20 Tháng Mười 2020
Bánh Khoai gấc hồng ngọc Bánh Khoai gấc hồng ngọc

Bánh Khoai gấc hồng ngọc

4318

VHO-Gấc là một loại quả tuy quen thuộc nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao và được sử dụng trong nhiều lĩnh vực. Theo nghiên cứu, gấc có khả năng phòng chống ung thư, giảm cholesterol, làm sáng mắt và nâng cao hệ miễn dịch.Bánh Khoai gấc hồng ngọc với công thức từ Nghệ nhân Ẩm thực Nguyễn Thị Năm chắc chắn sẽ là món ăn sáng vừa ngon vừa bổ dưỡng cho cả gia đình.


Khoai tây nấu nấm sữa

VHO-Trước giờ cứ nghĩ khoai tây với sữa thì chỉ có món khoai tây nghiền trộn sữa là ngon, ai ngờ món Khoai tây nấu nấm sữa từ Nghệ nhân Ẩm thực Triệu Thị Chơi cũng ngon khó cưỡng luôn.

Bánh Cupcake trái Cây

VHO-Bánh Cupcake Trái Cây được Chuyên gia Ẩm thực Nguyễn Thị Năm sử dụng vị ngọt từ cam, táo, dứa, chuối,... cùng hương liệu tự nhiên từ quế, gừng, vỏ cam, vỏ chanh giúp phòng tránh virus Corona rất tốt. Chuyên gia Nguyễn Thị Năm cũng không quên “nhắn nhủ” mọi  người đừng quên giữ sức khoẻ bản thân trong thời tiết giao mùa và dịch bệnh.  

Mắm chay

VHO-Mắm là một trong những món ăn ngon và dinh dưỡng bởi sự kết hợp nhiều loại rau củ quả với hương vị vô cùng đặc biệt. Và không phải chỉ người ăn mặn mới ăn được mắm, vì người ăn chay cũng có một "phiên bản" mắm chay nữa đó . Cùng theo dõi công thức món Mắm chay từ Nghệ nhân Ẩm thực Triệu Thị Chơi và thực hiện theo nhé.

Chè "Ném"

VHO-Giai đoạn giao mùa là thời điểm các bệnh về hô hấp như cảm sốt, ho, viêm phổi,.. phát triển mạnh mẽ nhất, đặc biệt là vào mùa dịch bệnh hiện nay. Đây cũng là lúc bạn nên chuẩn bị ở nhà một túi củ ném (nén) để dùng dần. "Dũng sĩ diệt cảm" này có màu trắng như ngọc trai, vị cay nồng, có tính sát khuẩn và phòng trừ được các bệnh cảm, cúm, ho, tiêu hóa,...Hãy thử làm món Chè Ném...

Bật mí món "Gỏi nấm" của chuyên gia ẩm thực Lê Công Hùng

VHO-Gỏi (nộm) được xem là mảnh ghép không thể thiếu trong sự đa dạng của Ẩm thực Việt. Theo đó, các món gỏi có cách chế biến đơn giản, ngon miệng, kích thích vị giác, và còn là món ăn chống ngán rất hiệu quả. Hãy thực hiện ngay món Gỏi nấm từ công thức của tác giả Lê Công Hùng. Với bí quyết của chuyên gia ẩm thực, bạn sẽ gây bất ngờ với những người thân trong gia đình. Còn ngần...

Bộ đôi "Muối sả" ngon khó cưỡng

VHO-Muối sả hay ruốc sả là món ăn đơn giản nhưng luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng, chỉ một chén muối sả nhỏ đã có thể "xử" được hết nồi cơm, càng ăn lại càng nghiện .Cùng làm thử hai phiên bản Muối sả thịt bò và Muối sả chay từ công thức của Chuyên gia Ẩm thực Mai Thị Trà, đừng quên nấu nhiều cơm cho bữa ăn tối nay nhé.

Hai món ngon trong chuỗi " Rau muống 10 món"

VHO-Chuyên gia Ẩm thực Phạm Vân Loan chia sẻ: "Trong thời gian rảnh rỗi ở nhà vì dịch COVID-19, tôi nhớ lại mấy món ăn đơn giản và thông dụng. Mọi người thường quen với “Thịt bò 7 món” nhưng tôi nâng cấp lên “Rau muống 10 món" với nhiều chất sắt lợi cho máu, tăng cường thể lực, rất cần cho thời buổi hiện nay".Theo đó, để thực hiện chuỗi "Rau muống 10...
12345678910Sau

© BÁO VĂN HÓA ĐIỆN TỬ
Cơ quan chủ quản: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Giấy phép Báo điện tử số: 422/GP-BTTTT cấp ngày 19.8.2016
Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa. Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Báo điện tử Văn hóa tại địa chỉ www.baovanhoa.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo điện tử Văn hóa.
Liện hệ quảng cáo: 024.22415051

Tổng Biên tập: CHU THỊ THU HẰNG
Phó tổng Biên tập: PHAN THANH NAM
Tòa soạn: 124 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 024.38220036 - FAX: 024.38229302
Email: baovanhoa@fpt.vn

Close 2020 Bản quyền thuộc về Báo Văn Hóa
Back To Top