của thế giới.