VH- Tháng 10.2018, huyện Tiên Yên, tỉnh Quảng Ninh sẽ tổ chức lễ hội ẩm thực gà Tiên Yên (sản phẩm OCOP - chương trình mỗi xã phường một sản phẩm tỉnh Quảng Ninh). Đây là hoạt động chào mừng Tuần Văn hóa, Thể thao các dân tộc vùng Đông Bắc tỉnh Quảng Ninh lần thứ II.

Gà Tiên Yên nổi tiếng tại Quảng Ninh

Qua đó, huyện Tiên Yên sẽ giới thiệu, quảng bá thương hiệu, tôn vinh thương hiệu sản phẩm gà Tiên Yên và những nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của Tiên Yên đến với nhân dân và du khách. Gà Tiên Yên là một sản phẩm OCOP nổi tiếng của tỉnh Quảng Ninh. Đây  là món gà rất ngon, da vàng, thịt ngọt thơm đặc biệt. Gà Tiên Yên được Trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam đưa vào danh sách Top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam. 
Đầu năm 2018, huyện Tiên Yên công bố công cụ nhận diện thương hiệu gà Tiên Yên, tiến hành đeo nhẫn cho gà vào thời điểm chuẩn bị xuất chuồng (6 tháng tuổi với gà mái và 8 tháng tuổi đối với gà trống) để người tiêu dùng nhận diện sản phẩm gà Tiên Yên. Trên nhẫn dán tem mã nhận diện thương hiệu gà Tiên Yên. Người tiêu dùng xác nhận nguồn gốc, thời gian chăn nuôi và chất lượng gà qua phần mềm VNPT check. Người tiêu dùng có thể cài đặt phần mềm VNPT check miễn phí trên điện thoại di động thông minh để kiểm tra chất lượng gà Tiên Yên. 
Lễ hội ẩm thực gà Tiên Yên với hình thức thi trưng bày mâm cỗ đẹp, các món ăn chế biến sáng tạo từ gà Tiên Yên. Ngoài ra, huyện Tiên Yên tổ chức một số hoạt động gắn với Lễ hội ẩm thực gà Tiên Yên như: tổ chức không gian phục vụ du khách thưởng thức các món ăn chế biến từ gà và các món ăn khác; trình diễn thời trang của gà, tiểu phẩm, hoạt cảnh về gà, các tiết mục khiêu vũ thể thao, trình chiếu video huyền thoại gà, Qau đó, tạo không khí vui nhộn phục vụ du khách tham quan Lễ hội ẩm thực gà Tiên Yên. Theo thống kê, tổng đàn gà Tiên Yên hiện có khoảng 265.000 con. Thời gian qua, huyện Tiên Yên triển khai công tác quảng bá, giới thiệu gà Tiên Yên vào các công ty, nhà hàng. Ngoài ra, gà Tiên Yên còn được tiêu thụ ở một số địa phương như: Hà Nội, Hải Phòng.

Hải Đăng