Văn hóa

20 Tháng Tám 2019

Ngộ độc thực phẩm tại một nhà hàng cao cấp ở Tây Ban Nha

Thứ Tư 20/02/2019 | 10:32 GMT+7

VHO - Một nhà hàng được gắn sao Michelin ở thành phố Valencia của Tây Ban Nha là trung tâm của một vụ ngộ độc thực phẩm khiến một phụ nữ tử vong và 28 thực khách khác bị ngộ độc khi dùng bữa tại đây.

Các nhà báo đã tập trung bên ngoài nhà hàng Riff của Valencia vào ngày 19.2

Nhà hàng Riff giữ một ngôi sao Michelin, một giải thưởng uy tín dành cho kinh doanh nhà hàng.

Theo mục Hướng dẫn của Michelin về nhà hàng Riff: "Chủ đầu bếp, người mặc dù là người Đức coi mình là Valencian, gợi lên những món ăn sáng tạo", "Điều này dựa trên chất lượng cao nhất, theo mùa, các sản phẩm địa phương để tạo ra sự kết hợp ẩm thực thành công và thực đơn thiết lập thú vị".

Từ ngày 13 đến 16.2 vừa qua có 29 người đến ăn tại nhà Riff trở thành nạn nhân của một vụ ngộ độc.

Nhà chức trách địa phương cho biết: Người phụ nữ, chưa được xác định danh tính, đã chết trong nhà vào sáng sớm Chủ nhật. Chồng và con trai 12 tuổi của cô cũng bị ngộ độc thực phẩm nhưng hiện đã qua cơn ngu hiểm và đang trong quá trình hồi phục. Nạn nhân 46 tuổi đã chết sau khi ăn một bữa ăn tại Riff ở thành phố duyên hải Địa Trung Hải. Trong một tuyên bố của cơ quan y tế khu vực cũng đã xác định thêm 28 người bị bệnh sau khi đến nhà hàng dùng bữa.

Hai quan chức của cơ quan y tế khu vực (trái) rời nhà hàng vào ngày 19.2

Thanh tra thực phẩm đã đến thăm nhà hàng vào ngày 18.2 nhưng không tìm thấy bất kỳ lời giải thích nào cho những gì có thể góp phần vào sự bùng phát, đọc tuyên bố từ bộ y tế công cộng. Các thanh tra đã lấy các mẫu thực phẩm được sử dụng trong thực đơn nếm thử, đã được gửi đến Viện độc chất quốc gia Tây Ban Nha để phân tích.

Bernd H. Knöller, bếp trưởng và chủ sở hữu của Riff, đã đưa ra một tuyên bố bày tỏ sự hối tiếc sâu sắc về vụ việc và nói rằng ông đang hợp tác với chính quyền để xác định nguyên nhân vụ việc đã xảy ra. "Tôi đã đưa ra quyết định đóng cửa nhà hàng vĩnh viễn cho đến khi nguyên nhân của những gì đã xảy ra và chúng tôi có thể mở lại với sự đảm bảo cần thiết cho sự an toàn của nhân viên và khách hàng".

ĐỖ THU HẰNG (Theo CNN)

Print

Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký đăng nhận xét.

Thời tiết

27oC

Độ ẩm: 89%

Tốc độ gió: 5 km/hkm/h

Cập nhật lúc 19:00:00
ngày 2019-08-20

Danh mục theo ngày

«Tháng Tám 2019»
T2T3T4T5T6T7CN
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1718
19
20
2122232425
2627282930311
2345678

© BÁO VĂN HÓA ĐIỆN TỬ
Cơ quan chủ quản: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Giấy phép Báo điện tử số: 422/GP-BTTTT cấp ngày 19.8.2016
Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa. Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Báo điện tử Văn hóa tại địa chỉ www.baovanhoa.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo điện tử Văn hóa.
Liện hệ quảng cáo: 024.22415051

Tổng Biên tập: CHU THỊ THU HẰNG
Phó tổng Biên tập: LƯƠNG TRUNG HIẾU
Phó tổng Biên tập: PHAN THANH NAM
Tòa soạn: 124 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 024.38220036 - FAX: 024.38229302
Email: baovanhoa@fpt.vn

Close 2019 Bản quyền thuộc về Báo Văn Hóa
Back To Top