Menu
  1. Chính trị
  2. Văn hóa
  3. Nghệ thuật
  4. Giải trí
  5. Du lịch
  6. Thể thao
  7. Gia đình
  8. Kinh tế
  9. Ẩm thực
  10. Đời sống
  11. Nhịp sống số
  12. Pháp luật
  13. Thế giới

Văn hóa

29 Tháng Ba 2024

Hà Nội: Phản hồi thông tin “món rau có mùi lạ" tại Trường Tiểu học Ngô Sỹ Kiện

Thứ Năm 22/09/2022 | 17:37 GMT+7

VHO - Ngày 22.9, UBNN huyện Thanh Trì, TP Hà Nội đã có văn bản phản hồi thông tin phản ánh về "món rau có mùi lạ" trong bữa ăn trưa bán trú ngày 19.9.2022 của Trường Tiểu học Ngô Sỹ Kiện.

Trước đó, UBND huyện Thanh Trì có tiếp nhận được phản ánh về "món rau muốn xào có mùi lạ trong bữa ăn bán trú trưa ngày 19.9.2022 của Trường Tiểu học Ngô Sỹ Kiện". Sau khi tiếp nhận thông tin, UBND huyện Thanh Trì đã chỉ đạo các cơ quan chuyên môn, Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm của huyện cùng nhà trường, Ban đại diện cha mẹ học sinh và các đơn vị liên quan xác minh thông tin.

Một buổi học của học sinh Trường Tiểu học Ngô Sỹ Kiện

Theo báo cáo, về điều kiện tổ chức ăn bán trú tại trường, ngay từ đầu năm học, nhà trường đã phối hợp với Hội Cha mẹ học sinh lựa chọn, ký kết hợp đồng suất ăn với đơn vị có đủ tư cách pháp nhân, có điều kiện và được cấp phép; thực phẩm giao nhận hàng ngày đều có nguồn gốc xuất xứ và hoá đơn rõ ràng; cập nhật ghi chép hồ sơ sổ sách đầy đủ, thực hiện quy trình kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn và huỷ mẫu thức ăn theo đúng quy định.

Đội ngũ nhân viên làm việc tại bếp có 16 người đều có chứng chỉ về kiến thức an toàn thực phẩm, đã được khám sức khoẻ định kỳ; nhân viên được trang bị, sử dụng đầy đủ dụng cụ bảo hộ lao động khi làm việc như găng tay, khẩu trang, mũ đầu bếp,... Cơ sở vật chất bếp ăn được đầu tư, trang bị đầy đủ theo quy chuẩn và đảm bảo sạch sẽ.

Quá trình kiểm tra, cho thấy dầu ăn và các gia vị tại bếp đều được đựng trong các hộp bảo quản, có nắp đậy, còn hạn sử dụng và không bị ẩm mốc. Rau muống nhập về có hoá đơn, có nguồn gốc rõ ràng, có hợp đồng mua bán. Các món trưa ngày 19.9.2022 đều còn mẫu lưu tại tủ bảo quản và được huỷ đúng quy định.

Về nội dung phản ánh "món rau muống xào có mùi lạ", công văn cho biết, theo báo cáo tường trình của nhân viên nhà bếp thì khi chế biến món rau muống xào, nhân viên nhà bếp có cho các gia vị thông thường và "nước xào thịt bò".

Qua báo cáo của Ban Giám hiệu nhà trường, của các thầy cô giáo và thông tin từ đại diện Cha mẹ học sinh các lớp, thông tin từ trạm y tế xã, từ thời điểm bữa trưa ngày 19.9 đến thời điểm hiện tại toàn bộ cán bộ, giáo viên và học sinh nhà trường vẫn hoàn toàn bình thường.

Theo văn bản của UBND huyện Thanh Trì, từ 19.9 đến nay, các hoạt động học tập của học sinh, của giáo viên vẫn hoàn toàn bình thường. UBND huyện Thanh Trì chưa nhận được đơn, thư phản ảnh, khiếu nại của phụ huynh học sinh liên quan đến nội dung trên.

HOÀNG HƯƠNG

Print
Tags:

Danh mục theo ngày

«Tháng Ba 2024»
T2T3T4T5T6T7CN
26
27
28
29
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
3031
1234567

© BÁO VĂN HÓA ĐIỆN TỬ
Cơ quan chủ quản: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Giấy phép Báo điện tử số: 422/GP-BTTTT cấp ngày 19.8.2016
Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa. Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Báo điện tử Văn hóa tại địa chỉ www.baovanhoa.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo điện tử Văn hóa.
Liên hệ quảng cáo: 024.8220036

Tổng Biên tập: NGUYỄN ANH VŨ

Phó tổng Biên tập: PHAN THANH NAM

Phó tổng Biên tập: NGUYỄN VĂN MƯỜI

Số 33 ngõ 294/2 Kim Mã, phường Kim Mã, quận Ba Đình, TP Hà Nội
Điện thoại: 024.38220036 - FAX: 024.38229302
Email: baovanhoa@fpt.vn

Close 2024 Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa
Back To Top