Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hải Phòng vừa hoàn tất điều tra, chuyển hồ sơ đến Viện Kiểm sát nhân dân thành phố đề nghị truy tố Nguyễn Văn Tài (SN 1988, trú tại phường Nam Đồng, Hải Phòng) về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Trước đó, ngày 25.6, Đội 3, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hải Phòng kiểm tra cơ sở sản xuất riềng xay do Tài làm chủ tại tổ dân phố Cập Thượng 2.
Tại cơ sở, lực lượng chức năng phát hiện, thu giữ hơn 1 tấn riềng xay thành phẩm đã đóng gói, chờ tiêu thụ và 7,8kg chất Vàng O (Auramine O), cùng máy móc, dụng cụ sản xuất. Số riềng xay bị thu giữ được định giá hơn 27 triệu đồng.
Kết quả giám định của Viện Khoa học hình sự, Bộ Công an xác định mẫu riềng xay thành phẩm có chứa Vàng O. Đây là chất nhuộm màu công nghiệp, không nằm trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm.
Tại cơ quan điều tra, Tài khai nhận biết Vàng O không được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm và có hại cho sức khỏe người tiêu dùng; tuy nhiên để sản phẩm riềng xay có màu vàng bắt mắt, không bị thâm đen và dễ tiêu thụ, người này vẫn sử dụng hóa chất trên.
Theo lời khai, Tài pha Vàng O với nước nghệ rồi xay cùng riềng, sau đó đóng túi bán cho các đầu mối nhỏ lẻ và người tiêu dùng tại chợ.
Công an TP. Hải Phòng khuyến cáo các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm không sử dụng hóa chất, phụ gia ngoài danh mục cho phép. Người dân nên lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng và thông báo cho cơ quan công an khi phát hiện dấu hiệu vi phạm.
Vàng O hay chất cấm Auramine là một chất nhuộm vải, đứng hàng thứ 5 trong 116 chất gây ung thư hàng đầu trên thế giới.
Chất này không được phép sử dụng trong thực phẩm vì nó có hại cho sức khỏe con người.
Ngoài tác hại gây ung thư, các thí nghiệm trên chuột còn cho thấy chất này còn gây hại các tế bào gan, thận và tủy xương.
